2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Prawie 100 procent zbiorów owoców z Ruse trafia na targowiska w Rumunii, twierdzą rolnicy z tej okolicy. Powodem jest to, że nasi północni sąsiedzi kupują nasze owoce częściej niż sami Bułgarzy.
W minionym roku połowa owoców zebranych w okolicach Ruse trafiła na rynki rumuńskie, co motywuje producentów w naszym kraju do coraz większego eksportu towarów do Rumunii.
Jednocześnie w naszym kraju dominują owoce importowane. Niskie ceny przyciągają większość naszych ludzi, a legalne owoce z Europy są lepiej sprzedawane niż bułgarskie, nawet jeśli nie są tak wysokiej jakości.
Stosowane są tu głównie towary klasy średniej, istnieje bardzo mały rynek na towary wyższej jakości. Jeśli chodzi o Bukareszt - ludzie są wypłacalni i wolą konsumować towary lepszej jakości, więc wszystkie towary wysokiej jakości trafiają bezpośrednio do Rumunii, powiedział 24 godziny temu producent jabłek Nikołaj Kolew.
Na Zachodzie otrzymują wyższe dotacje i mogą sobie pozwolić na niższe ceny owoców. Jednak transport i inne czynniki sprawiają, że są one znacznie gorszej jakości niż produkowane tutaj owoce.
Innym problemem dla rolników jest nieuczciwa konkurencja ze strony dużych sieci spożywczych, które importują produkty bez płacenia VAT, powiedział Kolew.
Aby chronić swoje interesy, sadownicy z regionu Ruse utworzyli Związek Sadowników Dunaju.
Do niedawna producenci napotykali przeszkody w transporcie towarów na granicę bułgarsko-rumuńską, ale po odpowiedniej współpracy problem ten został rozwiązany.
Według najnowszych danych do 80% owoców, które spożywamy w Bułgarii, pochodzi z importu. W ciągu ostatnich 15 lat liczba bułgarskich towarów na rynkach drastycznie spadła i polityka jest kontynuowana.
Zalecana:
Zjadamy Prawie 20 Procent Mniej Owoców
Spożycie owoców w Bułgarii spadło o 19,6 procent w ostatnim kwartale roku, wynika z badań Narodowego Instytutu Statystycznego. Statystyki krajowe podają, że w ciągu ostatnich 3 miesięcy Bułgarzy kupili średnio 17,3 kg owoców, co stanowi spadek w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, kiedy kupiliśmy 19,6 kg owoców.
Sklonowane Trufle Trafiają Na Rynek
Trufle to jeden z najdroższych i najrzadszych przysmaków na świecie i jako taki cieszy się szczególnie staranną selekcją i pielęgnacją. Oficjalnie uważa się, że większość grzybów tego gatunku znajduje się we Francji, ale mistrzostwo w różnorodności trufli należy do Australii.
Studenci Z Bułgarii I Rumunii Będą Gotować Razem W Ruse
W Ruse ruszył projekt o nazwie Tradycje Kulinarne i Innowacje. Będzie on realizowany przez Zawodową Szkołę Turystyki im. Ivana P. Pavlova we współpracy z Technikum im. Stefana Banuleksu w Calarasi w Rumunii. Projekt koncentruje się na budowaniu trwałego partnerstwa międzynarodowego w dziedzinie edukacji i przekształceniu Ruse w znaczące centrum kulturalne w regionie Dunaju na arenie międzynarodowej.
Menu Draculi Serwowane Jest W Rumunii
Trasa naszego północnego sąsiada Rumunii musi przebiegać przez miejsce narodzin Vlada Palownika lub lepiej znanego jako Hrabia Dracula. Miasto nazywa się Sighisoara i tam wszystko wiąże się z mistycyzmem i złowrogimi historiami związanymi z hrabią Władysławem Draculą.
Bułgarska Wioska Uprawiała Własne Zbiory Bananów
W wiosce Sandanski Mikrevo w tym roku będą zbierać banany, które wyrosły we wsi. Nietypowe dla naszych szerokości geograficznych, w Mikrewie cieszą się własnymi zbiorami bananów. W tym roku bananowiec na centralnym placu wioski wydał pierwsze owoce od czasu jego zasadzenia.