2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oregano to jedna z najczęściej używanych przypraw nie tylko przez Włochów, ale także przez wszystkie kraje śródziemnomorskie. Ma lekki, ale pachnący zapach i nadaje się szczególnie do przygotowywania makaronów, pizzy, dań mięsnych i ziemniaczanych oraz sałatek.
Oto 3 pomysły, które możesz wypróbować, wykorzystując właściwości oregano:
Zielona sałata z oregano
Niezbędne produkty: 1 główka góry lodowej, kilka listków rukoli, 1/2 główki czerwonej cebuli, 3 grzyby, 1 czerwona papryka, kilka gałązek oregano, kilka gałązek tymianku, 4-5 listków bazylii, 3 łyżki. oliwa z oliwek, 1 łyżeczka octu balsamicznego, 1/2 łyżeczki. miód, sól do smaku
Sposób przygotowania: Liście lodowe i rukolę myje się, sieka i wlewa do miski. Do nich dodać pokrojoną w plasterki paprykę i cebulę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Z pozostałych przypraw przygotowuje się dressing, a produkty ubija się w moździerzu do uzyskania jednorodnej mieszaniny. Wylej na sałatkę i wszystko dobrze wymieszaj.
Makaron z oregano
Niezbędne produkty: 500 g świeżych pomidorów lub pomidorów z puszki, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 200 g mielonej wołowiny, 1 liść laurowy, 2 gałązki świeżego oregano, kilka listków świeżej bazylii, 1 łyżeczka. miód, 1/2 łyżeczki. ocet balsamiczny, sól i pieprz do smaku, 500 g makaronu
Sposób przygotowania: Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmażyć drobno posiekaną cebulę i mięso mielone, a następnie dodać pokrojone pomidory i liść laurowy. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodaj drobno posiekane ząbki czosnku i wszystkie inne przyprawy. Pasta przygotowywana jest zgodnie z instrukcją producenta i polana sosem pomidorowym, z którego wcześniej usunięto liść laurowy i szypułki oregano (już uwolnią swój aromat).
Pizza z oregano
Niezbędne produkty: 1 szklanka jogurtu, 1 łyżeczka. soda, 500 g mąki, 5 łyżek. oliwa z oliwek, kilka kawałków boczku/szynki, kilka pestek oliwek, 3-4 pieczarki, 1 papryka, pomidorowy sos do pizzy, 200 g żółtego sera, 1 łyżka. Oregano
Sposób przygotowania: Soda oczyszczona jest mieszana z jogurtem iz niej a z mąki powstaje miękkie ciasto, do którego dodaje się 4 łyżki. oliwa z oliwek i suszone lub świeże oregano. Ciasto rozwałkowujemy i układamy na wysmarowanej patelni. Posmaruj sosem pomidorowym i posyp pokrojonymi produktami, wykończ tartym serem. Pizza piecze się około 15 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.
Zalecana:
Szałwia I Jak Ją Umieścić W Naczyniach
Delikatny, ale słodko-pikantny smak szałwii, wraz z jej licznymi właściwościami zdrowotnymi, sprawia, że jest to jedno z pierwszych zdrowych przypraw. Świeży, suszony, z całymi liśćmi lub proszkiem, dostępny przez cały rok. Podobnie jak rozmaryn, szałwia zawiera różne olejki eteryczne, flawonoidy (m.
Jak Umieścić Lawendę W Naczyniach
Lawenda ziołowa jest dobrze znana kucharzom. Jej liście wykorzystywane są do przyrządzania wielu dań i specjałów. Dodawany jest do dań głównych, sosów winnych, a nawet deserów czekoladowych. Lawenda jest uprawiana przede wszystkim jako zioło.
Hurra! Oto Jak Zmniejszyć Kalorie W Ulubionych Potrawach
Każdy ma pokusę ulubionego deseru lub makaronu, które łatwo odwracają go od diety odchudzającej. Dzięki kilku sztuczkom w przygotowaniu tych bomb kalorycznych możesz je skutecznie zneutralizować. Blamanż To jeden z wysokokalorycznych deserów, ale można zredukować zawarte w nim kalorie, zastępując Mascarpone w oryginalnej recepturze twarogiem.
Jak Umieścić Zioła I Kwiaty W Naczyniach
Wszyscy wiedzą, że dzięki aromatycznym przyprawom dania stają się znacznie smaczniejsze. Ich aromat będzie naprawdę niesamowity, jeśli dodasz do nich zioła, a nawet kwiaty. Szczypta tymianku nadaje się do przyprawiania różnego rodzaju dań mięsnych, a nawet pizzy.
Jak Umieścić Więcej żelaza W Diecie Dzieci
Jako dorośli i dobrze poinformowani rodzice wiemy, jak ważne jest żelazo nie tylko dla naszego organizmu, ale także dla naszych dzieci. Wiemy, że z wielu powodów to właśnie wiosna ustala jego deficyt wiemy też, że trudno jest wytłumaczyć naszym dzieciom, że żelazo jest niezbędne dla ich zdrowia.
