2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Łazarz / Asperula Odorata / to wieloletnia roślina zielna o gładkiej, wyprostowanej i czworokątnej nierozgałęzionej łodydze, osiągającej wysokość 50 cm, liście są ułożone kręgowo po 8 u góry łodygi i 6 u dołu.
Kwiaty Łazarza są białe, drobne, lejkowate, zebrane na szczycie kwiatostanu w kwiatostany tarczycy. Lazarkinya należy do rodziny Brooch.
Kielich jest nierozwinięty, korona czterolistna, a pręciki są 4 w liczbie. Owoc lazarkin jest suchy, pokryty twardym, haczykowatym włosiem. Łazarz kwitnie w kwietniu-maju. Występuje w zacienionych lasach w górzystych i podgórskich rejonach kraju. Rośnie na wysokości od 800 do 2000 metrów.
Ziele lazarkinya Występuje również w całej Europie, Azji i Ameryce Północnej.
Łazarz, zwany także pachnącym lazarusem, był używany w Anglii od XIII wieku do aromatyzowania napojów.
Skład lazarinki
Lazarin zawiera glikozydy kumaryny, które po wyschnięciu zaczynają uwalniać kumarynę, glikozyd asperulozyd, substancje gorzkie i garbniki, olejek eteryczny.
Zbieranie i przechowywanie lazaryny
Łodygi zbierane są do celów medycznych lazarkinyazbierane w kwietniu-maju w okresie kwitnienia. Pokrój nadziemną część zioła 30 cm od góry do dołu. Liście ziela zbierane są na krótko przed kwitnieniem, od kwietnia do czerwca. Zebrane części są suszone i przechowywane w wentylowanych pomieszczeniach. Lazarkę można również kupić w aptekach lub sklepach specjalistycznych.
Łazarka w gotowaniu
Łazarz używany do przyprawiania budyniów i borowików. Aby doprawić więcej, 5-6 łodyżek zioła umieszcza się w dobrze zamkniętym pojemniku (bez krojenia) i zalewa 300 ml białego wina. Pozostaw do dojrzewania na 5-6 godzin, następnie szypułki lazarkinya są usunięte.
Przed podaniem do otrzymanego ekstraktu wina wlej resztę butelki białego wina, dwie butelki wody gazowanej i jedną butelkę szampana. W przemyśle lazarkin jest używany do przygotowywania napojów alkoholowych i aromatyzowania tytoniu.
Korzyści z Łazarza
Ziele Łazarza ma bardzo dobre działanie moczopędne, przeciwzapalne i wykrztuśne. Lazarus stosuje się przy kamicy nerkowej, przewlekłym i ostrym nieżytach górnych dróg oddechowych, przewlekłym zapaleniu wątroby, napadach histerycznych, trudnościach w oddawaniu moczu.
Ekstrakty wodne z lazarkinya zwiększyć częstość akcji serca i obniżyć ciśnienie krwi, rozluźnić mięśnie jelit i zwiększyć wydalanie z moczem. Dodatkowo łagodzą kaszel i ułatwiają odkrztuszanie. Stosowany zewnętrznie w leczeniu krost i krwiaków skóry.
W bułgarskiej medycynie ludowej lazarinka stosowana jest w leczeniu kaszlu, kamieni nerkowych i żółciowych, chorób śledziony, żółtaczki, kołatania serca, bezsenności, bólów głowy, bólów brzucha.
Jedną łyżkę drobno posiekanego lazaryna wlewa się 400 ml wrzącej wody. Przykryj na 30 minut i wypij 1 łyżeczkę. trzy razy dziennie.
Warzony z tymiankiem i szałwią służy do oczyszczania krwi. Łazarz ma działanie uspokajające podobne do waleriany, ma działanie przeciwskurczowe i przeciwgorączkowe. Zapobiega krzepnięciu krwi.
Bardzo często lazarkinya służy do zakrzepicy i zawału serca, a także do zwiększenia diurezy. W takich przypadkach zaleca się zażywanie herbaty ze składnikami 5 g suszonego lazarkina, 25 g suszonych liści poziomki, 50 g suszonych liści i malin.
Jedną łyżeczkę tej mieszanki zalewamy 250 ml zimnej wody, pozostawiamy do namoczenia na 6-8 godzin, a następnie podpalamy i gotujemy przez 2-3 minuty. Odwar jest filtrowany i pijany od razu - to dawka na cały dzień.
Szkoda od lazarkinya
Nadmierne używanie lazarkinya może powodować ból głowy, któremu towarzyszą objawy zatrucia - nudności, zawroty głowy. Wynika to z działania kumaryny. Zioło należy przyjmować w ściśle określonych dawkach. Zalecany jest nadzór medyczny.