2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Szpatułki są niezastąpionym pomocnikiem każdej gospodyni domowej. Mogą mieć różny kształt i przeznaczenie, a także materiał, z którego są wykonane. Większość szpatułek służy do mieszania przygotowywanych przez nas potraw, np. te zaokrąglone i lekko wklęsłe, mogą być używane nawet zamiast dużej łyżki lub chochli.
Oto kilka interesujących informacji na temat rodzaje szpatułek, ich przeznaczenie i utrzymanie:
1. Najczęściej spotykane szpatułki są drewniane, ale ostatnio coraz częściej pojawiają się te wykonane z teflonu, stali nierdzewnej lub plastiku i silikonu;
2. Droższe szpatułki mają specjalną żaroodporną końcówkę;
3. Oprócz drewnianych szpatułek można znaleźć metalowe, aluminiowe, nieprzywierające plastikowe, a nawet porcelanowe szpatułki;
4. Szpatułki używane do mieszania potraw mogą być grubsze, a te, którymi obieramy np. omlet czy naleśnik z patelni, muszą mieć cienką końcówkę;
5. Jeśli używasz szpatułki do mieszania, możesz kupić szpatułkę z dyszą w postaci pędzla, ale nie sprawdzi się, jeśli chcesz spróbować z nią naczynia lub przelać na talerz.
6. Z higienicznego punktu widzenia preferowane są szpatułki, które mają gładszą powłokę (na przykład ze stali nierdzewnej), ponieważ są łatwiejsze do mycia niż drewniane i plastikowe;
7. W tym samym czasie w Kuchnia azjatycka są szeroko stosowane szpatułkiwykonany z bambusa lub drewna, ponieważ podczas mieszania ryżu (szczególnie do sushi) jest chroniony przed pękaniem;
8. Jeśli zatrzymałeś się przy drewnianej szpatułce, pamiętaj, aby użyć innej szpatułki do różnych przygotowywanych potraw, ponieważ drewno łatwo wchłania aromaty;
9. Drewniane szpatułki należy dokładniej myć i regularnie wymieniać na nowe;
10. Jeśli często robisz pizzę, pamiętaj, że rynek oferuje już specjalne szpatułki, za pomocą których pokroisz pizzę na równe kawałki. Do niektórych z nich przyczepione są nawet nożyczki, dzięki czemu szpatułka staje się niezwykle wygodnym narzędziem kuchennym 2 w 1.
Zalecana:
Rodzaje Oliwy Z Oliwek I Ich Zastosowanie W Kuchni
Ciekawostką jest to, że po wodzie najbardziej potrzebnym płynem do celów kulinarnych jest oliwa z oliwek. To wcale nie przypadek, ale olej roślinny pozyskiwany z oliwek to jedna z najbardziej przydatnych rzeczy, jakie możemy znaleźć w naszej kuchni.
Rodzaje Czekolady I Ich Cechy
Na rynku dostępna jest ogromna różnorodność czekolad, bardzo różniących się rodzajem, kolorem i jakością. W końcu czekolada jest jednym z najpopularniejszych produktów na świecie, a sprzedaż wyrobów czekoladowych na całym świecie wynosi ponad 100 miliardów dolarów.
Trzy Rodzaje Smażenia Na Patelni I Ich Efekty
Istnieją trzy główne rodzaje smażenia na patelni - klasyczne smażenie, szybkie smażenie i panierowanie. Każda z nich ma swoje zalety, głównie smakowe, a także wady zdrowotne. Klasyczne smażenie W klasycznym smażeniu produkty są przetwarzane w tłuszczu podgrzanym do ponad 180 stopni, aż do powstania na nich złotej chrupiącej skórki.
Rodzaje Kawy Według Sposobu Ich Przygotowania They
Według legendy kawa dotarła do Europy w 1615 roku dzięki kupcom weneckim, którzy utrzymywali aktywne związki z Bliskim Wschodem. Dziś co trzecia osoba na świecie nie może rozpocząć dnia bez wypicia pachnącego gorzkiego płynu. Dość logicznie, długa historia kawy jest warunkiem rozwoju różnych technik gotowania.
Wskazówki Dotyczące Wyboru Szpatułek Do Ciast
Łopatka jest jednym z najważniejszych narzędzi w kuchni. Z tego powodu musimy być niezwykle ostrożni przy wyborze tego przydatnego narzędzia do naszej kuchni. Jeśli chodzi o wypieki, szpatułki są nieocenionym narzędziem. Te urządzenia z szeroką, płaską, elastyczną głowicą mogą być stosowane w wielu różnych sytuacjach, takich jak mieszanie, rozprowadzanie, podnoszenie i przenoszenie.