2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aby odnieść sukces w korzystaniu z kuchenki mikrofalowej, musisz zdawać sobie sprawę z niektórych funkcji, których musisz przestrzegać:
- Produkty należy pokroić na równe kawałki, aby równomiernie się ugotowały. Nie zaleca się jednoczesnego umieszczania produktów krojonych i całych o różnych rozmiarach, ponieważ ich czas przetwarzania jest inny. Pokrojenie mięsa na cienkie plasterki pomaga mu dobrze się upiec;
- Produkty z grubą skórką lub skórką, takie jak kiełbaski, nerki, obrane ziemniaki, całe ryby, żółtka jaj, jabłka, powinny być wcześniej lekko perforowane lub obrane, aby nie pękły pod wpływem wysokiego ciśnienia wytworzonego podczas gotowania;
- Pieczenie w piekarniku odbywa się od brzegów do środka, dlatego grubsze kawałki mięsa lub innego jedzenia należy pokroić na końcu, a mniejsze i cieńsze - pośrodku. Upewnij się, że produkty, których używasz, są tego samego rozmiaru i, jeśli to możliwe, pokrój je w pierścień, pozostawiając wolny środek;
- W przypadku tego sposobu gotowania szczególnie ważne jest mieszanie potraw – powinno się to robić od brzegów do środka. Wystarczy jedno zamieszanie w środku gotowania, chyba że przepis zawiera inne instrukcje;
- Aby uzyskać dobre wyniki, należy co najmniej raz obrócić produkty podczas działania mikrofal;
- Jeśli używasz specjalnych torebek do pieczenia w kuchence mikrofalowej, musisz je od czasu do czasu potrząsnąć, aby równomiernie upiec produkty;
- Niektóre bardziej delikatne i wrażliwe części produktów mogą się spalić lub wyschnąć, dlatego należy je zabezpieczyć owijając je małymi kawałkami folii aluminiowej;
- Należy regularnie usuwać nadmiar sosu, który uwalnia się podczas gotowania, ponieważ może to wydłużyć czas gotowania. Jeśli danie wyschnie, sos można zwrócić;
- Po wyłączeniu kuchenki mikrofalowej danie gotuje się jeszcze przez jakiś czas. Gotową potrawę należy odstawić na kolejne 5-10 minut pod przykryciem, aby się rozgrzała;
- Aby potrawa zaczerwieniła się od góry lub uzyskała złotobrązową skórkę, gdy jest gotowa, należy ją upiec na grillu mikrofalowym. Możesz posypać wierzch papryką, tostową bułką tartą, sosem sojowym i nie tylko.
Zalecana:
Co Gotować W Kuchence Mikrofalowej
Dzisiejsze kobiety muszą zrobić wiele rzeczy w krótkim czasie. Pracują i jednocześnie opiekują się rodziną. A często z braku czasu nie udaje im się przygotować obiadu i kolacji. Można to jednak zrobić bardzo łatwo i szybko tylko przy pomocy pokojowego piekarnika.
Wskazówki Dotyczące Zakupu I Wyboru Kuchenki Mikrofalowej
W dzisiejszych czasach wybór czegokolwiek na rynku jest niezwykle trudny. Istnieje ogromny wybór wśród towarów wysokiej jakości, a jeszcze większy wśród produktów niskiej jakości. Dlatego wybierając urządzenie czy produkt musimy wziąć pod uwagę szereg cech.
Jeśli Często Gotujesz W Kuchence Mikrofalowej, Przeczytaj To
Temperatura użytych produktów jest ważna dla czasu gotowania w kuchence mikrofalowej. I logicznie rzecz biorąc – produkty mrożone zajmują więcej czasu niż te w temperaturze pokojowej. Gęstość produktów ma również wpływ na obróbkę kulinarną.
Jak Rozmrozić Jedzenie W Kuchence Mikrofalowej?
Gdy chcesz szybko rozmrozić jedzenie, mikrofalówka jest rozwiązaniem, ale nie jest to przydatne. Ważne jest, aby wiedzieć, że większość mikrofal traci ponad 90% swoich składników odżywczych podczas szybkiego rozmrażania mikrofalami. Jeśli nadal decydujesz się na tę metodę, ponieważ jest najszybsza i nie masz czasu, warto poznać kilka podstawowych zasad.
Sly Housewife: Ważne Wskazówki Dotyczące Makaronu
Makaron, kluski i kuskus należy gotować na średnim ogniu, wkładając większą ilość do wrzącej osolonej wody. Należy pamiętać, że pęcznieją podczas gotowania. Na 1/2 kg makaronu lub klusek potrzeba około 1/2 litra wody. Po ugotowaniu woda jest spuszczana.
