Spektakularne Menu Dla Gości

Wideo: Spektakularne Menu Dla Gości

Wideo: Spektakularne Menu Dla Gości
Wideo: Goście będą pod wrażeniem, koniecznie wypróbuj - Imprezowe Przekąski 2024, Grudzień
Spektakularne Menu Dla Gości
Spektakularne Menu Dla Gości
Anonim

Jeśli spodziewasz się ważnych gości, zaskocz ich efektownym i smacznym menu. Na początek podaj im pikantne krewetki. Niezbędne produkty: 70 g masła, 3 pokruszone ząbki czosnku, 2 ostre papryczki, 9 kawałków chleba ciabatta, 1 łyżka oliwy z oliwek, 300 g krewetek, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, kilka pomidorków koktajlowych i majonez, do którego dodaje się sok z cytryny.

Piekarnik nagrzać do 190 stopni, w misce ubić masło, czosnek i posiekaną ostrą paprykę. Chleby chabata są krojone wzdłuż na pół, posmarowane 2/3 masy i pieczone na złoty kolor przez kilka minut. W pozostałej mieszance olejowej lekko podsmażamy krewetki, dźgamy wykałaczką i przymocowujemy do plastrów, a obok nich wrzucamy pół pomidora koktajlowego i odrobinę majonezu z sokiem z cytryny.

Zapiekanka z ravioli z wołowiną to również bardzo skuteczne i smaczne danie.

Niezbędne produkty: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 duża cebula, drobno posiekana, 350 g mielonej wołowiny, 70 g bekonu pokrojonego w paski, 800 g pomidorów z puszki, pokrojonych luzem, 150 ml czerwonego wina, 2 drobno posiekane ząbki czosnku, 1 łyżeczka dowolnych przypraw, 500 g ravioli z wybranym nadzieniem, 50 g żółtego sera, 150 g mozzarelli, 20 czarnych oliwek.

Lody malinowe
Lody malinowe

Cebulę podsmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek na złoty kolor, dodać mięso mielone i boczek i smażyć mieszając przez pięć minut, aż się zrumienią. Dodaj pomidory, wino, czosnek i przyprawy. Dodaj sól do smaku. Po ugotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut. Ravioli gotuje się w słonej wodzie i odsącza. Piekarnik jest podgrzewany do 190 stopni. Na patelni ułóż na przemian warstwę ravioli i warstwę mięsa mielonego. Posyp tartym żółtym serem, a na wierzch ułóż kawałki mozzarelli i posyp oliwkami. Piecz przez pół godziny.

Na deser zaserwuj swoim gościom malinowy tort lodowy.

Niezbędne produkty: 300 ml zmielonych malin można również zamrozić, 300 ml lodów waniliowych, maliny do dekoracji, 100 g twardych herbatników, drobno posiekany cukier puder do smaku.

Maliny ubić blenderem i pozostawić do zamrożenia. Po trzech godzinach wyjmij i pozostaw z lodami na pięć minut. Połóż przezroczystą folię na tortownicy. Na spód formy wylewamy pokruszone maliny i spłaszczamy.

Lody ubić widelcem i posmarować malinami. Rozłóż warstwę herbatników na wierzchu. Zawiń w folię i pozostaw w zamrażarce na pięć godzin. Wyjąć z zamrażarki, odwrócić na płaskim dużym talerzu, udekorować malinami i obficie posypać cukrem pudrem.

Zalecana: