2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Tylko jedna trzecia ryb spożywanych w naszym kraju pochodzi z rodzimego wybrzeża Morza Czarnego. Jedynym całkowicie bułgarskim produktem jest turbot.
70% ostroboka w morskich pułapkach pochodzi z importu. On wraz z okoniem morskim i leszczem pochodzi od naszych południowych sąsiadów. Owoce morza sprowadzane są z Turcji, Grecji i Norwegii. Makrela i morszczuk znów pochodzą z Norwegii. Tani panga pochodzi z dalekiego Wietnamu.
Stowarzyszenie Rybaków Black Sea Sunrise wyjaśniło, że przyczyną ogromnej ilości importowanych produktów jest niedobór. Bułgarscy rybacy zabierają towary, które od razu trafiają do restauracji nad morzem i są wyjątkowo niewystarczające. Dlatego import jest wielokrotnie wyższy niż produkcja krajowa. Dziś bułgarscy rybacy łowią barwenę na północy, a wkrótce spodziewane są pasaże cietrzewia i ostroboka. Na południu opiera się głównie na szprotach.
Ceny produktów rybnych nie wzrosły, zwłaszcza w sezonie letnim. Sardele i szproty sprzedawane są w cenie 3 BGN za kilogram, a rumianek jest dwa razy droższy.
Cefal waha się od 3,50 BGN do 5 BGN za kilogram, makrela za 5,50 BGN i ostrobok za 6 BGN. Wyższe ceny prawdopodobnie trzymają rekina - 10 BGN, cietrzewia - 14 BGN, labraksa i leszcza - za 10 BGN, a także lefer - za 18 BGN. Turbot jest znowu najdroższy, z ceną 28 BGN za kilogram.
Zalecana:
Importowane Pomidory Stały Się Tańsze
Państwowa Komisja Giełd i Rynków Towarowych ogłosiła, że wskaźnik hurtowych cen żywności pozostał bez zmian, ale w przypadku niektórych produktów nastąpiła zmiana wartości. W pierwszym tygodniu lutego Indeks Instytucji utrzymał się na poziomie 1468 pkt.
Spożywamy Coraz Więcej Mięsa
Według amerykańskiego badania w ciągu ostatnich 50 lat ludzie zwiększyli spożycie mięsa i tłuszczu o 3 procent, co zbliża nas do drapieżników w łańcuchu pokarmowym. W badaniu przyjrzano się, jak nawyki żywieniowe ludzi zmieniały się w czasie.
Z Każdą Filiżanką Herbaty Spożywamy Miliardy Mikroplastików
Na pytanie, jak pijemy naszą herbatę, każdy odpowiada inaczej, ale odpowiedzi zawsze zawierają nazwy produktów spożywczych - mleko, cukier lub miód, ale nigdy miliardy plastikowych cząstek . Są jednak w naszych ciałach, niezależnie od tego, czy o nich wspominamy, czy nie.
Od Przyszłego Roku Będziemy Jeść Importowane Mleko
Tani import mleka zaleje krajowe rynki po 1 kwietnia 2015 r., kiedy wygasną kwoty na produkcję surowca w Unii Europejskiej. To znacznie zmniejszy produkcję krajową. Bułgarscy rolnicy obawiają się, że kwoty, które do tej pory regulowały rynek mleka, doprowadzą do poważnej obniżki cen produktów mlecznych sprowadzanych z zagranicy, co zmniejszy produkcję krajową.
Zaskakujące Fakty O Produktach, Które Spożywamy Na Co Dzień
W szkole średniej nauczyciele matematyki, chemii, biologii i fizyki powtarzali nam, że nauka jest częścią życia. Nawet wtedy wydawały nam się podejrzane. Kiedy dorośliśmy i naprawdę zmierzyliśmy się z życiem, wszyscy zrozumieliśmy: nasze wątpliwości były słuszne.