Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?

Spisu treści:

Wideo: Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?

Wideo: Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?
Wideo: SPRYTNE BABKI - ZDROWE FAST FOODY 2024, Wrzesień
Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?
Jak Zdrowo Gotować Fast Foody?
Anonim

Zdrowe odżywianie jako idea porywa umysły coraz większej liczby osób. To nie przypadek, jego zalety są liczne i dobrze znane.

Możemy zachować zdrowie, wydajność i energię przez długi czas, jeśli jemy zdrowo. Wreszcie, dzięki zdrowej żywności możemy zachować młody wygląd i spowolnić proces starzenia.

Wielu ulubionych dań większości ludzi nie można uznać za zdrowe. Powstaje dylemat, z czego zrezygnować – ulubione smaki, czy korzyści zdrowotne? Wybór wydaje się niemożliwy, ale tak nie jest. Zbilansowana dieta może być również bardzo apetyczna, o ile Twoje ulubione potrawy są z powodzeniem dostosowane do wymagań zdrowej diety.

Oto kilka cennych wskazówek jak zdrowo gotować fast foody food:

Eksperymentowanie z najpopularniejszymi przyprawami - solą i cukrem

Większość ulubionych przepisów wymaga więcej soli lub cukru niż sugeruje zdrowa dieta. Zmniejszenie ilości nie wpływa na smak, jak sugeruje większość miłośników obfitych przypraw. Dla tych, którzy nalegają na silniejszą obecność swojej ulubionej przyprawy, sugeruje się wzbogacenie soli innymi przyprawami, takimi jak czarny pieprz, ocet i świeży sok z cytryny. Miłośnicy słodkiego smaku mogą skorzystać ze świeżych owoców.

Więcej błonnika

kanapka razowa
kanapka razowa

Produkty pełnoziarniste z powodzeniem mogą zastąpić ryż, makaron i pieczywo. Białą mąkę w ciastkach można zastąpić mąką razową - przynajmniej jako część zawartości. Zwiększy to ilość błonnika w organizmie i wydłuży uczucie sytości.

Uważaj na sosy

W nowoczesnych przepisach pojawia się coraz więcej sosów, które dodają soczystości potrawom lub zmieniają i wzbogacają smak. Nie wszystkie są zdrowe ze zdrowotnego punktu widzenia, ale mają swoje alternatywy. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu z powodzeniem zastępuje śmietanę. Jogurt może być używany jako baza do wszelkich zimnych sosów i dressingów do sałatek. Nadaje się zamiast majonezu i kwaśnej śmietany, a dla uzyskania gęstego smaku, przyjemnego dla podniebienia, można go mieszać z twarogiem i świeżymi przyprawami.

Gotowanie na parze

Gotowanie na parze zachowuje wszystkie zawarte w produktach witaminy i składniki odżywcze. Wszystkie potrawy przygotowywane we własnym sosie są bardzo zdrowe i smaczne.

Nowe sposoby smażenia potraw

Dla wielu osób smażone jedzenie jest ulubionym. Jest naprawdę smaczny, ale zupełnie niezdrowy. Nie trzeba całkowicie wykluczać z menu dań smażonych. Musisz tylko zmienić sposób gotowania. Dobrze jest to zrobić z mocą gorącego powietrza. Tłuszcz i wysiłek są ograniczone do minimum. Musi być wybrana kuchenka z gorącym powietrzem. Dzięki temu jedzenie pozostaje smaczne, ale jest też zdrowe.

Zalecana: