2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy mają dość gotowych ciast i gofrów oferowanych w sklepach. Tutaj oferujemy dwa proste i bardzo smaczne przepisy na domowe ciasta.
Domowe trufle
Niezbędne produkty: 2 paczki herbatników herbacianych (opcjonalnie, marka nie ma znaczenia, najlepsze są okrągłe herbatniki bułgarskie); jeden olej; 250-300 g świeżego mleka; 5-6 łyżek kakao; 200 g koniaku / rumu (lub dowolnego aromatycznego alkoholu, który masz pod ręką); 1 szklanka cukru; 100-200 g orzechów włoskich / migdałów / orzechów laskowych.
Sposób przygotowania:
Umieść mleko i masło na małym ogniu i zacznij mieszać, aż mieszanina będzie jednorodna. Dodaje się kakao i cukier, ciągle mieszając. Ciastka są mielone oddzielnie. Otrzymaną mieszaninę dodaje się do nich. Wynik miesza się rękami, aż do uzyskania miękkiego ciasta. Podczas wyrabiania ciasta dodaj orzechy włoskie lub dowolne z wymienionych orzechów i muszą być wcześniej zmielone. Można dodać kroplę lub dwie alkoholu.
Gdy ciasto będzie gotowe, dzieląc je na małe kawałki, uformuj kulki. Każdą kulkę zanurza się na kilka sekund w wybranym alkoholu, aby uzyskać specyficzny aromat. W razie potrzeby można go następnie obtoczyć w kokosie / kakao lub zmielonych orzechach włoskich. Pozostawić w lodówce na kilka godzin przed spożyciem, aby alkohol mógł się wchłonąć.
Kolejny przepis na niezwykle łatwe i szybkie domowe ciasta to:
Niezbędne produkty:
250 g margaryny; 250 g serka śmietankowego 500 g mąki 250 g cukru pudru
Sposób przygotowania:
Dobrze ubij margarynę i dodaj ser i mąkę. Zagnieść ciasto i rozwałkować na skórkę o grubości 5-6 mm. Wytnij kółka i zagnij oba końce, lekko dociskając. Są dźgani wykałaczkami. Piec na patelni, wstępnie natłuszczonej, w umiarkowanie nagrzanym piekarniku. Po przygotowaniu obtocz dużą ilością cukru pudru.
Smacznego!
Zalecana:
Słodkie Pokusy Z Wiśniami
A ponieważ pogoda już się ociepliła, zwróćmy uwagę na owoce. Wiśnie to wspaniały wybór na towarzysza na stole, ale nie tylko jako owoc, ale także do ciast. I chociaż jest ciepło, nigdy nie jest za późno na naprawdę smaczne ciasto, czy to z wiśniami, truskawkami, gruszkami itp.
Słodkie Pokusy Z Truskawkami
Truskawki są bardzo popularnymi owocami, ale ich głównym problemem jest to, że zazwyczaj wyglądają zbyt apetycznie i świetnie pachną, a okazuje się, że wcale nie smakują przyjemnie. Tak jest, przynajmniej na początku, do czasu, gdy pogoda się ociepli i małe, ale niezwykle smaczne, naturalne owoce nie pojawią się na rynku.
Trzy Nieodparte Słodkie Pokusy Z Marcepanem
Marcepan jest często pomijany, jeśli chodzi o przygotowywanie różnych słodkich pokus. Prawda jest taka, że może być głównym składnikiem nadającym nieopisany i inny smak wszystkiemu, do czego jest dodany. Tutaj znajdziesz trzy nieodparte słodkie pokusy z marcypan .
Słodkie Pokusy Z Makiem
Nasiona maku to wyjątkowa przyprawa, ponieważ można ją dodawać zarówno do produktów słonych, jak i słodkich. W cukiernictwie jej zastosowanie jest powszechne, natomiast w życiu codziennym nie jest zbyt popularne. To musi się zmienić, bo mak nadaje słodyczom ciekawy i nowy smak, który zachwyci każdego konesera.
Słodkie Pokusy Z Gruszkami
Ciasta gruszkowe są szczególnie odpowiednie na powitanie gości. Stają się niezwykle pachnące, tylko dzięki pysznym owocom, które do nich wkładamy. Dobrze jest wybierać gruszki niedojrzałe, aby się nie obierać. Oto wybrane przez nas przepisy:
