Prawa W Przygotowywaniu I Spożywaniu Kawy

Wideo: Prawa W Przygotowywaniu I Spożywaniu Kawy

Wideo: Prawa W Przygotowywaniu I Spożywaniu Kawy
Wideo: Podstawy kawy: Jak kupować kawę? 2024, Wrzesień
Prawa W Przygotowywaniu I Spożywaniu Kawy
Prawa W Przygotowywaniu I Spożywaniu Kawy
Anonim

Wiadomo, że kawa oprócz rozbudzania organizmu pomaga zapobiegać astmie i problemom z sercem. Oczywiście, jeśli pijesz z umiarem i używasz tylko prawdziwej kawy.

Z dobrze wypalonej, a następnie zmielonej kawy powstaje aromatyczny napój, który jest pyszny i orzeźwiający.

Możesz kupić kawę mieloną, ale możesz też wybrać kawę ziarnistą według własnych upodobań smakowych. Powinieneś wiedzieć, że dobrze palone ziarna kawy błyszczą.

Utlenianie źle wpływa na kawę, dlatego należy przechowywać ją w szczelnie zamkniętych pudełkach lub słoikach z szczelnie zamkniętymi nakrętkami.

turecka kawa
turecka kawa

Kawę można przyrządzać na kilka różnych sposobów, ważne jest, aby używać wysokiej jakości ziaren, aby stworzyć aromatyczny napój.

Tylko wtedy masz gwarancję, że oprócz pysznego i pachnącego napoju przyniesiesz korzyści także Twojemu organizmowi. Warto wiedzieć, że kawa jest smaczna i przydatna tylko wtedy, gdy została właśnie zaparzona.

Schwarzkafe
Schwarzkafe

Udowodniono, że przygotowanie kawy powinno zająć nieco ponad 20 sekund – to czas, w którym gorąca woda musi przejść przez zmielone ziarna kawy, aby wydobyć najbardziej przydatne składniki. Przedłużone parzenie przytępia orzeźwiający, tonizujący efekt kawy.

Ziarna kawy
Ziarna kawy

Jeśli Twoja kawa pozostaje dłużej niż 1 godzinę po przygotowaniu, to już straciła zarówno swój aromat, jak i większość swoich użytecznych właściwości. Zaleca się wlać pozostałą kawę.

Dodaj trochę miodu lub brązowego cukru do swojej kawy, ale wiedz, że najsmaczniejsza jest niesłodzona. Ale jeśli nie możesz go pić gorzko, używaj jak najmniej słodzików.

Kawa działa odwadniająco na organizm, dlatego do każdej filiżanki kawy zaleca się wypicie 200 mililitrów wody o temperaturze pokojowej.

W zależności od upodobań możesz zrobić kawę po turecku, do której kawa jest gotowana w wodzie w dzbanku lub zaparzyć ją w klasycznym ekspresie do kawy.

Kawa po turecku wymaga 3 łyżeczek kawy na 200 mililitrów wody. Kawa po turecku jest tradycyjnie gotowana trzy razy, za każdym razem usuwając z ognia na sekundę.

Możesz też zrobić czarną kawę, a nawet użyć kawy rozpuszczalnej, ale pamiętaj, że kawa z mielonych palonych ziaren, które zostały zaparzone, jest naprawdę pachnąca i przydatna.

Nie zaleca się picia kawy na pusty żołądek. Dobrze jest zjeść przynajmniej coś na krótko przed kawą.

Zalecana: