2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gruszki są skuteczniejsze w walce z dolegliwościami żołądkowymi niż kiedykolwiek myśleliśmy. Naukowcy byli zaskoczeni nowym odkryciem korzyści płynących z tych owoców.
Naukowcy z University of North Dakota jednoznacznie udowodnili, że gruszka niszczy bakterię Helicobacter pylori, która po fermentacji kolonizuje żołądek.
Odmiany o udowodnionych zdolnościach to Bartlett i Starcrimsson. Zawarte w nich fenole i przeciwutleniacze spowalniają działanie enzymów biorących udział w metabolizmie glukozy i skrobi.
Jednak, aby gruszka odniosła korzyści, musi być spożywana w całości, bez obierania. Powodem jest to, że jego kora zawiera 3-4 razy więcej fitoskładników niż w środku. Zawiera również około połowy błonnika w owocach.
Do tej pory gruszka była uważana za bardzo użyteczną ze względu na bogactwo błonnika, witaminy C i potasu. W jednym owocu jest do 100 kalorii.
Gruszki mają o wiele więcej zalet niż myślisz. Od czasów starożytnych były używane przez medycynę chińską w chorobach płuc. Sok owocowy polecany jest w upalne letnie dni, kiedy w płucach może pojawić się śluz, co prowadzi do duszności.
Polifenole w gruszki uczyń je wspaniałym narzędziem do walki z cukrzycą. Nieobrane gruszki działają ochronnie przed rozwojem cukrzycy typu 2 i pomagają obniżyć poziom cukru we krwi. Aby poprawić wrażliwość na insulinę, powinny być spożywane częściej niż pięć razy w tygodniu.
Niewiele osób wie, ale gruszki zawierają kwas foliowy, który jest tak niezbędny kobietom w ciąży. W dużej gruszy znajduje się aż 14 mcg substancji, która zapobiega wadom wrodzonym u dzieci. Zalecana dzienna porcja w pierwszych 12 tygodniach ciąży to 700 mcg, a u dorosłych i dzieci powyżej 11. roku życia 200 mcg.
Pyszny sok gruszkowy jest idealny dla niemowląt, ponieważ wzmacnia ich odporność. Zawiera również naturalną antyhistaminę – kwercetynę, która ratuje osoby cierpiące na katar sienny i alergie.
Gruszki zawierają wysoki poziom boru mineralnego, który pomaga organizmowi zatrzymać wapń. Mają również wysoką zawartość witaminy K, która jest niezbędna dla zdrowia kości.
Jednym z najciekawszych zastosowań gruszek jest walka z kacem. Aby rano uniknąć bólu głowy, wypij szklankę soku gruszkowego.
Zalecana:
Suszone Owoce Są Bardziej Przydatne Niż świeże
Dietetycy radzą urozmaicić nasze menu suszonymi owocami, kładąc nacisk na morele, jabłka, daktyle, figi, rodzynki, suszone śliwki. Wymienione owoce są bogate w rozpuszczalną celulozę i mają niski indeks glikemiczny. Jest to wskaźnik, który odzwierciedla tempo, w jakim żywność jest rozkładana w organizmie i przekształcana w glukozę.
Dlaczego świeże Ziemniaki Są Bardziej Przydatne Niż Stare
Ziemniaki to ulubiona kultura Bułgarów. Są obecne w emblematycznych bułgarskich przepisach. Na przykład klasyczna musaka. Jeśli głównym produktem greckiej musaki jest bakłażan, to ziemniaki są klasykiem w naszej wersji tego bałkańskiego dania.
Dlaczego Gotowane Warzywa Są Bardziej Przydatne Niż Surowe
Surowe warzywa nie zawsze są bardziej przydatne niż te, które zostały poddane obróbce kulinarnej. Na przykład gotowana marchewka może wchłonąć pięć razy więcej karotenoidów niż surowa marchewka. Owoce i warzywa są doskonałym źródłem potasu, beta-karotenu i witaminy C, a także innych witamin.
Czerwone Banany - O Wiele Bardziej Przydatne Niż żółte
Czerwone banany uprawiane są na plantacjach na Seszelach, gdzie są dla nich najbardziej odpowiednie warunki. Są to banany o czerwonawo-fioletowej skórce, z których niektóre są mniejsze i grubsze niż zwykłe banany, a inne większe. Wewnątrz czerwone banany mają kolor kremowy lub jasnoróżowy.
10 Produktów Spożywczych, Które Są Bardziej Przydatne Niż Myślisz
Jesteś na diecie. Jesteś zalany informacjami o tym, co jest przydatne, a co nie. Różne źródła wyrażają sprzeczne opinie. Często odpowiedzi, które otrzymujesz, tylko zwiększają Twoje zamieszanie. Więc przydatne czy nie? Oto lista 10 produktów spożywczych, które są o wiele bardziej przydatne niż myślisz:
