2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Według Europejskiego Urzędu Regulacji Żywności sztuczny słodzik aspartam jest bezpieczny. Eksperci Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wyszli z opinią, że stosowanie aspartamu nie stanowi zagrożenia dla zdrowia człowieka.
Aspartam, znany jako E951, zawiera kwas asparaginowy, fenyloalaninę i znikome ilości metanolu. Kwas asparaginowy to naturalny aminokwas, który odpowiada za tworzenie nowego DNA i działa jako neuroprzekaźnik w mózgu. Fenyloalanina jest niezbędnym aminokwasem, który działa stymulująco na syntezę tyrozyny i neuroprzekaźników.
Aspartam został zsyntetyzowany przez Jima Schlattera w 1965 roku. Odkryta przez niego substancja jest około 200 razy słodsza od cukru. Od wczesnych lat 80-tych zaczęto intensywnie inwestować w produkcję napojów bezalkoholowych, żywności, soków owocowych i różnych wyrobów cukierniczych, zwłaszcza tych, które określa się jako dietetyczne.
Wiele badań klinicznych kwestionowało bezpieczeństwo powszechnego stosowania aspartamu w przemyśle spożywczym. Uważa się, że aspartam powoduje ponad 90 różnych rodzajów chorób, a w niektórych wyjątkowych przypadkach śmierć.
System monitorowania skutków ubocznych FDA (Federalnej Agencji Leków) informuje, że aspartam jest odpowiedzialny za około 75 procent skutków ubocznych powodowanych przez suplementy diety.
Szereg niezależnych badań wykazało, że aspartam może powodować szereg dolegliwości, które można błędnie przypisać codziennemu stresowi i zmęczeniu w pracy.
Regularne spożywanie pokarmów lub napojów zawierających aspartam może prowadzić do bólów głowy, zmęczenia, zawrotów głowy, depresji, nudności, przyrostu masy ciała, wysypki, problemów ze słuchem i wzrokiem, niepokoju, problemów z sercem i trudnościami w oddychaniu, problemów z pamięcią, utraty smaku, zaburzenia mowy, zawrotów głowy i zawroty głowy itp.
Pracownicy służby zdrowia zalecają, aby nie spożywać żywności i napojów zawierających aspartam, jeśli cierpisz na stwardnienie rozsiane, guzy mózgu, chorobę Parkinsona, cukrzycę, chorobę Alzheimera i autyzm, ponieważ stosowanie tego sztucznego słodzika może zaostrzyć te choroby.
Według ekspertów Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności aspartam nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, o ile nie są przekraczane zalecane dzienne dawki.
Bezpieczna dzienna dawka to około 40 mg na kilogram masy ciała dziennie, czyli około 2800 mg na osobę dorosłą. Dawka u dzieci poniżej 3 roku życia nie powinna przekraczać 600 mg.
Zalecana:
Naukowcy: Gotowe Ciasto Jest Szkodliwe
Badanie przeprowadzone przez amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom wykazało, że gotowe ciasto sprzedawane w sklepach może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Amerykańscy naukowcy, którzy przeprowadzili badanie, uważają, że bakterie zawarte w tego typu półproduktach mogą prowadzić do groźnych chorób, a nawet zatruć.
Naukowcy: Krem Z Mleka Chroni Przed Udarem
Niedawne badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Cleveland wykazało, że mleko ze śmietanką jest niezwykle przydatne i może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i chorób serca. Badacze pod żadnym pozorem nie radzą wyrzucać wysokotłuszczowego produktu powstałego na powierzchni gotowanego mleka, bo to znacznie więcej niż odpad.
Naukowcy: Fast Food Jest Bardziej Niebezpieczny Niż Cukrzyca
Nowe badania pokazują, że jedzenie fast foodów jest bardziej niebezpieczne dla naszego organizmu nawet niż cukrzyca. Ta niezdrowa żywność powoduje destrukcyjne uszkodzenie nerek. Eksperci porównali wpływ żywności wysokotłuszczowej na ważne narządy z cukrzycą typu 2.
Naukowcy: Uzależnienie Od Soli Jest Wrodzone
Jeśli za każdym razem, gdy zaczynasz jeść, tęsknie spoglądasz na solniczkę, mimo że podawane danie jest przyprawione, możesz winić za to swoje geny. Eksperci wyjaśniają, że odchylenia w nich mogą być przyczyną nadmiernego uzależnienia od soli i cukru.
Czy Genetycznie Modyfikowany łosoś Jest Bezpieczny?
Słyszeliśmy o żywności modyfikowanej genetycznie, ale co i ile tak naprawdę o niej wiemy. Weźmy na przykład łososia. Aby szybko osiągnąć wagę odpowiednią do ekspozycji na targu rybnym, naukowcy zmieniają geny łososia, dodając geny węgorza.
