2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Tradycyjny bułgarski stół zimowy nie byłby taki, gdyby nie było na nim pikli. W prawie każdym domu lub piwnicy jest już przygotowanych kilka słoików domowego przysmaku, ale jeśli zwlekałeś z ich zrobieniem, oto trzy najlepsze przepisy na ogórki kiszone. Mają doskonały smak i są niezwykle łatwe w przygotowaniu.
Ze smakiem tradycji lub tradycyjnej królewskiej marynaty
Do przygotowania tej zimy potrzebujesz słoika, łyżeczki soli, trzech łyżek cukru, dwóch aspiryny w proszku, filiżanki kawy pełnej octu, kalafiora, papryczek kambi lub jak kto woli czerwonej papryki, marchewki, selera, pietruszki i kapusta.
Na dno słoika umieść produkty płynne i przyprawy - sól, cukier, aspirynę i ocet. Dobrze wstrząśnij, aby wymieszać. Następnie ułóż pozostałe produkty - kalafior, posiekaną paprykę, marchew, seler, pietruszkę i kapustę, starając się, aby były ciasne i nie zostało miejsca w naczyniu. Uzupełnij zimną wodą. Ogórek jest gotowy. Nałóż nakrętkę na słoik, dokręcając ją maszynką do strzyżenia. Dobrze wstrząśnij, aby na koniec wymieszać aspirynę i inne składniki. Nie trzeba sterylizować.
Zima dla bardziej wyrafinowanych kukułek lub marynaty Sofia
Potrzebujesz pięć kilogramów papryczek cambi, kilogram marchewki, jedna główka kalafiora, litr octu, łyżeczka cukru, łyżeczka miodu, łyżeczka soli, pęczek selera, pięćdziesiąt gramów czosnku, trzydzieści ziaren czarnego pieprzu, piętnaście tabletek aspiryny.
W dużej misce posiekaj warzywa. Podgrzej ocet, cukier, miód i sól. Celem jest uzyskanie jednorodnej mieszanki. Po schłodzeniu wymieszaj z warzywami. Odstawić na pięć godzin, następnie dodać aspirynę, którą należy zmielić na proszek. Prawie skończoną marynatę odstawić na jeden dzień, a następnie rozprowadzić w słoikach. Zamknij je zakrętkami, ponieważ gotowanie nie jest konieczne.
Owoce morza lub marynata królewska z solą morską
Do tego typu zimy potrzebne są cztery kilogramy kalafiora, trzy kilogramy kambi, jeden kilogram marchewki, seler. Konieczne jest również przygotowanie marynaty. Do tego potrzeba osiemnastu łyżeczek wody, osiem łyżeczek octu, sześć łyżeczek cukru i dwie łyżeczki soli morskiej.
Mieszaj marynatę, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą. Produkty kroi się w dużej misce i przelewa nią. Odstawić na 12 godzin, kilkakrotnie mieszając. Następnie napełnij trzylitrowe słoiki, dodając do każdego po 4 aspiryny. Nie są odkurzane.
Zalecana:
Najlepsze Przepisy Na Detoksykację Organizmu
Jeśli masz zamiar rozpocząć zdrowy tryb życia – czas oczyścić swój organizm ze zbędnych substancji i różnych toksyn. Zobacz w poniższych wierszach, kim oni są najlepsze przepisy na detoksykację : 1. Jabłko i cynamon Cienko pokrój jabłko i zalej 500 ml czystej wody, dodaj 1 łyżeczkę.
3 Najlepsze Przepisy Na Doradę
Oto trzy niesamowite przepisy na doradę, które pokochasz. Jedna propozycja to dorada z ostrą papryką, a druga to kapary i pomidory. Pikantna dorada Niezbędne produkty: 2 filety z dorady, 2 łyżki. sos sojowy jasny, olej sezamowy, imbir, 2 ostre papryczki - czerwona i zielona, 6 zielonych cebul, 1 łyżka.
Najlepsze Marynaty Do Mięsa I Warzyw
Mięso i warzywa stają się znacznie smaczniejsze, jeśli zostaną w marynacie przed gotowaniem. Dzięki temu są delikatniejsze i pachnące. Mięso nabierze aromatu chińskiej potrawy, jeśli zamarynujesz je w mieszance 2 łyżek sosu sojowego, 2 łyżek czerwonego wytrawnego wina, 3 ząbków posiekanego czosnku, 1 łyżeczki startego imbiru, łyżeczki miodu i szczypty czerwonego i czarnego pieprzu.
Królewskie Ciasto Naleśnikowe
Ciasto naleśnikowe to nie tylko ciasto, ale słona lub słodka pokusa naleśników, które przeplatają się z pysznymi nadzieniami. Dobrze jest zrobić naleśniki z drożdżami, aby ciasto było gęstsze i bogatsze. Do tego potrzeba pięćset gramów przesianej mąki, jedno jajko, dwie i pół łyżeczki mleka, pięćdziesiąt gramów masła lub margaryny, dwadzieścia gramów świeżych lub suchych drożdży, łyżkę cukru i pół łyżeczki soli.
Najlepsze Marynaty Do Pieczeni W Tym Sezonie
Są to trzy marynaty, które w tej chłodnej porze roku sprawią, że jedzenie w przytulnym domowym otoczeniu będzie o wiele przyjemniejsze i bardziej soczyste. Marynata mięsna z białym winem wino białe - 1 kieliszek oliwa z oliwek - 200 ml cytryny - 1 szt.
