Dieta Na Wysokie Ciśnienie Krwi

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Złe nawyki żywieniowe znacząco przyczyniają się do wzrost ciśnienia krwi. Kiedy osoba jest w średnim wieku wysokie ciśnienie krwi jest naturalną częścią procesu starzenia, co w połączeniu z niewłaściwą dietą może prowadzić do wielu niepożądanych skutków ubocznych.

W krajach rozwiniętych około 15-30 procent wszystkich dorosłych cierpi na wysokie ciśnienie krwi - nadciśnienie. Wysokie ciśnienie krwi obciąża serce i tętnice, prowadząc do uszkodzenia delikatnych tkanek. Jest to istotny wskaźnik chorób sercowo-naczyniowych, a także chorób nerek i oczu. Im wyższe ciśnienie krwi, tym większe ryzyko miażdżycy (zatykania/stwardnienia tętnic), zawału mięśnia sercowego (ataku serca) i udaru mózgu.

Wzrasta ciśnienie krwi, wraz ze wzrostem aktywności fizycznej. Rośnie podczas wysiłku lub stresu i spada, gdy odpoczywamy. Ponadto ciśnienie krwi wzrasta wraz z wiekiem i wagą – otyłość jest częstym czynnikiem. Osoba może być genetycznie predysponowana do nadciśnienia. Wysokie ciśnienie krwi zwykle nie powoduje zauważalnych objawów, ale nie powoduje niewidocznych uszkodzeń tętnic i narządów. Nadchodzi czas, kiedy te efekty uboczne stają się widoczne, nieodwracalne, nastąpiły szkody, a koniec może być śmiertelny. To nie przypadek, że nazywają nadciśnienie „cichym zabójcą”.

Wskazówki dietetyczne dotyczące nadciśnienia

Jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi Oto kilka praktycznych wskazówek dotyczących poprawy nawyków żywieniowych i obniżenia ciśnienia krwi.

Wybierz zdrową i zbilansowaną dietę

Krótko mówiąc, idealna dieta obniżająca ciśnienie krwi jest bogata w owoce, warzywa i niskotłuszczowe produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych. Żywność powinna mieć również niską zawartość cholesterolu, wysoką zawartość błonnika, potasu, wapnia i magnezu oraz umiarkowanie wysoką zawartość białka.

Zmniejsz spożycie sodu (soli)

Spożywanie zbyt dużej ilości soli lub pokarmów bogatych w sód prowadzi do większej absorpcji płynów i powoduje większą wymianę krwi, która dostaje się do układu krążenia. Powoduje również dodatkowe obciążenie tętnic (naczynia krwionośne, które rozszerzają się/kurczą, aby regulować ciśnienie krwi i przepływ krwi).

Zasadniczo można zauważyć spożywanie mniej przetworzonej żywności i więcej świeżej żywności. Sód występuje naturalnie w świeżej żywności, takiej jak mięso, orzechy, zboża, owoce, warzywa i produkty mleczne i jest w znacznie mniejszych ilościach niż w przetworzonej i konserwowanej żywności.

Dieta DASH na wysokie ciśnienie krwi

Przestrzeganie diety DASH czyni cuda w związku z wysokim ciśnieniem krwi. Reżim został stworzony przez amerykańską dietetyk Marlę Heller i tłumaczy się jako dietetyczne podejście do regulacji nadciśnienia.

Zasadniczo DASH to dieta dwufazowa. W pierwszej fazie, która trwa 2 tygodnie, należy znacznie ograniczyć spożycie węglowodanów w codziennym jadłospisie. To aktywator metabolizmu, który należy zwiększyć. Do spożycia dozwolone są ryby i biały kurczak, surowe orzechy i nasiona, rośliny strączkowe, jajka i jogurt. Można jeść wszystkie warzywa, ale bez ziemniaków, które są bardzo bogate w skrobię. Cukier, owoce, soki owocowe i miód są bezwzględnie zabronione.

W drugiej fazie schematu DASH zalecane jest dzienne spożycie średnio około 2000 kalorii. Należy je podzielić na 2-3 porcje produktów niskotłuszczowych, 5-6 porcji ryb lub mięsa, 1-2 jajka dziennie.

Dozwolone jest dodanie 2-3 porcji owoców, makaronu, ryżu, ciastek, płatków owsianych oraz surowych lub duszonych warzyw. Cukier i produkty cukrowe są bardzo ograniczone i można je spożywać do 1 łyżki. cukier na tydzień.

Zwróć uwagę na następujące

Osoby z wysokim ciśnieniem powinny jeść powoli, często w mniejszych porcjach. Pamiętaj, że przejadanie się dodatkowo podnosi ciśnienie krwi.

Jedzenie powinno być urozmaicone, a posiłki dziennie nie powinny być mniejsze niż 5-6, a obiad powinien być co najmniej cztery godziny przed snem. Pełny żołądek ściska serce i podnosi ciśnienie krwi. Unikaj kładzenia się spać, gdy tylko zjesz, ponieważ to tylko pogarsza problem. Spróbuj chodzić po obiedzie.

Ogranicz spożycie alkoholu

Nadużywanie alkoholu niesie ze sobą szereg zagrożeń, w tym: wzrost ciśnienia krwi. Uważa się, że alkohol w małych ilościach obniża ciśnienie krwi, ale duże dawki mają dokładnie odwrotny skutek na dłuższą metę. Zagrożenia związane z używaniem alkoholu są liczne, dlatego najlepiej całkowicie przestać go spożywać. Jeśli bierzesz tabletki z krwią, nigdy nie sięgaj po kubek, ponieważ działanie leku jest bez znaczenia.

Cytryna przeciw nadciśnieniu

Cytryna jest uważana za jeden z najlepszych naturalnych środków na nadciśnienie. Znakomicie działa na naczynia krwionośne, czyniąc je miękkimi i elastycznymi, co z kolei pomaga: utrzymywanie ciśnienia krwi w normalnych granicach. Najlepiej rano zażywać cytrynę na pusty żołądek, w tym celu trochę świeżego soku rozcieńcza się szklanką ciepłej wody. Oprócz tego utrzymuje ciśnienie krwi, woda cytrynowa tonizuje całe ciało.