Jakie Produkty Przyczyniają Się Do Pojawienia Się Alergii?

Wideo: Jakie Produkty Przyczyniają Się Do Pojawienia Się Alergii?

Wideo: Jakie Produkty Przyczyniają Się Do Pojawienia Się Alergii?
Wideo: Katar sienny, alergia, #ZiołaDlaZdrowia odc.26 Katar sienny 2024, Listopad
Jakie Produkty Przyczyniają Się Do Pojawienia Się Alergii?
Jakie Produkty Przyczyniają Się Do Pojawienia Się Alergii?
Anonim

Ogólnie rzecz biorąc, każda żywność może powodować alergię pokarmową. Istnieją jednak produkty, których składniki częściej i szybciej wywołują reakcje alergiczne.

Eksperci twierdzą, że reakcje alergiczne są szczególnie częste po spożyciu pokarmów takich jak mleko krowie, jajka, ryby, kraby, mięso, rośliny strączkowe.

Mleko krowie (rzadko inne mleka zwierzęce) jest powszechnym alergenem, który może powodować problemy trawienne. Unikaj mleka, jeśli cierpisz na niektóre choroby układu pokarmowego (przewlekły nieżyt żołądka, wrzód żołądka, zapalenie trzustki), ponieważ w przypadku nadmiernego spożycia białkowe składniki mleka nie są całkowicie trawione. Prowadzi to do wchłaniania niewystarczająco zdegradowanych cząsteczek białka i częstszego rozwoju reakcji alergicznych.

Ryba
Ryba

Jajka mogą również powodować alergie pokarmowe. Surowe jaja (a zwłaszcza białko jaja) mają właściwości silnie alergizujące.

Ryby i produkty rybne często powodują nietolerancje pokarmowe, które mogą dotyczyć wszystkich rodzajów ryb lub tylko poszczególnych gatunków. Tolerancja zależy również od częstotliwości spożycia określonego gatunku ryb.

Częstym źródłem alergii są również różnego rodzaju kraby, małże, zwierzęta morskie i rzeczne.

warzywa
warzywa

Mięso i produkty mięsne znacznie rzadziej powodują alergie pokarmowe. Jednak o wyraźnych właściwościach alergizujących mają owce, kaczki, wieprzowiny, a przy słabszych - wołowinę i kurczaka.

Warzywa i owoce również powodują dyskomfort. Bardziej wyraźne właściwości alergiczne wykazują różne rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica), zboża (pszenica, żyto, owies), wiele owoców (truskawki, maliny, jeżyny, brzoskwinie, morele, pomarańcze, czarna porzeczka, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, orzechy włoskie itp..).

Czekolada, kakao, kawa i rzadziej różne herbaty również mają właściwości alergizujące.

Zalecana: