2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli jesteś jednym z tysięcy osób, u których zdiagnozowano cukrzycę, prawdopodobnie powinieneś już wiedzieć, że złe odżywianie może jeszcze bardziej pogorszyć twój stan.
Istnieje wiele jadłospisów dla diabetyków, ale jeśli będziesz kierować się tylko asortymentem pokarmów, nie biorąc pod uwagę przyjmowanych ilości, nie osiągniesz nie wiadomo jaki efekt i bardzo prawdopodobne jest, że pogorszy się twój stan.
Jeśli chodzi o leczenie jakiejkolwiek formy cukrzycy, istnieją setki rzeczy, które należy ograniczyć. Ponieważ oba rodzaje cukrzycy są nieuleczalne, jedyne, co możesz zrobić, to ściśle przestrzegać zaleceń lekarza, które wiążą się przede wszystkim z przygotowaniem odpowiedniej diety.
Co jeść na śniadanie dla diabetyków?
Śniadanie jest prawdopodobnie najważniejszym posiłkiem dnia z wielu powodów. Jeśli masz cukrzycę, śniadanie jest momentem krytycznym, który decyduje o tym, jak będziesz się czuł przez cały dzień.
Idealne śniadanie dla diabetyków to zazwyczaj pokarmy o niskim indeksie glikemicznym, które stopniowo podnoszą poziom cukru we krwi, a następnie szybko go stabilizują.
Takimi pokarmami są: jajka, pełnoziarniste tosty, owoce, bekon, produkty pełnoziarniste, takie jak jęczmień, żyto, owies, odtłuszczony jogurt, twarożek, sok pomidorowy i inne. Oto bardzo kusząca propozycja na śniadanie odpowiednie nie tylko dla diabetyków.
Jajka Benedykta
Piecz kilka kawałków szynki w piekarniku przez około 10 minut. W małym rondelku podgrzej 1 szklankę bulionu z kurczaka, aż się zagotuje. W międzyczasie rozpuść 2 łyżki na patelni. margarynę i dodaj 2 łyżki. mąkę mieszamy przez kilka minut i dodajemy do bulionu.
Dusić, aż sos zgęstnieje i dodać szczyptę czarnego pieprzu i 1 łyżkę. sok cytrynowy. W misce ubij 1 jajko i 4 dodatkowe białka, dodaj 2 łyżki. odtłuszczone mleko i szczypta czarnego pieprzu. Tak przygotowane jajka smażymy na patelni.
Podpiecz kilka kromek chleba razowego i połóż kawałek szynki, na każdym z nich część jajek i posyp powstałym sosem. Przed podaniem na każdy plasterek można dodać świeżą pietruszkę.
Zalecana:
Cotygodniowe Menu Dla Diabetyków
Dieta w cukrzycy jest nieunikniona. Przyczynia się do normalizacji metabolizmu węglowodanów, a także aktywacji funkcji trzustki, kompensując zaburzenia cukrzycowe oraz zwiększając obronę organizmu przed infekcjami i chorobami. Jedzenie zawarte w menu powinno być jak najbardziej zbliżone do zdrowej osoby.
Zdrowe Cotygodniowe Menu Dla Diabetyków
Żyjemy w czasach globalnej otyłości. Statystyki pokazują, że od 9 do 30% populacji ma nadwagę, co zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2. Równoważenie wagi jest niezbędne, ponieważ dodatkowe kilogramy predysponują organizm do wrażliwości na insulinę.
Czarna Herbata Jest Dobra Dla Diabetyków
Czarna herbata poddawana jest najdłuższej obróbce spośród wszystkich innych herbat. Przechodzi pełny proces fermentacji. To długi proces przetwarzania decyduje o czarnym kolorze napoju. Jego smak może być od owocowego do pikantnego. Zużycie czarna herbata jest uważany za niezwykle przydatny.
Zdrowe Menu Dla Diabetyków
Przy cukrzycy trudno jest przyswoić cukier, który jest głównym źródłem energii. W rezultacie komórki nie otrzymują energii, człowiek odczuwa ciągłe zmęczenie, musi pić dużo płynów. Dzięki zdrowej diecie możesz utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi w cukrzycy.
Łatwe Sałatki Dla Diabetyków
Szybko i łatwo przygotujesz sałatki odpowiednie dla osób z cukrzycą. Taka jest sałatka z czerwonej kapusty i czerwonych buraków z kaparami. Potrzebujesz pół małej główki czerwonej kapusty, 500 gramów gotowanych czerwonych buraków, 8 pikli, 2 łyżki marynowanych kaparów, 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu jabłkowego, sól, pieprz i koperek do smaku.