2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aby przygotować coś z kołczan, warunkiem obowiązkowym jest świeżo zerwane liście. Wybierz świeże liście rośliny - bez ciemnienia i więdnięcia. Rzadko można znaleźć na rynku komosę ryżową, ponieważ jest ona bardzo niestabilna jako produkt, a handlowcy unikają jej sprzedaży.
Aby przygotować komosę ryżową w domu, wystarczy dokładnie wyczyścić i umyć liście warzyw. To liściaste warzywo jest doskonałą sałatką - możesz połączyć je z innymi zieleniami lub dodać tylko zieloną cebulę. Dodaj przyprawy i sałatka jest gotowa.
Ogólnie - z komosy ryżowej możesz przygotować wszystkie przepisy, do których tradycyjnie dodaje się szpinak. Zrób własną zupę, danie z ryżu, a nawet ciasto. Jeśli wolisz, udekoruj komosą ryżową lub zwiń z jej pomocą sznurki.
Oferujemy dwa przepisy, które z łatwością przygotujesz w domu. Pierwsza dotyczy ozdoby z komosy ryżowej - jest to pyszny puree warzywne, które będzie pasować do każdego pieczonego lub smażonego mięsa. Oto produkty, których potrzebujesz:
Zdjęcie: Nevena Blazheva Ivanova
Przecier z pigwy
Niezbędne produkty: 1 kg komosy ryżowej, ½ opakowania. masło 40 g mąki 300 ml mleka sól pieprz kilka ząbków czosnku
Sposób przygotowania: Umyj liście komosy ryżowej i ząbki czosnku i zagotuj. Pamiętaj, że liście bardzo łatwo się gotują, ponieważ są dość delikatne. Następnie zetrzyj liście i ząbki czosnku.
W drugiej misce włożyć masło i pozostawić naczynie na kuchence, dodać mąkę i po uzyskaniu farszu wlać do niego puree warzywne. Smażyć i dodać mleko.
Dodaj przyprawy sól i pieprz, opcjonalnie dodaj inne przyprawy. Gotuj przez dziesięć minut - aż uzyskasz pożądaną gęstość.
Ryż z papryką i quinoa
Kolejny przepis dotyczy ryżu i pieczonej papryki. Potrzebujesz około 200 g komosy ryżowej, 1 łyżeczka. ryż i kilka czerwonych pieczonych papryczek. Do miski wkładamy pokrojoną w plasterki cebulę i tłuszcz, podsmażamy, następnie dodajemy posiekaną komosę ryżową i paprykę.
Wymieszaj i dodaj ryż, a następnie dodaj 1 łyżeczkę. papryka. Dodaj wodę i przyprawy - sól, pieprz. Gotuj, aż ryż zmięknie.
Zalecana:
W Sezonie Grzybowym: Jak Je Odpowiednio Wybrać I Ugotować
Grzyby to jedna z przyjemności jesieni, dlatego udaje nam się przełknąć pożegnanie lata i przygotowania do zimy. Powrót ze spaceru po lesie z koszem pełnym grzybów i pyszne ich przygotowanie to jedno z odwiecznych marzeń kulinarnych. Ale improwizowanie grzybów jest zabronione.
W Sezonie Grypowym Jedz Regularnie Grejpfruta
Owoce cytrusowe należy spożywać regularnie w czasie grypy i chłodów, ale grejpfrut jest z nich bez wątpienia najbardziej przydatny. Jego zalety w dietach odchudzających są dobrze znane, ale niewiele osób wie, że ten owoc pomaga organizmowi radzić sobie z wirusami.
Drogie Truskawki W Sezonie Truskawkowym
Cotygodniowa analiza Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych dotycząca cen podstawowych artykułów spożywczych, owoców i warzyw wykazała nieprzyjemną tendencję. U szczytu sezonu świeżych truskawek ich cena hurtowa wzrosła o prawie 30 procent w ciągu zaledwie jednego tygodnia.
Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?
Zdrowe odżywianie jako idea porywa umysły coraz większej liczby osób. To nie przypadek, jego zalety są liczne i dobrze znane. Możemy zachować zdrowie, wydajność i energię przez długi czas, jeśli jemy zdrowo . Wreszcie, dzięki zdrowej żywności możemy zachować młody wygląd i spowolnić proces starzenia.
Jak Gotować Zdrowo Na Grillu?
Pieczenie na ogniu żywności jest najstarszym sposobem obróbki termicznej żywności. Zachowany jest do dziś z wieloma zmianami i odmianami i jest wykonywany przy pomocy nowoczesnej technologii. Grill jest nieodzownym pomocnikiem w przygotowaniu apetycznych przepisów.