2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pasta z oliwek to bardzo smaczna i wykwintna przystawka, którą można posmarować na grzance lub służyć jako nadzienie do jajek lub różnych warzyw. Możesz łatwo przygotować pasta z oliwek w domu.
Pasta z oliwek można przechowywać w słoikach w lodówce przez 2 miesiące.
Niezbędne produkty: 200 gramów czarnych oliwek bez pestek. Jeśli nie zostaną oczyszczone, będziesz musiał sam usunąć kamienie.
Dodatkowo: 2 ząbki czosnku, 1 pęczek pietruszki, 4 łyżki oliwy, sól i pieprz do smaku.
Drobno posiekaj oliwki, ząbki czosnku i pietruszkę. Dodaj oliwę z oliwek i zmiel wszystko na puree za pomocą blendera, blendera lub zacieru. Dodaj czarny pieprz i sól.
Pasta z oliwek z zielonych olejów i kaparów ma inny smak.
Niezbędne produkty: 300 gram pestek zielonych oliwek, 2 łyżki kaparów, 2 łyżki drobno posiekanej cebuli, 2 łyżki soku z cytryny, sól do smaku.
Namocz kapary i oliwki w zimnej wodzie w osobnych miseczkach, aby usunąć ich zbyt słony smak. Po 15 minutach odcedź, a kapary są równomiernie wyciśnięte. Oliwki, kapary, cebula i sok z cytryny są mieszane i tłuczone na miękkie puree. Sezon z solą.
Pasta z oliwek z rozmarynem ma bardzo delikatny i wyrafinowany smak.
Niezbędne produkty: 300 gram czarnych oliwek bez pestek, 100 mililitrów oliwy z oliwek, 1 pęczek zielonej cebuli, 2 duże ząbki czosnku, 2 łyżki przypraw - rozmaryn i bazylia, sól i pieprz do smaku.
Wymieszaj posiekane oliwki z posiekaną zieloną cebulką i drobno posiekanymi ząbkami czosnku. Dodaje się do nich oliwę z oliwek. Dodaj rozmaryn, bazylię, sól i pieprz. Odstawić na 30 minut. Zetrzyj na puree i podawaj.
W razie potrzeby c pasta z oliwek, którą przygotowujesz w domu, możesz dodać 1-2 sardele, aby pasta nabrała ciekawszego smaku. Ryba wzbogaca smak pasty z oliwek i sprawia, że jest jeszcze bardziej odpowiednia na nadzienia przystawkowe.
Zalecana:
Zróbmy Domową Oliwę Z Oliwek
Produkcja oliwy zaczyna się od oliwek. Są gotowane lub montowane za pomocą specjalnych maszyn, ale nie ręcznie. W związku z tym nadal są gorzkie i nieprzyjemne do spożycia. Przewożone są w brezentowych workach. Największe z nich są selekcjonowane i marynowane.
Zróbmy Domową Turecką Rozkosz
Możesz łatwo zrobić własną turecką rozkosz i rozpieszczać swoich gości tym pysznym deserem. Możesz zrobić przysmaki o różnych smakach i smakach. Turecka rozkosz cytrusowa składa się z 5 łyżeczek cukru, 2 szklanek wody, pół szklanki skrobi, startej skórki z jednej cytryny lub pomarańczy, 3 kropli esencji z cytryny lub pomarańczy, 5 łyżek cukru pudru.
Zróbmy Domową Kiełbasę
W sklepach jest wiele różnych rodzajów kiełbasa , ale najsmaczniejsza pozostaje kiełbasa domowej roboty, przygotowana w domu ze świeżego mięsa. Możesz sam zrobić kiełbasę, dzięki której możesz przyciągnąć krewnych i gości i stać się znanymi prawdziwymi mistrzami tego tradycyjnego bułgarskiego przysmaku.
Zróbmy Domową Bułkę Tartą
Gotowa bułka tarta i bułka tarta są sprzedawane w każdym sklepie spożywczym, ale bułka tarta, którą przygotowujesz własnymi rękami, jest znacznie smaczniejsza. Potrzebujesz chleba codziennie lub dwa. Chleb kroi się w plasterki, a one w paski.
Zróbmy Domową Strzykawkę
Istnieje wiele opcji wykonania domowej strzykawki. Jeśli chcesz zrobić strzykawkę do eklera, weź 1 litrową jednorazową saszetkę. Jeden koniec jednego z dolnych boków jest ścięty pod kątem około 0,5 cm, po użyciu można go wyprać i użyć ponownie.
