Korzyści Zdrowotne Ze Słonecznika Tahini

Spisu treści:

Wideo: Korzyści Zdrowotne Ze Słonecznika Tahini

Wideo: Korzyści Zdrowotne Ze Słonecznika Tahini
Wideo: SŁONECZNIK – właściwości lecznicze i wartości odżywcze 2024, Listopad
Korzyści Zdrowotne Ze Słonecznika Tahini
Korzyści Zdrowotne Ze Słonecznika Tahini
Anonim

Tahini to pokarm otrzymywany przez mielenie nasion. Nasiona sezamu są najczęściej używane i dlatego sezam tahini jest najbardziej znanym i szeroko stosowanym. Jest to coś w rodzaju pasty w stanie półpłynnym, które można znaleźć na stoiskach z żywnością dietetyczną i zawdzięcza swoją popularność wielu korzyściom zdrowotnym.

Pochodzenie tahini i surowców do jego produkcji

Tahini pochodzi z Indii i Chin i szybko rozprzestrzenia się w Europie, głównie dzięki użytecznym składnikom. Ludzie szybko odkryli, że oprócz sezamu tahini można uzyskać z innych nasion, więc można je teraz kupić tahini z nasion słonecznika, orzechy włoskie, migdały i inne. Skupimy się na tahini słonecznikowym, które nie jest tak popularne jak tahini sezamowe, ale jest tańsze ze względu na surowiec, ciemniejsze w kolorze i nieco cięższe w smaku. Korzyści zdrowotne ze słonecznika tahini nie ustępują jednak popularnej tahini sezamowej.

Korzyści zdrowotne ze słonecznika tahini

Surowiec, z którego powstaje słonecznikowa tahini, czyli słonecznik, charakteryzuje się zawartością witamin, minerałów, użytecznych pierwiastków oraz błonnika, dzięki czemu jego korzyści dla naszego organizmu są naprawdę liczne.

Tahini słonecznikowe zawiera magnez - obniża ciśnienie krwi, łagodzi migreny i skurcze dróg oddechowych u chorych na astmę, poprawia sen u kobiet w okresie menopauzy.

Tahini słonecznikowe łagodzi migreny
Tahini słonecznikowe łagodzi migreny

Zawiera wapń – zapobiega utracie masy kostnej u kobiet w okresie menopauzy, a tym samym zapobiega rozwojowi osteoporozy. Tahini jest jednym z potężnych naturalnych środków zapobiegających osteoporozie.

Zawiera minerały takie jak mangan, selen, fosfor i inne – pomagają przy bólu i obrzękach u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Zalecany u pacjentów z chorobami reumatycznymi spożycie słonecznika tahini każdego dnia, aby wzmocnić kości i przywrócić im elastyczność.

Czy istnieją przeciwwskazania do jego spożycia?

Tahini słonecznikowe zwiększa odporność organizmu i polecane jest w każdym wieku i w każdym wieku, nie ma przeciwwskazań do jego spożywania. Może być stosowany przez kobiety w ciąży, matki karmiące, małe dzieci. Jest uważany za bezpieczną żywność, która nie powoduje alergii. Nie jest przeciwwskazany w niedoborach i zaburzeniach odporności. Ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-9 tahini słonecznikowe ma również działanie przeciwzapalne.

Zalecana: