2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Minister rolnictwa i leśnictwa prof. Dymitar Grekow zapowiedział, że zostanie sprawdzona obecność hormonów wzrostu w mięsie kurcząt, które jest dystrybuowane w sieci handlowej w kraju.
Kontrola obejmie wszystkie jednostki w łańcuchu - od producentów mięsa drobiowego i półfabrykatów na fermach drobiu, po warsztaty produkcyjne, magazyny i sklepy.
Inspekcja została przypisana do Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) i jest odpowiedzią na szereg publikacji w prasie krajowej na temat możliwości wstrzykiwania kurom na fermach hormonów w celu szybszego wzrostu.
Minister rolnictwa zagroził, że będzie bezkompromisowy wobec ewentualnych naruszeń. W przypadku stwierdzonych naruszeń na producentów zostaną nałożone surowe sankcje finansowe, a bardziej rażące przypadki będą karane zamknięciem bazy produkcyjnej.
![Mięso Mięso](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14673-1-j.webp)
Według profesora Grekowa nie ma powodów do niepokoju wśród mieszkańców naszego kraju. Wbrew doniesieniom medialnym do tej pory na terenie naszego kraju nie stwierdzono takich naruszeń.
Żadne z dotychczasowych badań nad mięsem drobiowym nie wykazało szybko rosnących hormonów, które mogłyby być potencjalnie szkodliwe dla konsumentów.
Monitoring na obecność zabronionych substancji i substancji w mięsie drobiowym prowadzony jest nie tylko na terenie Bułgarii, ale także na terenie wszystkich krajów Unii Europejskiej. W ciągu ostatnich 15 lat nie doszło do żadnych naruszeń w tym kierunku w żadnym z państw członkowskich.
![Udka kurczaka Udka kurczaka](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14673-2-j.webp)
Eksperci z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności są nieugięci, że hormony nigdy nie były dozwolone, a nawet częściej stosowane w Europie i Ameryce.
W praktyce stosowanie białkowych hormonów wzrostu u ptaków jest niemożliwe z kilku powodów. Jeśli hormony zostaną wprowadzone do mieszanek paszowych, będą one metabolizowane (rozkładane) w gruczołowym żołądku kurcząt.
Drugą opcją jest wstrzyknięcie. Należy to robić codziennie i stosować do każdego ptaka z osobna, co jest praktycznie niemożliwe lub tak czasochłonne, że wynik będzie wątpliwy lub nieopłacalny.
Od dawna spekulowano, że szybki wzrost brojlerów jest spowodowany stosowaniem zakazanych substancji.
Prawda jest taka, że jest to wynik tworzenia i utrzymywania optymalnych linii podstawowych i linii rodzicielskich, a także żywienia paszy, która optymalnie łączy białko, witaminy i minerały.
Zalecana:
Zbadają McDonald's Pod Kątem Oszustw Podatkowych
![Zbadają McDonald's Pod Kątem Oszustw Podatkowych Zbadają McDonald's Pod Kątem Oszustw Podatkowych](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1991-j.webp)
Komisja Europejska zbada McDonald's pod kątem uchylania się od płacenia podatków, podał Wall Street Journal, powołując się na jego źródła, które prosiły o anonimowość. Z informacji wynika, że międzynarodowa firma unikała podatków w Luksemburgu i Holandii.
Sprawdzanie Handlarzy Mięsem Pod Kątem Nielegalnego Importu
![Sprawdzanie Handlarzy Mięsem Pod Kątem Nielegalnego Importu Sprawdzanie Handlarzy Mięsem Pod Kątem Nielegalnego Importu](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14672-j.webp)
Wczesnym rankiem umundurowani funkcjonariusze Generalnej Dyrekcji Policji, wyspecjalizowanej prokuratury, celnicy i eksperci z Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) i Narodowej Agencji Skarbowej zaatakowali biura i bazy produkcyjne handlarzy mięsem w Petrich.
CPC Kontroluje 5 Mleczarni Pod Kątem Odchyleń Od Normy
![CPC Kontroluje 5 Mleczarni Pod Kątem Odchyleń Od Normy CPC Kontroluje 5 Mleczarni Pod Kątem Odchyleń Od Normy](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16082-j.webp)
Ze względu na odstępstwa od bułgarskiej normy państwowej Komisja Ochrony Konkurencji zbada 5 mleczarni w Bułgarii. Sprzedają swoje produkty zgodnie ze standardami bułgarskiego jogurtu, ale są odchylenia w opakowaniu. Inspektorzy biorą na cel OMC, Dimitara Madjarov-2, Polydei-2, Komlektstroy i LB Bulgaricum, wynika z oświadczenia Komisji.
Karcynogenne Pokarmy Czają Się Pod Każdym Kątem
![Karcynogenne Pokarmy Czają Się Pod Każdym Kątem Karcynogenne Pokarmy Czają Się Pod Każdym Kątem](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-603-2-j.webp)
Żywność jest podstawą zdrowia człowieka. Wiele pokarmów, które spożywamy codziennie, pozwala nam prowadzić zdrowy tryb życia i chroni nas przed chorobami i wieloma innymi powikłaniami. Jednak nie wszystkie produkty spożywcze są takie, ponieważ istnieją produkty, które zawierają związki, które są niezdrowe i mogą dostarczać naszemu organizmowi substancji, które mogą powodować problemy zdrowotne i zaburzenia.
NRA Monitoruje żywność Pod Kątem Oszustw Podatkowych
![NRA Monitoruje żywność Pod Kątem Oszustw Podatkowych NRA Monitoruje żywność Pod Kątem Oszustw Podatkowych](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-625-4-j.webp)
Urzędnicy z Krajowej Agencji Skarbowej będą teraz monitorować różne rodzaje owoców, warzyw, mięsa i ryb ze względu na wysokie ryzyko fiskalne towarów. Jednostka kontroli fiskalnej krajowego organu regulacyjnego informuje, że monitoruje przepływ 53 towarów uznanych za obarczone wysokim ryzykiem fiskalnym.