2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Sól to przyprawa obecna w każdym daniu. Jednak dokładna dawka może czasami zostać przekroczona. Często zdarza się, że dodajemy mniej soli niż danie potrzebuje. Oczywiście sprawa z garnkiem solonym jest o wiele poważniejsza, bo nawet jeśli dodaliśmy trochę soli do dania, to tuż przed jedzeniem możemy naprawić ten błąd.
Jak odsolić garnek i sprawić, by znów był smaczny?
Istnieje kilka sprawdzonych metod, z których może skorzystać każda gospodyni domowa. Przede wszystkim zbyt słone potrawy w ogóle nie są dobre dla zdrowia – mogą podnosić ciśnienie krwi, ciało może puchnąć itp.
Jedną z wypróbowanych i przetestowanych metod odsalania potrawy jest użycie ziemniaków. Jeśli stwierdzisz, że twoja zupa lub danie jest zbyt słone, obierz kilka ziemniaków (2-3), dobrze umyj i dodaj do dania w całości.
Po dodaniu ziemniaków patelnia powinna się zagotować, a następnie gotować z całymi warzywami przez kolejne dziesięć minut. Następnie spróbuj dania, a sam przekonasz się, jaki jest efekt tej rady.
Jeśli nie masz w domu ziemniaków, spróbuj rozwiązać problem, zastępując warzywa kromką chleba, którą wcześniej podpiekowałeś.
Soloną zupę lub bulion można również odsalać ryżem. Dobrze umyj pół szklanki ryżu i dodaj do naczynia. Ryż można zastąpić filiżanką świeżego mleka.
Sosy są stosunkowo łatwe do odsolenia, ale co jeśli przesolisz pieczone mięso?
W tym celu potrzebne będą następujące rzeczy - ręcznik, 1 łyżeczka. sól, wodę i rondel, w którym zebrać kawałek mięsa.
Najpierw dobrze zmocz ręcznik i zawiń w niego kawałek mięsa. Ręcznik należy posypać łyżeczką soli, a już zapakowane mięso włożyć do zamkniętego pojemnika.
Po około godzinie otwórz pojemnik i zauważysz, że na powierzchni ręcznika utworzyły się kryształki - po tym zabiegu mięso będzie całkowicie jadalne.
Zalecana:
Sprawdzone Zioła Na Wątrobę
Wątroba to jeden z najważniejszych narządów w ludzkim organizmie – od jej pracy zależy zarówno oczyszczenie organizmu ze szkodliwych substancji, jak i prawidłowe wchłanianie składników odżywczych. Być poprawić zdrowie wątroby Bardzo ważne jest przestrzeganie zbilansowanej diety i unikanie pokarmów ze sztucznymi dodatkami, a także ciężkich i tłustych potraw.
Sprawdzone Diety Na Odchudzanie
Wśród najbardziej skutecznych i sprawdzonych diet jest dieta Madonny. Dzięki tej diecie piosenkarka zawsze utrzymuje dobrą formę. Dieta jest prosta, ale należy jej ściśle przestrzegać. Tworzone są dwie listy. Produkty z jednej listy można spożywać, produkty z drugiej listy są surowo zabronione.
Sprawdzone Domowe Przepisy Na Ból Stawów
W dzisiejszych czasach problem bólu stawów jest bardzo aktualny. Wszyscy odczuwamy ból - niektóre w łokciach, niektóre w ramionach i kolanach. Ostatnio na taki ból narzekają młodzi ludzie. Z wiekiem ból stawu są znacznie większe i nietolerancyjne.
Znaleźli Starożytny Ser Na Dnie 3000-letniego Garnka
Każdy kucharz, aby stać się naprawdę zdolnym, nie może bać się niepowodzeń. Nawet największe niepowodzenia kulinarne mijają i z czasem zostają zapomniane. Tak ale nie. Niektóre są tak duże, że przetrwają tysiąclecia. W ten sposób z pewną dozą złośliwego humoru możemy przyjrzeć się najnowszym znaleziskom archeologicznym dokonanym przez ekspertów z Muzeum Silkeborg w Danii.
Pianka Podczas Gotowania Garnka
Piana, która tworzy się podczas gotowania niektórych warzyw i mięsa, nie wygląda dobrze i większość gospodyń domowych próbuje ją usunąć podczas przygotowywania specjalnego obiadu. Na przykład w kuchni japońskiej oderwanie piany z gotowania mięsa w garnku jest niezwykle ważne, aby stworzyć ładne i czyste danie rosołowe.