Naczynia Odpowiednie Do Kuchenki Mikrofalowej

Wideo: Naczynia Odpowiednie Do Kuchenki Mikrofalowej

Wideo: Naczynia Odpowiednie Do Kuchenki Mikrofalowej
Wideo: Jakie naczynia do kuchenki mikrofalowej? | Porady AGD 2024, Wrzesień
Naczynia Odpowiednie Do Kuchenki Mikrofalowej
Naczynia Odpowiednie Do Kuchenki Mikrofalowej
Anonim

W kuchence mikrofalowej nie można używać naczyń z żadnego materiału, tylko te, które przepuszczają mikrofale. Muszą być odporne na kontakt z gorącymi produktami i cieczami. W sklepach można znaleźć różnorodne potrawy, specjalnie przystosowane do gotowania, rozmrażania i podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej.

Ważnym warunkiem jest to, że nie mają metalowych nici do dekoracji. Możesz z powodzeniem korzystać z posiadanych naczyń, jeśli spełniają te wymagania. Jeśli jednak patelnia, której używasz, rozgrzeje się po rozgrzaniu piekarnika, a jej zawartość pozostanie zimna, nie używaj jej ponownie.

Ważny jest również kształt naczyń - najlepiej okrągły lub owalny. Naczynie duże i płytkie jest bardziej odpowiednie niż naczynie wąskie i głębokie, ponieważ do ogrzewania potrzeba więcej energii.

Najbardziej odpowiednie są naczynia ze szkła ognioodpornego, porcelany, ceramiki, ponieważ oprócz pięknego wyglądu można je również wykorzystać bezpośrednio do serwowania. Przezroczyste naczynia szklane są bardzo wygodne, ponieważ można śledzić proces gotowania.

Sprawdź wcześniej, czy naczynia nie mają metalowych gwintów, pęknięć lub metalowych uchwytów. Naczynia ceramiczne nie powinny być porowate. Pojemniki ze szkła ołowiowego nie nadają się do użytku.

Papier nadaje się do krótkiego podgrzewania w niższej temperaturze, a także do żywności o niższej zawartości oleju i wody.

kuchenka mikrofalowa
kuchenka mikrofalowa

Papier domowy jest wygodny do pieczenia tłustych potraw, ponieważ pochłania nadmiar tłuszczu. Należy unikać papieru woskowanego używanego do kubków i talerzy, ponieważ wysokie temperatury powodują topienie wosku.

Plastikowe pojemniki wykonane z żaroodpornego tworzywa sztucznego nadają się do użytku w kuchence mikrofalowej. Nie zaleca się używania zwykłych plastikowych toreb.

Specjalne torebki do pieczenia są bardzo wygodne zarówno do warzyw, jak i mięsa. Przed użyciem należy wykonać kilka otworów, aby umożliwić ujście pary. Wiązane są na nici, a nie metalowe klipsy.

Tkaniny bawełniane i lniane można stosować do podgrzewania pieczywa. Należy unikać materiałów syntetycznych. Naczynia drewniane i wiklinowe kosze nadają się tylko do krótkotrwałego podgrzewania w niższej temperaturze.

Można użyć drewnianych szpikulców, wykałaczek do mocowania rolek z nadzieniem itp., ale uważaj, aby się nie zapalić.

Naczynia metalowe są szczególnie nieodpowiednie do gotowania w kuchence mikrofalowej, ponieważ odpychają mikrofale. Dlatego unikaj ich, a także naczyń wykonanych z folii, żeliwa, metalowych szaszłyków itp.

Do cieńszych części wyrobów dopuszcza się stosowanie tylko małych kawałków folii aluminiowej. Na większych powierzchniach mogą pojawić się iskry. Stosując folię aluminiową należy pamiętać, że powlekana powierzchnia musi być mniejsza niż niepowlekana.

Zalecana: