2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nie ma osoby, która nie znałaby znaczenia słowa przystawka, ale trochę więcej informacji nigdy nie jest zbyteczne. Słowo to ma pochodzenie tureckie i jest używane do opisania żywności podawanej jako przekąska lub dodatek do alkoholu, aby zapobiec pijaństwu.
Spożycie przystawki to przyjemność dla gości, bo od niej zaczyna się każdy świąteczny stół. Pytanie brzmi: kim być przystawka, cienko lub grubo pokroić składniki, które składają się na całą kompozycję i jak je ułożyć, aby wyglądały efektownie i pięknie na stole, to pytanie, które nie nastręcza trudności.
Przy tworzeniu kompozycji w salaterce należy przestrzegać kilku podstawowych zasad:
- Produkty mięsne, mleczne lub warzywne są podzielone na osobne rzędy lub kwadraty, w zależności od projektu, a każdy rząd lub kwadrat powinien być tego samego rodzaju kiełbasy, produktu mlecznego lub warzyw. Symetria jest podstawowym wymogiem, który tworzy piękny obraz całego płaskowyżu;
- Drobne składniki, takie jak oliwki, winogrona i inne muszą spełniać ten sam wymóg, nawet posypane na płaskowyżu, nie mogą naruszać ogólnej idei, która podporządkowana jest poczuciu pięknej kolejności składników;
Sam sposób aranżacji świąteczne przekąski jest w całości dziełem wyobraźni hostessy, którą tworzy kompozycja przystawek.
Ciekawym pomysłem jest jeden z przekąski być tematycznym. Na przykład przystawka noworoczna może być dedykowana obchodzonemu rokowi. Niedługo będziemy świętować rok Metalowego Wołu według chińskiego kalendarza, więc najzdolniejsi i najbardziej kreatywni mogą wyrzeźbić głowę wołu na talerzu jako przystawkę.
Z żółtego sera i sera topionego, doprawionych majonezem i czosnkiem, można wyrzeźbić rogi wołu i jego pysk. Od kiełbasy - jego uszy i pysk. Z gotowanego jajka - oczy, az oliwkami - nozdrza, brwi i źrenice oczu. Całość można ozdobić z boku świeżą sałatką.
Dla początkujących gospodarzy są również odpowiednie i nie mniej smaczne opcje. Taka jest przekąska z czerwoną suszoną papryką i cebulą. Wystarczy upiec lub ugotować papryki, obrać je i pokroić na małe kawałki, a następnie zmiażdżyć. Kilka szypułek świeżej cebuli kroi się i miażdży solą. Wymieszaj z papryką, dopraw oliwą i octem, a otrzymasz pyszną przystawkę do brandy.
Kuchnia świata również daje bardzo dobre pomysły na przystawkę na wakacje - Tapas, antipasti, w tym różne bruschetty, sery, to również doskonałe przekąski na każdą okazję.
Zalecana:
Wydasz Co Najmniej 50 Lewów Na świąteczny Stół
Bułgarskie gospodarstwa domowe wydadzą co najmniej 50 BGN na świętowanie Wielkanocy przy tradycyjnym świątecznym stole. Oczekuje się, że jagnięcina wzrośnie, gdy zbliża się 16 kwietnia, ale jaja pozostaną w starych wartościach. Przygotowywać się do święta Wielkanocne już się rozpoczęło, a konsumenci już teraz masowo szukają produktów potrzebnych do uczczenia chrześcijańskiego święta.
Świąteczny Stół W Dzień św. Mikołaja
Na 6 grudnia honorujemy św. Nikołaj Cudotwórca . Oprócz tysięcy urodzin świętują dziś wszyscy rybacy, bankierzy, żeglarze i podróżnicy. Mikołajki to dzień, który w bułgarskich tradycjach świątecznych zajmuje bardzo ważne miejsce. To jeden z największych ferii zimowych.
Czy świąteczny Stół Wypełniamy Produktami GMO?
Nie jest tajemnicą, że obchodzenie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku wiąże się z ustawieniem bogatych posiłków. Podczas zimowych biesiad fasola, kapusta, rzepa, marchew, dynia i ziemniaki są integralną częścią menu naszych ludzi. Ale kiedy nie mamy możliwości samodzielnego wytwarzania tych produktów, musimy je kupować na rynku.
Pomysły Na świąteczny Stół Urodzinowy
Na świąteczny stół w twoje urodziny spraw, aby twoi krewni i przyjaciele byli zadowoleni z czegoś naprawdę oryginalnego, czego jeszcze nie próbowali i będą pamiętać. Pyszną przystawką są słone cukierki Rafaelo. Składniki: 3 sery topione, 2 jajka, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka majonezu, 4 orzechy włoskie, 4 bułki z krewetkami.
Pyszne Pomysły Na Przystawkę Z Brandy
Jeśli alkohol pije się w domu, to prawie na pewno jest to brandy - tradycyjny bułgarski napój, który na dobre lub złe jest stałym towarzyszem naszego stołu. Aby jednak móc konsumować z przyjemnością i umiarem, oprócz dobrej brandy na stole powinna znaleźć się dobra przystawka - coś smacznego i lekkiego.
