Jagoda Mackie

Jagoda Mackie
Jagoda Mackie
Anonim

Jagoda Mackie / jagoda maqui / to małe owoce o fioletowym kolorze, które rosną w odległej Patagonii. W odległej przeszłości Indianie spożywali liście, łodygi i owoce maki berry przeciwko różnym chorobom. Jagoda Maki jest obecnie uważana za najsilniejszy antyoksydant na świecie. Jagody Maki są zbierane przez Indian w tradycyjny sposób. Spalają elastyczne gałęzie drzewa i zbierają opadłe owoce, a opadłe gałązki i liście zostawiają pod drzewem w celu bardziej efektywnego nawożenia.

Skład maku

Jagoda Mackie jest słusznie nazywany jednym z najsłynniejszych superowoców naszych czasów. Jest bogatym źródłem witamin A i C, żelaza, potasu i wapnia. Zawiera dużo białka, minerałów i błonnika. Jagoda Maki ma ogromne stężenie antocyjanów, a w szczególności delfinidyny. Ten owoc zawiera dużą ilość polifenoli.

Korzyści z maku

Wysoki poziom delfinidyny w makowa jagoda czynią go jednym z najcenniejszych naturalnych leków przeciwzapalnych. Pomaga w różnych chorobach zapalnych – od zapalenia stawów po cukrzycę. Jego największą zaletą jest brak skutków ubocznych charakterystycznych dla zwykłych leków przeciwzapalnych.

Jagoda Mackie jest silnym przeciwutleniaczem, który znacząco pomaga w walce ze złym cholesterolem we krwi. Oznacza to, że ten organiczny produkt jest doskonałym środkiem w walce z chorobami układu krążenia, z których najczęstsze to zawał serca, udar i niedrożność tętnic.

Badania pokazują, że makowa jagoda bardzo silny przeciwutleniacz, który pomaga chronić organizm ludzki przed wieloma chorobami spowodowanymi utlenianiem wolnych rodników. Jedną z najgroźniejszych takich chorób jest rak. Jagoda Mackie zatrzymuje proces starzenia; utrzymuje poziom cukru we krwi i pomaga kontrolować prozapalne cytokiny i enzymy wywołujące stany zapalne.

Jagoda Mackie wzmacnia kości, chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych, jednocześnie czyniąc ją bardziej miękką i promienną.

Odchudzanie z jagodami maku

Jagoda Mackie znacząco usprawnia metabolizm procesów zachodzących w organizmie, co wspomaga proces odchudzania. Według wielu badań osoby stosujące jagody maki do odchudzania osiągają pożądane rezultaty i co najważniejsze - utrzymują nową wagę i nie tylko. Jak wiadomo, jednym z największych problemów odchudzania jest łatwy powrót utraconej wagi po zaprzestaniu diety. Eksperci twierdzą, że maki berry zapobiega temu procesowi. Mackie berry usuwa toksyny i chemikalia z organizmu, wspomaga zdrową utratę wagi.

Jagoda Mackie przeciw starzeniu

Wraz z wiekiem komórki w ludzkim ciele stają się bardziej podatne na działanie wolnych rodników. W rezultacie narządy stopniowo zaczynają się starzeć. Organizm zbudował szereg mechanizmów ochronnych przed tym procesem zużycia, ale sam system ochronny również słabnie z wiekiem. Dodanie do jadłospisu przeciwutleniacza ma ogromne zalety ze względu na jego restrykcyjne działanie na szkodliwe wolne rodniki. Najbardziej odpowiednim przeciwutleniaczem jest makowa jagoda, ze względu na swoje sprawdzone właściwości.

Wykorzystanie maku

suszona jagoda maki
suszona jagoda maki

W naszym kraju ten silny przeciwutleniacz nie jest tak dobrze znany. Występuje w różnych tabletkach odchudzających, stosowanych w kosmetyce i medycynie. Mackieberry można znaleźć w sklepach ekologicznych w postaci świeżo mrożonego i suszonego proszku.

Selekcja i przechowywanie maków

Jagoda Mackie jest bardzo pożytecznym owocem, niestety bardzo krótkotrwałym. Niemal natychmiast po oderwaniu zaczyna się psuć, co uniemożliwia jego transport w różne strony świata w świeżej postaci. Z tego powodu maki berry dostępna jest w wersji suszonej. Suszenie makowa jagoda odbywa się przez szybkie zamrożenie owoców i ich późniejsze ogrzewanie. W ten sposób zamarznięta woda odparowuje. Pozwala to na zachowanie jak największej liczby użytecznych substancji.

Zalecana: