W Dzień Ciasta Pecan: Zobacz Powody Jedzenia Orzecha Włoskiego

Wideo: W Dzień Ciasta Pecan: Zobacz Powody Jedzenia Orzecha Włoskiego

Wideo: W Dzień Ciasta Pecan: Zobacz Powody Jedzenia Orzecha Włoskiego
Wideo: Co się stanie jeśli będziesz jeść 5 orzechów włoskich dziennie? - wiem 2024, Listopad
W Dzień Ciasta Pecan: Zobacz Powody Jedzenia Orzecha Włoskiego
W Dzień Ciasta Pecan: Zobacz Powody Jedzenia Orzecha Włoskiego
Anonim

12 lipca w notatce amerykańskiej Dzień Ciasta z Orzechami. Z tej okazji chcemy podzielić się z Wami ciekawostkami na temat egzotyki Orzech amerykański.

1. Pecan to roślina należąca do rodziny orzechów włoskich. Dlatego wyglądem orzechów przypomina orzech znany w Bułgarii. Ale są bardziej czerwonawe i bardziej spłaszczone.

2. Pecan należy do tradycyjnych indyjskich potraw, jednak w XVI wieku zaczęła zdobywać popularność w Europie. Dziś występuje również na rynku w naszym kraju, choć nie należy do najpopularniejszych orzechów w kuchni bułgarskiej.

3. Orzeszki pekan są niezwykle bogate w masło. Zawiera również cenne kwasy tłuszczowe omega-3, kwas foliowy, ryboflawinę. Ponadto cenne źródło manganu, cynku, wapnia, magnezu, selenu.

4. Ze względu na bogaty skład polecany jest jako środek profilaktyczny przeciwko cukrzycy typu 2, problemom z sercem, nowotworom, kamieniom żółciowym, wypadaniu włosów, suchości skóry.

orzechy amerykańskie
orzechy amerykańskie

5. Orzeszki pekan można jeść w postaci surowej, ale większość ludzi woli jeść po obróbce cieplnej. Nadaje się jako przystawka do piwa lub jako dodatek do śniadania z musli, owoców, jogurtu. W Stanach Zjednoczonych jest dodawany do wielu ciast i ciast, a ciasto pecan jest klasykiem w tym gatunku, a 22 sierpnia obchodzony jest jako Dzień Ciastka Orzechowego Amerykańskiego.

Zalecana: