2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Przyprawy mają nie tylko aromatyzować i poprawiać smak potrawy, ale także mają działanie lecznicze. Oto trzy przyprawy, które mają niezastąpione właściwości lecznicze.
1. Nasiona kminku
Są bardzo pachnące. Jest to najbardziej widoczne, gdy z nim gotujemy. Stosowany przy problemach trawiennych, może być stosowany nawet przez kobiety w ciąży. W połączeniu z miętą uzyskuje się niepowtarzalny aromat i wzmacnia jej działanie. Nasiona kminku zawierają tak zwany karwon. To właśnie ten związek działa uspokajająco na przewód pokarmowy i rozstrój żołądka. Udowodniono, że aromatyczna przyprawa wzmacnia zdrowie układu krążenia i obniża poziom złego cholesterolu. Innym korzystnym efektem jest to, że stymuluje metabolizm i utrzymuje niski poziom cukru we krwi.
2. Nasiona kolendry
To kolejna naturalna medycyna stosowana na całym świecie. Liście kolendry służą do detoksykacji, poprawy odporności i mają korzystny wpływ na wiele dziedzin zdrowia. Stosowany jest głównie jako przyprawa w kuchni, ale jest również stosowany w leczeniu zespołu jelita drażliwego, zaparć, wrzodów, zaburzeń trawienia i innych. Oparzenia słoneczne łagodzą stany zapalne skóry, egzemy i inne problemy skórne. W cukrzycy typu 2 ekstrakt z kolendry służy do regulacji stabilnego poziomu cukru we krwi. Kolejnym korzystnym działaniem jest obniżenie poziomu złego cholesterolu, łagodzenie napięć nerwowych i bezsenności. Przyprawa wzmacnia obronę organizmu przed chorobami takimi jak rak jelita grubego i leczy infekcje grzybicze, takie jak Candida.
3. Nasiona kopru włoskiego
Dziki koper włoski ma działanie ochronne i jest również znany na całym świecie. Jej nasiona mają szczególny smak, jak zioła żeńskie. Są bogatym źródłem fitoskładników. Zawarty w nim koper łagodzi bóle menstruacyjne oraz reguluje żeńskie hormony. Ma działanie antyoksydacyjne i silne działanie przeciwzapalne. Nasiona kopru włoskiego poprawiają pamięć i poprawiają aktywność mózgu. Jest stosowany w leczeniu otępienia starczego, zapalenia stawów i jaskry.
Zwróć uwagę, jakie właściwości lecznicze mają te przyprawy, więc pamiętaj, aby uwzględnić je w swoim menu, aby cieszyć się zdrowiem.
Zalecana:
Przyprawy Lecznicze: Regan
W naszym kraju oregano jest mało znanym ziołem, ale w sąsiedniej Grecji jest szeroko stosowane w kuchni. Oregano jest odpowiednikiem naszej pietruszki i jest używane w prawie wszystkich potrawach i sałatkach. Niewiele osób wie, że herbata z oregano leczy wiele chorób.
Trzy Pyszne Przyprawy, Które Są Dobre Dla Zdrowia
Stosowanie ziół i przypraw jest niezwykle ważne nie tylko z kulinarnego punktu widzenia, ale także zdrowotnego. Wiele osób używa niektórych przypraw tylko ze względu na ich właściwości lecznicze. Współczesna nauka już dowiodła, że wiele aromatycznych ziół spożywanych przez ludzkość ma niezwykłe korzyści dla ludzkiego organizmu.
Daj Dzieciom Dżem Dużo, Ale Rzadko
Od najmłodszych lat boimy się, że słodycze zepsują nam zęby, ale znany dentysta twierdzi, że zagrożenie próchnicą nie wynika z ilości, ale z tego, jak często jemy słodycze. Stomatolodzy dziecięcy radzą, aby jeśli chcesz, aby dziecko nie miało próchnicy, daj mu więcej słodkiego rozpieszczania, ale na dłuższy czas.
Rabarbar - Mało Znany I Rzadko Używany
Rabarbar – warzywo o dźwięcznej i klasycznej nazwie, żywieniowo niewyczerpane źródło minerałów, witamin, błonnika i polifenoli, ale jednocześnie mało znane i rzadko stosowane. Należy do rodziny Lapadovi i składa się z liści, łodygi i korzeni.
Najbardziej Lecznicze Przyprawy, Jakich Możemy Użyć
Od dawna wiadomo, że zioła i przyprawy wykorzystywane są nie tylko w kosmetyce, ale także w farmacji i medycynie alternatywnej. To właśnie na bazie przypraw opiera się starożytna nauka Ajurwedy, według której dają nam zdrowie. Z tego powodu poniżej wymienimy niektóre z najbardziej leczniczych przypraw, które można łatwo znaleźć na bułgarskim rynku: