Rodzaje Szpatułek I Ich Przeznaczenie

Wideo: Rodzaje Szpatułek I Ich Przeznaczenie

Wideo: Rodzaje Szpatułek I Ich Przeznaczenie
Wideo: Słowniki, rodzaje słowników i ich zastosowanie - lekcja biblioteczna 2024, Wrzesień
Rodzaje Szpatułek I Ich Przeznaczenie
Rodzaje Szpatułek I Ich Przeznaczenie
Anonim

Szpatułki są niezastąpionym pomocnikiem każdej gospodyni domowej. Mogą mieć różny kształt i przeznaczenie, a także materiał, z którego są wykonane. Większość szpatułek służy do mieszania przygotowywanych przez nas potraw, np. te zaokrąglone i lekko wklęsłe, mogą być używane nawet zamiast dużej łyżki lub chochli.

Oto kilka interesujących informacji na temat rodzaje szpatułek, ich przeznaczenie i utrzymanie:

1. Najczęściej spotykane szpatułki są drewniane, ale ostatnio coraz częściej pojawiają się te wykonane z teflonu, stali nierdzewnej lub plastiku i silikonu;

2. Droższe szpatułki mają specjalną żaroodporną końcówkę;

3. Oprócz drewnianych szpatułek można znaleźć metalowe, aluminiowe, nieprzywierające plastikowe, a nawet porcelanowe szpatułki;

Szpatułki
Szpatułki

4. Szpatułki używane do mieszania potraw mogą być grubsze, a te, którymi obieramy np. omlet czy naleśnik z patelni, muszą mieć cienką końcówkę;

5. Jeśli używasz szpatułki do mieszania, możesz kupić szpatułkę z dyszą w postaci pędzla, ale nie sprawdzi się, jeśli chcesz spróbować z nią naczynia lub przelać na talerz.

6. Z higienicznego punktu widzenia preferowane są szpatułki, które mają gładszą powłokę (na przykład ze stali nierdzewnej), ponieważ są łatwiejsze do mycia niż drewniane i plastikowe;

7. W tym samym czasie w Kuchnia azjatycka są szeroko stosowane szpatułkiwykonany z bambusa lub drewna, ponieważ podczas mieszania ryżu (szczególnie do sushi) jest chroniony przed pękaniem;

Wygładzanie ciasta
Wygładzanie ciasta

8. Jeśli zatrzymałeś się przy drewnianej szpatułce, pamiętaj, aby użyć innej szpatułki do różnych przygotowywanych potraw, ponieważ drewno łatwo wchłania aromaty;

9. Drewniane szpatułki należy dokładniej myć i regularnie wymieniać na nowe;

10. Jeśli często robisz pizzę, pamiętaj, że rynek oferuje już specjalne szpatułki, za pomocą których pokroisz pizzę na równe kawałki. Do niektórych z nich przyczepione są nawet nożyczki, dzięki czemu szpatułka staje się niezwykle wygodnym narzędziem kuchennym 2 w 1.

Zalecana: