Koktajl Dla Dzieci Na Miły Głos

Wideo: Koktajl Dla Dzieci Na Miły Głos

Wideo: Koktajl Dla Dzieci Na Miły Głos
Wideo: KOKTAJLE DLA DZIECI i dorosłych - przepisy i sprytne wskazówki 2024, Listopad
Koktajl Dla Dzieci Na Miły Głos
Koktajl Dla Dzieci Na Miły Głos
Anonim

Rosyjscy piosenkarze od dawna są rozpieszczani ponczem jajecznym, ulubionym przez dzieci. Wiadomo, że wielki bas Fiodor Chaliapin regularnie smarował swój głos pyszną mieszanką jajek i cukru. Do dziś napój służy do utraty głosu i przeziębienia.

Znany jest na całym świecie pod niemiecką nazwą Kuddel-muddel i według legendy został wymyślony przez słynnego szefa kuchni Manfreda Kekenbauera, wymyślając różne sposoby konserwowania produktów.

Jedyną rzeczą, która jest przeciwwskazana w tym napoju, jest podawanie go dzieciom z alergią na jajka.

Ponieważ najważniejszą rzeczą, z której jest zrobiony, są jajka. Zgodnie z klasyczną recepturą żółtka miesza się do smaku z cukrem, aż staną się białe, następnie dodaje się przeciery lub soki owocowe, dodaje się ubite białka i miesza się lekko, aż stanie się jednorodna.

Jako dodatek do magicznego napoju można stosować różne rodzaje alkoholu, cytryny i wina.

Poncz jajeczny
Poncz jajeczny

Ponieważ jednak istnieje ryzyko, że surowe jaja są nosicielami salmonelli, lepiej spróbować holenderskiej wersji napoju, znanej jako „prawnik”. Ubij żółtka z solą i cukrem do smaku do białego koloru i dodaj do nich koniak - ile chcesz.

Mieszaninę umieszcza się w łaźni wodnej i miesza do bardzo ciepłego. Jednak nie powinno się gotować. Po wyjęciu z ognia dodaj odrobinę wanilii i udekoruj bitą śmietaną. W ten sposób napój staje się deserem spożywanym łyżką.

Jeśli masz ból gardła, pomoże miedziana wersja ponczu jajecznego. Żółtka ubić, dodać dwie łyżeczki wrzącego mleka i sześć łyżek miodu, dodać trochę soku z cytryny i lekko podgrzać. Pij na pusty żołądek, aby uzyskać szybszy efekt.

Zalecana: