2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W ostatnich latach coraz więcej osób decyduje się przynosić lunch do biura zamiast wybierać dania o wątpliwym pochodzeniu i niejasnej jakości składników. Wraz z tym rozwiązaniem pojawiają się jednak pewne problemy – jak wybrać najbardziej odpowiednią jednostkę, która jest bezpieczna, wygodna i wystarczająco lekka. Tak wiele osób korzysta z plastikowych pudełek wielokrotnego użytku lub jednorazowych.
Jednak nie są najlepszym wyborem, stwierdzili naukowcy z Tajwanu. Umieszczenie gorące jedzenie w plastikowych pojemnikach, niezależnie od tego, czy w momencie spożycia są już zimne, stwarza poważne zagrożenie dla zdrowia. W szczególności plastik może uszkodzić nasze nerki. Ale jak?
Ze względu na wysoką temperaturę uwalniana jest substancja melamina. Znajduje się nie tylko w pudełkach, ale we wszystkich innych produktach z tworzyw sztucznych - miskach, kubkach, widelcach, nożach. Zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych.
Tajwańczycy doszli do takiego wniosku po obserwowaniu dwóch grup ludzi – połowa z nich karmione z plastikowych pojemnikówa pozostałe - z ceramiki. Wszyscy ochotnicy oddają próbki moczu. Na późniejszym etapie ich role się zmieniają, a ludzie są ponownie testowani.
Wyniki - poziom niebezpiecznej substancji jest podwyższony u tych, którzy jedli w plastikowych pojemnikach. A niektóre właściwości produktów dodatkowo przyczyniają się do uwalniania melaminy. Gorące jedzenie bezpośrednio wpływa na plastik - i nikogo to nie dziwi, wiedząc, co się z nim dzieje po podgrzaniu. Każdy miał wypadki.
Okazuje się jednak, że produkcja toksycznej substancji wzrasta, a jeśli w plastikowym pojemniku umieścimy kwaśny pokarm – stymuluje to również uwalnianie melaminy. To on sprawia, że plastik jest toksyczny nie tylko dla nerek, ale także dla całego naszego organizmu.
tak plastikowe pudełka są właściwym wyborem tylko w określonych sytuacjach. Jeśli nie odgrzewasz jedzenia lub przynosisz głównie potrawy spożywane na zimno, nie ma problemu z wyborem plastiku. Staraj się jednak, aby była dobrej jakości.
Jeśli masz w pracy kuchenkę mikrofalową i masz zwyczaj odgrzewania jedzenia przed przygotowaniem obiadu do pracy, wybierz naczynia wykonane z innego materiału. Odpowiednia jest ceramika, szkło, aluminium, a nawet popularny ostatnio degradowalny bambus.
Zalecana:
Nie Zatrzymuj Soli Całkowicie! Zobacz Dlaczego
Sól jest srebrną podszewką każdej potrawy, pod warunkiem, że jest jodowana. Brak jodu w diecie faktycznie powoduje poważne konsekwencje zdrowotne. Badanie przeprowadzone przez laboratorium Grana Padano podkreśla, że niskie spożycie pokarmów bogatych w jod stanowi zagrożenie dla zdrowia, szczególnie dla płodu i wzrostu dzieci.
Zobacz, Dlaczego Nie Powinieneś Przesadzać Z Szałwią
Używana jest szałwia od wieków w kuchni i medycynie. Badania pokazują, że roślina ta początkowo zaczęła rosnąć w regionie Morza Śródziemnego i Azji Środkowej, ale teraz można ją łatwo uprawiać w dowolnym miejscu na świecie. Stosuje się go przy problemach żołądkowych, wysokiej gorączce i zwalczaniu bakterii.
Dlatego Używasz Prawdziwych Widelców, A Nie Plastikowych
Może ci się to wydawać dziwne, ale nie tylko z higienicznego punktu widzenia ma to znaczenie, jakie sztućce jesz. Fakty są faktami! Nawet jeśli jesz w biurze, zaopatrz się w prawdziwy widelec, nóż lub łyżkę! Ostatnie badania pokazują i dowodzą, że ludzie, którzy jedzą ciężkie naczynia, lubią jedzenie o 15% bardziej niż ci, którzy jedzą plastik.
Nie Wkładaj Tych Produktów Do Lodówki – To Nie Ma Sensu
Niektóre produkty spożywcze wymagają niskiej temperatury, aby można je było dłużej przechowywać. Ale są też takie, których nie należy przechowywać w lodówce, ponieważ tracą swoje wartości użytkowe. Tutaj są: 1. Konserwy, takie jak mięso, lutenica, marmolada, pieczona papryka itp.
Nigdy Nie Wkładaj Tych Rzeczy Do Blendera! Nigdy
W tym artykule przedstawiamy 6 rzeczy, których nigdy nie powinieneś wkładać do blendera. Jest niezwykle dobrym przyjacielem w kuchni, niesamowitym sprzętem kuchennym, który ułatwia pracę. Dzięki niemu można stworzyć tak wiele różnych potraw i napojów, że z pewnością każdy chce korzystać z własnych tak długo, jak to możliwe.
