2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jakość rodzimego piwa będzie ściślej monitorowana dzięki nowemu rozwiązaniu stworzonemu wspólnie przez Centrum Biologii Żywności Uniwersytetu Sofijskiego. Klimenta Ohridskiego oraz Instytutu Kriobiologii i Technologii Żywności.
Związek Bułgarskich Piwowarów z zadowoleniem przyjął tę innowację i powiedział, że jest gotowy wprowadzić ją w życie, gdy zostanie w pełni ukończona.
Jest to specjalny cyfrowy napis na każdej butelce Bułgarskie piwo. Napis będzie unikalny dla każdej marki i pokaże jakość składników przed wypiciem musującego napoju.
Można zidentyfikować wszystkie rodzaje substancji, nawet do tego stopnia, że można określić lokalizację fabryki, można zidentyfikować poszczególne odmiany jęczmienia i chmielu, można rozróżnić i zidentyfikować różne szczepy drożdży piwnych, powiedziała docent Silvia Mileva. Bułgarska Telewizja Narodowa.
Centrum Biologii Żywności wciąż jednak poszukuje sposobu na zróżnicowanie marek piwa.
Na razie informacje są gromadzone i wprowadzane do bazy danych, która za pomocą rezonansu magnetycznego pokaże charakterystykę każdej marki z osobna.
Badania nie zostały jeszcze zakończone, ale pod koniec badania będzie można narysować typowy charakter pisma każdej osoby Bułgarskie piwo.
Jeśli metoda zostanie zatwierdzona i wprowadzona dla bułgarskiego piwa, stanie się pierwszą z podpisem cyfrowym w Europie, twierdzą eksperci.
Do tej pory takie opracowanie służyło w naszym kraju tylko do oceny miodu, ale uważa się, że te same metody można zastosować w piwie i winie.
Zalecana:
Najbardziej Egzotyczne Przyprawy, Jakie Znajdziesz W Naszym Kraju
Przyprawy to obowiązkowy element pysznych dań. Możesz ograniczyć się do tradycyjnych przypraw używanych na naszych szerokościach geograficznych - czarnego i czerwonego pieprzu, cząbru, mięty itp. Możesz jednak spróbować czegoś bardziej egzotycznego i innego.
Dobre Wieści! Zmniejszyła Się Liczba Dzieci Z Nadwagą W Naszym Kraju
Liczba dzieci z nadwagą w Bułgarii wynosi około 30 procent, czyli mniej niż w ostatnich latach, powiedziała dr Veselka Duleva, konsultant krajowy w Ministerstwie Zdrowia. Podczas okrągłego stołu na temat zdrowego odżywiania ekspert powiedział również, że dzieci cierpiące na otyłość w naszym kraju stanowią od 12 do 15%.
Krótka Historia Piwa Na świecie I W Naszym Kraju
Piwo to ulubiony napój zarówno mężczyzn, jak i kobiet, zarówno młodych, jak i starszych. Piwo Her Majesty to jeden z najstarszych trunków na świecie. Została przygotowana 5000 lat przed Chrystusem. W starożytnej Mezopotamii i Sumerze uwielbiali pić piwo.
Masło Krowie W Naszym Kraju Jest Dwa Razy Droższe Niż W UE. Czy Jego Cena Będzie Dalej Rosła?
Masło krowie w Bułgarii jest dwa razy droższe niż średnie ceny w Unii Europejskiej, wynika z badania Instytutu Ekonomiki Rolnictwa (SARA). Według ekspertów, drastyczne różnice w cenach ropy wynikają z faktu, że Bułgaria opiera się głównie na imporcie, którego ceny wzrosły z powodu trudności z dostawami w kontekście pandemii koronawirusa.
Ile Będzie Kosztował Kufel Piwa W 15 Krajach Na Całym świecie
Jeśli piwo jest Twoim ulubionym napojem, wiedz, że jego cena zależy nie tylko od jakości, ale także od wielu innych czynników. Istnieje znaczna różnica w wartości w zależności od tego, czy pijesz kubek w Dubaju czy w Meksyku. Jednym z głównych czynników kształtujących cenę piwa jest poziom życia w danym miejscu.