2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każda gospodyni domowa, która uwielbia dbać o swój dom i uszczęśliwiać rodzinę, przygotowując dla nich pyszne dania, niejednokrotnie marzyła o ogromnym ogrodzie z przeróżnymi zapachami. W ten sposób wszystko, co dodasz do potraw, będzie świeże, a świeże przyprawy na pewno będą miały inny i lepszy smak.
W rzeczywistości uprawa przypraw nie jest niemożliwa, nawet jeśli nie masz dużego i rozległego ogrodu. Większość z nich pozwala na uprawę w doniczce, w dodatku nie wymagają dużej pielęgnacji i nie są szczególnie kapryśne. Wystarczy je podlać.
Pozytywne jest to, że w ten sposób możesz mieć świeże aromatyczne przyprawy przez cały rok, a Twój dom będzie ozdobiony świeżymi, zielonymi kwiatami.
1. Rozmaryn - rozmaryn ma specyficzny smak, który doskonale nadaje się do pieczeni mięsnych, kuchni śródziemnomorskiej, a nawet chudych potraw. Możesz uprawiać ją w domu i w tym celu powinieneś wiedzieć, że zbyt duża uwaga może zmęczyć przyprawę. Czy nie jest to roślina idealna – wystarczy ją podlać, a zimą podlewania mniej, a na tarasie czy werandzie nie można zapomnieć, gdy temperatura spadnie poniżej 5 stopni.
Jeśli twoja roślina jest zbyt wysoka i chcesz ją rozmnażać, oderwij dziesięć centymetrów od jej wierzchołka i zanurz je w wodzie. Wkrótce zakorzeni się i będzie gotowy do sadzenia. Pozostaw na świeżym powietrzu i podlewaj, gdy gleba jest sucha.
2. Cząber - niezwykle często stosowany w naszej kuchni bułgarskiej, najczęściej dodawany do gulaszu i dań z ziemniakami, trafia również do ryżu itp. Aby ją wyhodować, musisz wiedzieć, że jest to roślina wieloletnia, która potrzebuje dużo światła słonecznego i wapiennej gleby. Podlewaj, gdy gleba jest sucha.
3. Bazylia - ta przyprawa świetnie nadaje się do sera, do przyprawiania pizzy czy spaghetti. Sadzi się ją za pomocą nasion około 1 cm od powierzchni i potrzebuje tylko słońca i wody, nie tylko do podlewania. Rano spryskaj gałązki rośliny.
4. Tymianek – jego delikatny aromat pasuje do wielu rodzajów potraw. Jest więcej niż łatwa w uprawie, jeśli zapomnisz ją podlać, nie uważaj jej za śmiertelną, ale nie przestawaj całkowicie podlewać. Włóż kilka nasion do odpowiedniej doniczki z ziemią, nie dodawaj mieszanki ziemi na nasiona. I bądź cierpliwy - na początku tymianek rozwija się dość wolno. Ostrożnie podlewaj i umieść doniczkę w jasnym i słonecznym miejscu południowym. Nie preferuje zbyt wilgotnego środowiska.
5. Oregano - nadaje się do aromatyzowania pizzy, sosów, zup, pieczeni i spaghetti. Wysiej nasiona do garnka i oszczędnie podlewaj. Uwielbia słoneczne miejsce, a zimą zapewnia mu więcej światła.
Zalecana:
Tradycyjne Dania Bułgarskie W Doniczkach
Potrawy gotowane w garnkach są niezwykle smaczne, ale trzeba przestrzegać pewnych zasad, aby były naprawdę dobre. Garnki wstawić do zimnego piekarnika i powoli podgrzewać. Nie powinny gwałtownie stygnąć, ponieważ pękną. Lepsze są naczynia niepomalowane, które przed pierwszym gotowaniem należy umyć tylko wodą i włożyć więcej tłuszczu, aby wchłonąć z niej naczynie.
Wyhodujmy Rozmaryn W Doniczce
Łacińska nazwa rozmarynu to Rosmarinus officinalis. W naszym kraju nazywa się Babin Kosom. rozmaryn to wiecznie zielona roślina wieloletnia. Rośnie wolno i ma wąskie, twarde liście przypominające drzewa iglaste. W zielonych kępkach kwitną drobne, jasnoniebieskie, delikatne kwiaty.
Wyhodujmy Mały Szpinak
szpinak jest jednym z najbardziej użytecznych warzyw ze względu na bogatą zawartość białka, węglowodanów, witamin (C, B1, B2, B6, PP, K), a także kwasu foliowego i minerałów (żelazo, wapń, miedź, sód, potas, fosfor). Przygotowuje się go na różne sposoby – na przykład pieczony szpinak z ryżem, smażony szpinak z jajkiem lub jako nadzienie do ciasta.
Wyhodujmy Pomarańczę W Doniczce
Uprawa pomarańczy w doniczce to bardzo dobre i świeże rozwiązanie. Owoce cytrusowe wnoszą do Twojego domu śródziemnomorski akcent z charakterystycznym zapachem błyszczących liści. Zachwyci Cię również pysznymi owocami. Pomarańcza to bezpretensjonalna roślina.
Wyhodujmy Koperek W Doniczce
Jest to wygodne i praktyczne, gdy zawsze masz pod ręką świeże przyprawy. Przygotowane z nimi potrawy są znacznie bardziej pachnące, piękne i pyszne. Pod tym względem możesz być sobą uprawiać koperek w domu . W domu ta bezpretensjonalna roślina nie czuje się gorzej niż w ogrodzie.
