2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Maki / Papaver / to rodzaj roślin jednorocznych, dwuletnich lub wieloletnich, które można znaleźć w różnych miejscach. Istnieje prawie sto gatunków maków i w zależności od substancji w ich składzie mogą być silnie lub mniej trujące. Maki można malować na różne kolory, z przewagą czerwieni i jej odcieni. Rzadziej spotykane są rośliny pomalowane na żółto, różowo i biało.
Rodzaje maków
W naszym kraju maki można zobaczyć wszędzie. Często rosną na polach iw górach. Według ekspertów w kraju rośnie osiem gatunków tej kultury, z których najpowszechniejsze to mak polski i mak śpiący.
Mak polny / Papaver rhoeas / to jednoroczna roślina zielna należąca do rodziny Maki / Papaveraceae /. Polski mak rośnie dziko w Azji, Europie i Australii. Ten chwast można znaleźć prawie wszędzie w kraju. Znany jest pod nazwami kadanka i trumbul. Mak polski ma wyprostowaną, cienką łodygę o wysokości od 20 do 80 centymetrów. Jest zwykle pokryty włoskami i ma kolor zielony.
Jego kolory są jaskrawoczerwone. Owoc jest owalnym pudełkiem. Nasiona są małe, czerniejące. Części rośliny zawierają biały mleczny sok. Mak polski to znana uprawa rolników, co widać wśród pszenicy i innych zbóż. Rośnie również na drogach, odludnych miejscach, pogórzach do tysiąca metrów nad poziomem morza. Papaver rhoeas kwitnie od maja do późnego lata.
Mak śpiący (Papaver somniferum), znany również jako mak oleisty i ogrodowy, to jednoroczna roślina zielna, która ma również wyprostowaną łodygę. Pokryta jest jednak niebiesko-szarym nalotem i ma około jednego metra wysokości. Liście śpiącego maku są nagie i zabarwione na niebiesko-zielono. Liście korony Papaver somniferum są cztery, w kolorze czerwonym, białym, różowym lub fioletowym.
Owocem rośliny jest podłużne pudełko wypełnione wieloma nasionami. A ta roślina zawiera sok z białego mleka, który jest toksyczny. Śpiący mak występuje w cieplejszych regionach Bułgarii. Jest szeroko rozpowszechniony w regionie Petrich i regionie Blagoevgrad. Śpiący mak kwitnie w maju-czerwcu, a skrzynki z owocami dojrzewają w okresie czerwiec-sierpień.
Skład maku
Mak polski jest źródłem alkaloidów readyny i readeniny, a także alkaloidów papaweryny i tebainy, glikozydów antocyjanów mekocyjaniny i mekopelargoniny. W nowszych badaniach eksperci znaleźli w nim alkaloid glaucyny. Polski mak jest bogaty w substancje żywiczne, śluzowe i barwiące.
Hipnotyczny mak zawiera morfinę, kodeinę, lek teban i wiele innych substancji. Jej nasiona są źródłem dużej ilości oleju i alkaloidów. Zawierają również białko i węglowodany.
Korzyści z maku
Choć uważany za chwast, polski MAK to wcale nie jest bezużyteczna trawa. Jej liście korony / Flores Rhoeados / są wysoko cenione za działanie przeciwkaszlowe. Są używane do uporczywego kaszlu, czerwonki, nocnego oddawania moczu i nie tylko. Skrzynki z owocami rośliny mają korzystny wpływ na szybkie bicie serca, nieregularne miesiączki i bóle brzucha.
Mak oleisty jest uprawiany jako roślina oleista, ponieważ służy do produkcji surowców do leków. Do celów leczniczych wykorzystuje się pojemniki na owoce / Fructus Papaveris / oraz mak / Semen Papaveris / rośliny.
Z pigułki nasennej MAK skrzynki na nasiona są używane po dojrzeniu nasion. Z rośliny pobierany jest również stwardniały sok mleczny (opium), który uzyskuje się po uszkodzeniu zielonych skrzynek.
Ten śpiący mak jest uważany za jeden z najstarszych środków leczniczych. Dzięki bogatemu składowi zioło ma silne działanie uspokajające i odurzające. Likwiduje bolesne uczucie w żołądku i łagodzi kaszel. Pomaga również przy biegunce. Stosowanie tej rośliny w domu jest wyjątkowo niedopuszczalne. A leki pochodzące z rośliny są przyznawane tylko według uznania lekarza.
Medycyna ludowa z makiem
W medycynie ludowej jest wiele przepisów z językiem polskim jeszcze raz. Na przykład wśród uzdrowicieli i uzdrowicieli znany jest przepis na syrop Papaver rhoeas, który pomaga przy uporczywym kaszlu. Do przygotowania substancji leczniczej potrzeba 50 gramów posiekanych płatków rośliny.
Ziele należy zalać 500 mililitrami wrzącej wody, do której wcześniej wlano kwas cytrynowy (1 g). Powstały wywar odstawia się na 3-4 godziny iw tym czasie dobrze jest kilkakrotnie mieszać. Schłodzony napar filtruje się, a następnie miesza z cukrem (650 g). Następnie z płynu gotuje się syrop. Weź jedną łyżeczkę pięć razy dziennie.
Mak w gotowaniu
Jak już wspomniano, z pigułki nasennej MAK otrzymuje się małe szarawe nasiona. Są używane w kuchni i nadają się do różnych eksperymentów kulinarnych. Stosowane są głównie do produkcji makaronów takich jak placki, torty, bułki, pieczywo, herbatniki, marynaty, bułki i wszelkiego rodzaju inne wyroby cukiernicze. Specyficzny delikatny i wyrafinowany aromat nasion nadaje się do różnych sosów, mięs, ryb i dań warzywnych.
Szkoda z maku
Polskie wywary nie są polecane MAK do stosowania u dzieci, ponieważ mają również działanie odurzające. Zioło może być również niebezpieczne dla dorosłych, ponieważ w dużych dawkach jest toksyczne. W rzeczywistości prawie wszystkie rodzaje maków są trujące, więc w żadnym wypadku nie należy ich stosować bez wiedzy lekarza.
Według ekspertów, podczas snu zatrucie makiem występuje wiotkość i senność. Temperatura ciała spada, a wraz z nią zmniejsza się wydalanie moczu. Jeśli zatrucie jest bardzo ciężkie, ofiara może zapaść w śpiączkę.
W przypadku podejrzenia zatrucia makiem należy natychmiast zasięgnąć porady lekarskiej. Zatrucie leczy się płukaniem żołądka węglem aktywowanym. W przypadku poważniejszego zatrucia specjaliści podejmują dodatkowe środki. Na toksyczność maku najbardziej narażone są małe dzieci i osoby starsze.
