2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gotowa bułka tarta i bułka tarta są sprzedawane w każdym sklepie spożywczym, ale bułka tarta, którą przygotowujesz własnymi rękami, jest znacznie smaczniejsza. Potrzebujesz chleba codziennie lub dwa.
Chleb kroi się w plasterki, a one w paski. Są suszone w kuchence mikrofalowej w trybie grilla przez osiem do dziewięciu minut.
Rozpadają się na małe kawałki i mielą w robocie kuchennym. W przypadku braku takich stosuje się starą sprawdzoną metodę - rozprowadza się je na gazecie i kruszy jak wałek ze szklaną butelką.
Z bułki tartej przyrządza się wiele smażonych i pieczonych dań mięsnych, warzywnych i rybnych. Domową bułkę tartą można łatwo przygotować w następujący sposób: chleb pokrojony w cienkie plasterki suszy się w piekarniku, ale bez zmiany koloru.
Za pomocą wałka do ciasta połam chleb na małe kawałki, a następnie dodaj różne rodzaje przypraw i soli, jeśli chcesz, i dobrze wymieszaj z bułką tartą.
Możesz zrobić domową bułkę tartą z różnych rodzajów chleba - żytniego, typu i białego, krojąc po kilka kromek każdego rodzaju w paski i susząc je w piekarniku.
Plastry suszy się w temperaturze około 100 stopni, stale otwierając drzwiczki, aby się nie przypaliły. Po wyschnięciu możesz zamienić je w bułkę tartą za pomocą drewnianego młotka i moździerza. Z suszonego chleba można łatwo zrobić bułkę tartą, przepuszczając ją przez maszynkę do mięsa.
Chleb żytni i typowy nadaje się do bułki tartej o gęstszym i bogatszym smaku, ale bułka tarta okazuje się dość ciemna.
Bułkę tartą również robi się z oleju. Piekarnik jest podgrzewany do 150 stopni. Włóż blachę z plastrami do rozgrzanego piekarnika. Posyp kilkoma kroplami oleju do smaku.
Piecz przez dziesięć minut, odwróć plastry i piecz przez kolejne dziesięć minut. Dodaj przyprawy do smaku przed zmieleniem plasterków bułki tartej - drobno posiekanego czosnku lub drobno posiekanej bazylii.
Większa bułka tarta nadaje się do panierowania kurczaka i ryb, a drobno zmielona bułka tarta do filetów mięsnych i mięsa mielonego. Przechowuj bułkę tartą w szczelnym słoiku.
Zalecana:
Zróbmy Domową Oliwę Z Oliwek
Produkcja oliwy zaczyna się od oliwek. Są gotowane lub montowane za pomocą specjalnych maszyn, ale nie ręcznie. W związku z tym nadal są gorzkie i nieprzyjemne do spożycia. Przewożone są w brezentowych workach. Największe z nich są selekcjonowane i marynowane.
Zróbmy Domową Turecką Rozkosz
Możesz łatwo zrobić własną turecką rozkosz i rozpieszczać swoich gości tym pysznym deserem. Możesz zrobić przysmaki o różnych smakach i smakach. Turecka rozkosz cytrusowa składa się z 5 łyżeczek cukru, 2 szklanek wody, pół szklanki skrobi, startej skórki z jednej cytryny lub pomarańczy, 3 kropli esencji z cytryny lub pomarańczy, 5 łyżek cukru pudru.
Zróbmy Domową Kiełbasę
W sklepach jest wiele różnych rodzajów kiełbasa , ale najsmaczniejsza pozostaje kiełbasa domowej roboty, przygotowana w domu ze świeżego mięsa. Możesz sam zrobić kiełbasę, dzięki której możesz przyciągnąć krewnych i gości i stać się znanymi prawdziwymi mistrzami tego tradycyjnego bułgarskiego przysmaku.
Zróbmy Domową Pastę Oliwkową
Pasta z oliwek to bardzo smaczna i wykwintna przystawka, którą można posmarować na grzance lub służyć jako nadzienie do jajek lub różnych warzyw. Możesz łatwo przygotować pasta z oliwek w domu. Pasta z oliwek można przechowywać w słoikach w lodówce przez 2 miesiące.
Zróbmy Domową Strzykawkę
Istnieje wiele opcji wykonania domowej strzykawki. Jeśli chcesz zrobić strzykawkę do eklera, weź 1 litrową jednorazową saszetkę. Jeden koniec jednego z dolnych boków jest ścięty pod kątem około 0,5 cm, po użyciu można go wyprać i użyć ponownie.
