Sprawdzone Metody Odsalania Solonego Garnka

Spisu treści:

Wideo: Sprawdzone Metody Odsalania Solonego Garnka

Wideo: Sprawdzone Metody Odsalania Solonego Garnka
Wideo: Odsalarka na jachcie - zrób to sam na S/V Crystal 2024, Wrzesień
Sprawdzone Metody Odsalania Solonego Garnka
Sprawdzone Metody Odsalania Solonego Garnka
Anonim

Sól to przyprawa obecna w każdym daniu. Jednak dokładna dawka może czasami zostać przekroczona. Często zdarza się, że dodajemy mniej soli niż danie potrzebuje. Oczywiście sprawa z garnkiem solonym jest o wiele poważniejsza, bo nawet jeśli dodaliśmy trochę soli do dania, to tuż przed jedzeniem możemy naprawić ten błąd.

Jak odsolić garnek i sprawić, by znów był smaczny?

Istnieje kilka sprawdzonych metod, z których może skorzystać każda gospodyni domowa. Przede wszystkim zbyt słone potrawy w ogóle nie są dobre dla zdrowia – mogą podnosić ciśnienie krwi, ciało może puchnąć itp.

Jedną z wypróbowanych i przetestowanych metod odsalania potrawy jest użycie ziemniaków. Jeśli stwierdzisz, że twoja zupa lub danie jest zbyt słone, obierz kilka ziemniaków (2-3), dobrze umyj i dodaj do dania w całości.

Po dodaniu ziemniaków patelnia powinna się zagotować, a następnie gotować z całymi warzywami przez kolejne dziesięć minut. Następnie spróbuj dania, a sam przekonasz się, jaki jest efekt tej rady.

Ziemniaki
Ziemniaki

Jeśli nie masz w domu ziemniaków, spróbuj rozwiązać problem, zastępując warzywa kromką chleba, którą wcześniej podpiekowałeś.

Soloną zupę lub bulion można również odsalać ryżem. Dobrze umyj pół szklanki ryżu i dodaj do naczynia. Ryż można zastąpić filiżanką świeżego mleka.

Sosy są stosunkowo łatwe do odsolenia, ale co jeśli przesolisz pieczone mięso?

W tym celu potrzebne będą następujące rzeczy - ręcznik, 1 łyżeczka. sól, wodę i rondel, w którym zebrać kawałek mięsa.

Najpierw dobrze zmocz ręcznik i zawiń w niego kawałek mięsa. Ręcznik należy posypać łyżeczką soli, a już zapakowane mięso włożyć do zamkniętego pojemnika.

Po około godzinie otwórz pojemnik i zauważysz, że na powierzchni ręcznika utworzyły się kryształki - po tym zabiegu mięso będzie całkowicie jadalne.

Zalecana: