2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Cokolwiek podacie na sylwestrowym stole, najbardziej wyczekiwane jest ciasto lub tort szczęścia. Nie można określić, który z nich jest bardziej preferowany na wakacje.
Do chleba można również dodać ser, a nawet inne produkty, takie jak szynka, ser topiony, przyprawy. Ciasto jest znacznie łatwiejszą opcją, ponieważ większość gospodyń domowych przygotowuje je z gotowych skórek.
Proponujemy Ci dwa przepisy - jeden na ciasto i jeden na ciasto, a tym razem ciasto będzie z mięsnymi skórkami. Oto, czego potrzebujesz:
Powodzenia Świąteczny placek
Niezbędne produkty: ½ l oleju, 1 kg mąki, 4 jajka, ½ kg sera, ½ opakowania. Maj, sól, 2 łyżki. ocet winny
Zdjęcie: Wania Georgiewa
Sposób przygotowania: Aby uzyskać udany i pyszny placek, najlepiej kupić świeżą kostkę drożdży, nie zamrożoną. Drugim ważnym warunkiem pysznego ciasta jest to, aby skórki były jak najcieńsze, ponieważ jeśli są zbyt grube, istnieje niebezpieczeństwo, że ciasto stanie się bardzo ciastowate.
Przesiej mąkę i pamiętaj, że podczas wyrabiania zawsze lepiej zaopatrzyć się w większą ilość mąki niż wskazano w przepisie. Drożdże zmiażdżyć i włożyć do miski ze szklanką i połową letniej wody. Gdy drożdże się spienią, zacznij dodawać ocet, szczyptę soli i 2 łyżki. olej.
Wymieszaj i dodaj mąkę - aby uzyskać miękkie ciasto do rozwałkowania. Odstaw ciasto na pół godziny. Następnie podzielić ciasto na 15 bochenków i rozwałkować. Każdy bochenek nasmaruj tłuszczem i połącz w pięć – powinieneś otrzymać trzy grube bochenki, które rozwałkujesz do wielkości patelni.
Nałóż pierwszą warstwę i obficie posyp mieszanką jajek i sera. Następnie ponownie wyłożyć kolejną warstwę ciasta i farsz. Ciasto pokroić w kostkę przed pieczeniem - jeśli chcesz włożyć do niego szczęście, zrób to po drugiej warstwie ciasta.
Pokrojone w plastry ciasto posmarować dużą ilością tłuszczu na wierzchu i bokach i pozostawić do wyrośnięcia na ogniu (ale nie w piekarniku) przez około 30 minut. Piec w nagrzanym piekarniku.
Jeśli wolisz zrobić chleb, zaproponujemy przepis, w którym możesz umieścić ser lub inne produkty pokrojone w drobną kostkę. Jeśli chcesz, możesz zrobić ciasto bez żadnych dodatków. A oto czego potrzebujesz:
Napój noworoczny
Niezbędne produkty: około kilograma mąki, 1 łyżeczka. ciepłe mleko, 6 łyżek. olej, 2 jajka, drożdże wielkości pudełka zapałek, 1 równa łyżka. sól, 1 równa łyżka. cukier, olej z patelni, sezam lub mak
Sposób przygotowania: Ponownie pożądane jest, aby drożdże były świeże. Zmiażdż go i włóż do szklanki z ciepłym mlekiem i cukrem. Na patelnię, na której będziesz ugniatać, wsypać około pół kilograma mąki, lub na blacie - w środku zrobić dołek i wsypać spienione drożdże.
Zacznij dodawać mąkę, która jest na blacie, do środka, gdzie są drożdże. Po wyrównaniu masy zacznij wkładać jajka (jedno całe jajko i jedno białko) i ponownie wyrabiaj z mąką.
Następnie dodaj jogurt, tłuszcz i sól. Prawdopodobnie będziesz potrzebować około funta mąki. Zagnieść ładne ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na pół godziny. Następnie ponownie zagnieść ciasto i uformować kulki, które należy ułożyć na wysmarowanej tłuszczem patelni.
Dobrze, żeby kulki znajdowały się w pewnej odległości od siebie, ponieważ będą się powiększać. Możesz włożyć szczęście w każdą piłkę. Ułóż je na patelni i pozwól im ponownie wyrosnąć. Po podwojeniu lub potrojeniu jego objętości posmarować oddzielonym żółtkiem, obficie posypać makiem lub sezamem i wstawić do nagrzanego piekarnika do pieczenia.
Zalecana:
Jak Przygotować Idealne Ciasto Na Ciasto?
Ogólnie rzecz biorąc, ciasta i ciasta owocowe powstają z tego samego ciasta - masła. Oczywiście podlega różnym udoskonaleniom, a do tego można dodać kakao, mielone orzechy włoskie lub migdały, śmietanę, twarożek i wiele innych. 13 maja Stany Zjednoczone świętują Dzień Szarlotki, więc zagłębimy się w dokładny przepis na ciasto na ciasto .
Zmielmy Ciasto Na Ciasto
Możesz sam go naostrzyć skórki do ciasta zamiast korzystać z tych kupionych w sklepie. Zajmie Ci to długo, ale efekt jest tego wart – będziesz cieszyć się chrupiącym pysznym ciastem, które rozpływa się w ustach. Tacki na ciasta są wykonane z 800 gramów białej mąki, 500 mililitrów wody, dwóch szczypty soli i dwóch łyżeczek octu.
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Kiedy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, prawie każda gospodyni domowa zastanawia się, jakie świąteczne danie przygotować na obiad i czy przywitać swoją rodzinę i bliskich ciasto lub ciasto na Boże Narodzenie . Możliwości mogą być naprawdę niezliczone, a jeśli rodzina jest duża, nic nie stoi na przeszkodzie, aby to zrobić Świąteczny placek i Świąteczny placek .
Oto Jak Samemu Zrobić Idealne Ciasto I Ciasto Na Baklawę
Głównymi produktami do przygotowania ciast i strudli są: mąka, woda i sól, a dodatkowo - olej roślinny, białe wino, sok z cytryny iw wyjątkowych przypadkach odrobina octu. Prawdziwa gospodyni domowa w naszym kraju powinna przynajmniej raz spróbować zrobić domowe ciasto na ciasto i baklawę.
Przesądy Kuchenne: Porzucony Chleb Goni Za Szczęściem
Przesądy i tradycje związane z kuchnią są często przedmiotem kpin, ale niektóre gospodynie domowe mocno w nie wierzą i stosują się do nakładanych przez nie ograniczeń. W rzeczywistości jest to rodzaj psychologicznego przewodnika, który pozwala nam przyjrzeć się zwyczajom i wyobrażeniom świata naszych przodków, którzy mieli wytłumaczenie na wszystko.
