2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Litwa jest najbardziej wysuniętym na południe i największym z trzech krajów bałtyckich. Znajduje się na południowo-wschodnim wybrzeżu Morza Bałtyckiego. Kraj graniczy z Łotwą na północy, Białorusią na południowym wschodzie oraz Polską i Rosją na południowym zachodzie. Litewski należy do grupy języków indoeuropejskich i na Litwie posługuje się nim około 4000 osób.
Sowiecka okupacja kraju miała bardzo silny wpływ na Kuchnia litewska. Po odzyskaniu przez kraj niepodległości w 1990 roku tradycyjna kuchnia stała się jednym ze sposobów celebrowania swojej tożsamości przez Litwinów.
Kuchnia litewska charakteryzuje się produktami dostosowanymi do chłodnego i wilgotnego klimatu, takimi jak jęczmień, ziemniaki, żyto, buraki, warzywa i grzyby. Litwini za swoją specjalność uważają produkty mleczne. Ponieważ Litwa dzieli swój klimat i podobne praktyki rolnicze z Europą Wschodnią, kuchnia litewska ma wiele wspólnego z kuchnią wschodnioeuropejską.
Ale to w żaden sposób nie przeszkadza mu w posiadaniu własnych charakterystycznych cech, na które wpłynęła długa i bardzo trudna historia kraju. Ze względu na długą wspólną historię Litwini i Polacy mają wiele podobnych potraw i napojów. Te same pierogi, naleśniki i pączki powstają w Polsce i na Litwie.
Niemcy również mają wpływ Kuchnia litewska. Mieszkańcy Litwy zapożyczają z niemieckiej kuchni narodowej dania z wieprzowiną i ziemniakami, takie jak pudding ziemniaczany i kiełbaski ziemniaczane zwane vedarai, a także barokowy placek z drewna, zwany także sakotis.
Kuchnia litewska jest również inspirowana prawosławiem. Stąd pochodzą egzotyczne potrawy, takie jak kibiny i ceburekai. Popularna na Łotwie zupa napoleońska powstała, gdy w XIX wieku przez kraj przejeżdżał sam Napoleon.
Na Łotwie chętnie jada się cepilinai / kluski ziemniaczane / które mogą być pełne mięsa, twarogu lub grzybów / zobacz naszą wyśmienitą galerię /. To ich najsłynniejsze danie narodowe. Te pyszne pierogi są lubiane i lubiane przez Litwinów na całym świecie.
Inne narodowe potrawy w kraju to ciemny chleb żytni, chłodnik z buraków, budyń z pieczonych ziemniaków, wędzona kiełbasa i vedarai - to jelita wieprzowe wypełnione gotowanymi ziemniakami i kiełbasą.
W różnorodności kuchni litewskiej można również znaleźć zrazai - mieszankę smażonej wołowiny z soloną wieprzowiną, kruszonym czosnkiem i kminkiem, a także gulasz litewski, który bardzo różni się od węgierskiego.
Wiele z wymienionych przez nas produktów spożywczych można znaleźć również w krajach sąsiadujących z Litwą. Kuchnia tego kraju nie jest tak znana jak na przykład francuska, więc jeśli chcesz spróbować jej przysmaków, powinieneś ją odwiedzić. Większość litewskich restauracji znajdujących się poza granicami kraju znajduje się zwykle w miejscach, w których występuje silna obecność Litwinów.
Popularne napoje na Litwie to piwo, wódka i drożdże. Starka / wódka / jest uważana za część dziedzictwa kraju, ponieważ nadal jest produkowana na jego terytorium. Piwo stało się symbolem Litwy od czasów starożytnych. Na jego terenie znajduje się około 80 dużych i małych browarów. Niektóre z lżejszych wersji piwa są uznawane za najlepsze na świecie.
Jeśli chcesz spróbować naprawdę wyjątkowych przekąsek podawanych z piwem, powinieneś odwiedzić ten kraj, ponieważ Litwa to jedyne miejsce, gdzie możesz to zrobić. Przykładami są czosnek z pieczywem, groszek z żeberkami, wędzony ser, wędzone uszy wieprzowe i śliwki nadziewane różnymi nadzieniami.
W każdym regionie Litwy zachowały się tradycyjne i oryginalne potrawy. Mieszkańcy Aukstaitija są uważani za znawców dań z mąki i ryb słodkowodnych, a ich kulinarne arcydzieła są częścią europejskiego dziedzictwa kulinarnego.
Mieszkańcy Zematiji znakomicie przygotowują ziemniaki, warzywa i dania mleczne. Najsmaczniejszej ryby wędzonej na Małej Litwie można spróbować na obu brzegach Zalewu Koronnego.
Ludzie na Litwie jedzą trzy razy dziennie. Śniadanie serwowane jest między 7 a 9, lunch, jak na Łotwie, między 12 a 15, a kolacja – między 18 a 20. Na obszarach wiejskich ludzie zasiadają do stołu wcześniej niż na obszarach miejskich. Na lunch większość ludzi albo wraca do domu, albo je lunch w pobliskich barach z przekąskami podczas przerwy na lunch.
Zalecana:
Tradycje Kulinarne W Danii
Duńska tradycja kulinarna jest zdeterminowana położeniem geograficznym kraju. Głównymi produktami są ziemniaki, jęczmień, żyto, buraki, rzepa, grzyby. Powszechne są zarówno ryby, jak i owoce morza. Śniadanie zazwyczaj składa się z kawy lub herbaty i żyta lub białego chleba z serem lub dżemem.
Tureckie Tradycje Kulinarne - Ciekawostki
Aby móc zagłębić się nieco głębiej kulinarne tradycje Turcji , będziemy musieli przedstawić Ci przynajmniej kilka zdań i jego historię z obietnicą, że Cię nie znudzisz. Podobnie jak wiele innych ludów, Turcy byli kiedyś koczownikami. Jeździli z miejsca na miejsce i nigdzie nie zatrzymywali się zbyt długo.
Tradycje Kulinarne W Australii
Widziana z Europy Wschodniej Australia wygląda na odległą i egzotyczną. To samo można powiedzieć o jej kuchni, bogatej w mięso, owoce morza i nieznane ryby. Dziś kontynent australijski zamieszkują imigranci z całego świata, z których każda zachowuje swoje tradycje kulinarne i zwyczaje.
Tradycje Kulinarne W Regionie Łowecza
Region Łowecz, słynący z górskich widoków i pięknych krętych zakrętów, które tworzą rzeki Osam i Vit, słynie również z tradycji kulinarnych, które w dużej mierze zachowały się do dziś. Oparte nie tylko na zasobach naturalnych regionu, ale także na wierze mieszkańców, mają głębokie korzenie i trudno je zapomnieć.
Na Litwie Zakazano Napojów Energetycznych Dla Dzieci
Litwa zabroniła picia napojów energetycznych osobom poniżej 18 roku życia. Podjęto surowe środki, ponieważ władze obawiają się, że napoje te mogą mieć wpływ na zdrowie nastolatków. Zakaz wejdzie w życie w listopadzie - zanim to nastąpi, musi zostać zatwierdzony przez parlament.
