2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aspartam to sztuczny słodzik stosowany jako suplement diety w celu zastąpienia cukru. Należy do syntetycznych słodzików i nie może być przyswajalna przez organizm, w przeciwieństwie np. do glukozy. Słodziki takie jak sorbitol, mannitol, ksylitol i syrop uwodornionej glukozy mają prawie taką samą wartość kaloryczną jak cukier rafinowany i zastępują go w wielu pakowanych produktach spożywczych, ale nie są łatwo przyswajalne przez organizm.
Aspartam to niskokaloryczny NutraSweet do celów komercyjnych, szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do słodzenia wszelkiego rodzaju produktów. Inne nazwy aspartamu to: Sacharyna, Równa, Nutrasweet, Monsanto, Searle, Równa Miara, Łyżka, Canderal (E951).
Dla osób, które mają cukrzycę lub po prostu nie chcą spożywać nadmiaru kalorii, aspartam jest rozwiązaniem, gdy chcą osłodzić kawę lub herbatę. Istnieje już ogromna liczba badań dowodzących szkodliwości stosowania aspartamu i jeszcze więcej przeciwników tego sztucznego słodzika, który często określany jest jako „biała śmierć”, „słodka śmierć”, „powolna śmierć”, „słodki zabójca” itp. …
Po drugiej stronie barykady są producenci i firmy używające aspartamu w swoich produktach oraz badania, które sfinansowali w różnych instytutach, które nie zgłaszają szkód związanych z tak minimalnymi ilościami aspartamu użytego w produktach. Przeciwnicy odpowiedzieli, że aspartam nie powinien być nawet nazywany suplementem diety i nie powinien być w ogóle stosowany przez ludzi. Nie jest produktem naturalnym, nie poprawia diety i nie jest dla nikogo bezpieczny.
Zaciekli wrogowie słodzika aspartam są nieugięci, że został niewłaściwie zatwierdzony przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), oddział Health Canada, Światową Organizację Zdrowia (WHO) i ponad 100 innych organizacji regulacyjnych. Udowodniono, że aspartam w płynach po rozmrożeniu zamienia się w formaldehyd i jest szkodliwy dla diabetyków.
Zatrucie aspartamem i wynikające z niego szkody objawiają się stopniowo, ponieważ produkty uboczne aspartamu gromadzą się w tkance tłuszczowej. Istnieje wiele klinicznych przypadków różnych dolegliwości i chorób wywoływanych przez aspartam. W rzeczywistości aspartam powoduje imitację pewnej choroby, więc lekarze często nie mogą postawić prawidłowej diagnozy. Uważa się, że spożywanie aspartamu i powodowane przez niego szkody w organizmie są nieodwracalne.
Aspartam, który jest około 200 razy słodszy od cukru, został przypadkowo odkryty w 1965 roku przez Jima Schlattera, członka firmy farmaceutycznej Searle, który próbował znaleźć nowe metody leczenia wrzodów żołądka, zwłaszcza specyficzny lek przeciw wrzodom. Mimowolnie, podczas eksperymentów, wylewa substancję z tub i ustala jej słodki smak. Ten syntetyczny słodzik składa się z dwóch aminokwasów: fenyloalaniny i kwasu asparaginowego.
W 1980 roku Publiczna Rada Śledcza jednogłośnie zagłosowała za zaprzestaniem stosowania aspartamu.
Jednak wraz z dojściem do władzy Ronalda Reagana, dyrektor Agencji ds. Żywności i Leków Arthur Hayes dał zielone światło na stosowanie słodzika. W kolejnych latach nastąpiła skomplikowana sieć manipulacji politycznych i lobbingowych, w wyniku których aspartam stał się ulubieńcem przemysłu spożywczego i podbił rynek światowy.
Skład aspartamu
W bułgarskim Rozporządzeniu 8 w sprawie wymagań dotyczących stosowania dodatków do żywności aspartam jest dozwolony w stężeniu do 6000 mg/kg, a maksymalna ilość to 600 mg/l w napojach bezalkoholowych na bazie wody i aromatyzowanych, niskoenergetycznych lub bez dodatku cukier, mleko i napoje mleczne lub owoce, niskoenergetyczne lub bez dodatku cukru.
Jako część aspartam zawiera kwas asparaginowy, fenyloalaninę i niewielkie ilości metanolu, który sam w sobie jest trujący w większych ilościach (kilkadziesiąt do setek gramów). Składniki aspartamu są w proporcji około 50% fenyloalaniny, 40% kwasu aspergowego i 10% metanolu.
Kwas asparaginowy jest naturalnym i nieistotnym aminokwasem. Wśród jego funkcji jest tworzenie nowego DNA i neuroprzekaźnika w mózgu. Natura wymyśliła nasze ciała, aby mogły kontrolować ilość w nich kwasu asparaginowego. Jeśli występuje nadmiar kwasu asparaginowego, organizm zamienia go w energię, a w przypadku niedoboru – wytwarza go.
Fenyloalanina jest niezbędnym aminokwasem, który działa stymulująco na syntezę tyrozyny i neuroprzekaźników. Do syntezy tyrozyny fenyloalaniny potrzebny jest specyficzny enzym. Z drugiej strony metanol jest alkoholem i w większych ilościach jest trujący. W aspartamie alkohol ten jest dość mały i nie jest uważany za niebezpieczną ilość. Istnieją twierdzenia, że w soku pomidorowym jest więcej metanolu niż w dietetycznym napoju gazowanym.
Gdzie zawarty jest aspartam
Aspartam jest stosowany w ogromnej liczbie produktów na rynku. Wszystko oznaczone jako „lekkie” jest praktycznie z dodatkiem aspartamu. Nawet ulubiona guma do żucia naszych dzieci jest słodzona aspartamem. Słodzik ma szerokie zastosowanie w przygotowaniu wielu napojów gazowanych i soków owocowych, słodyczy, a nawet niektórych herbatników i produktów ze stoisk dietetycznych.
Na przykład butelka zwykłego soku pomidorowego może zawierać około 0,085 g aspartamu. W dietetycznych napojach bezalkoholowych jego zawartość wynosi około 0,024 grama, aw niektórych sokach owocowych nawet mniej. Obecnie aspartam jest dodawany do ponad 6000 produktów spożywczych i napojów i jest sprzedawany w prawie 100 krajach.
Około 22 lata temu Nutrasuit podpisał umowę z wiodącymi firmami produkującymi napoje gazowane i do dziś ich produkty są produkowane z tym słodzikiem. To ironiczne, że aspartam jest najbardziej szkodliwy u osób z cukrzycą i jest stosowany w największych ilościach w produktach dietetycznych.
Szkoda z aspartamu
Szacuje się, że aspartam może powodować 92 choroby, w tym śmierć, w najrzadszych przypadkach. To szokujące, że istnieje nawet jeden przypadek śmierci spowodowany regularnym spożywaniem aspartamu. To, że aspartam jest odpowiedzialny za około 75% skutków ubocznych powodowanych przez suplementy diety, potwierdzają raporty do Systemu Monitorowania Skutków Ubocznych FDA, a od 1985 roku istnieje oficjalny rejestr 92 objawów z ponad 10 000 oficjalnie złożonych skarg (obecnie liczba rośnie).
Ogromna liczba badań udowadnia, że aspartam powoduje wiele dolegliwości, które w większości przypadków naszym zdaniem są wynikiem stresującej codzienności, przemęczenia i stresu. Należą do nich ból głowy, zmęczenie, zawroty głowy, depresja, nudności, przyrost masy ciała, wysypki, problemy ze słuchem i wzrokiem, lęki, problemy z sercem i trudności w oddychaniu, problemy z pamięcią, utrata smaku, zaburzenia mowy, zawroty głowy i oszołomienie, bóle stawów itp.
Wśród długiej listy chorób spowodowanych aspartam to cukrzyca, zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, choroby psychiczne, niszczenie komórek mózgowych, serce, drgawki i konwulsje, wysokie ciśnienie krwi, nadwaga, utrata wzroku, łysienie, niepłodność.
Eksperci zdecydowanie odradzają spożywanie pokarmów z dodatkiem aspartam od osób, które mają problemy zdrowotne związane ze stwardnieniem rozsianym, epilepsją, guzami mózgu, zespołem przewlekłego zmęczenia, chorobą Parkinsona, cukrzycą, chorobą Alzheimera, zespołem deficytu uwagi, autyzmem, ponieważ te diagnozy mogą się pogorszyć przy stosowaniu od wewnątrz.
Bardzo często objawy wynikające z toksycznego działania aspartamu przypominają wymienione choroby. W niektórych przypadkach negatywne skutki pojawiają się natychmiast, w innych – po latach.
Zastanów się więc, jakich słodzików używasz i w jakich ilościach aspartam mobe wszedłby w twoje ciało. Jak już wspomniano, toksyczność słodzika kumuluje się w organizmie i często wywołuje różne, więcej niż poważne choroby.
Zalecana:
Europejscy Naukowcy: Aspartam Jest Bezpieczny
Według Europejskiego Urzędu Regulacji Żywności sztuczny słodzik aspartam jest bezpieczny. Eksperci Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wyszli z opinią, że stosowanie aspartamu nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka. Aspartam, znany jako E951, zawiera kwas asparaginowy, fenyloalaninę i znikome ilości metanolu.
Czy Aspartam Prowadzi Do Bezpłodności?
Aspartam został po raz pierwszy opracowany przez GD Searle i współpracowników w 1965 roku, aw 1974 został zatwierdzony jako suplement diety. Zarówno cukier, jak i aspartam zawierają 4 kalorie na gram produktu, a wynik jest 180 razy słodszy niż cukier, co czyni go preferowanym suplementem.