2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W przeciwieństwie do nas Bułgarów, którzy kładą nacisk na użycie przypraw, takich jak koperek, pietruszka i cząber, mieszkańcy krajów śródziemnomorskich kładą nacisk na oregano i bazylię.
Zwykle występują w połączeniu i są szczególnie odpowiednie do robienia makaronów i pizzy. Obie przyprawy można również stosować samodzielnie, z bazylią tradycyjnie używaną do przyprawiania sałatek. Dlatego proponujemy Ci 3 przepisy z bazylią, które możesz wykorzystać na różne sposoby:
Aromatyczna oliwa z oliwek z bazylią
Niezbędne produkty: 1 litr oliwy extra vergine, kilka gałązek świeżej bazylii z liśćmi, 8 ząbków czosnku, kilka ziaren czarnego pieprzu.
Sposób przygotowania: Bazylię, ząbki czosnku i ziarna umieszcza się w butelce z oliwą z oliwek i pozostawia na co najmniej 2 miesiące. Z tej pachnącej oliwy z oliwek zrobisz idealne zielone sałatki, sałatki z pomidorami, makarony, pizzę i nie tylko.
Sałatka z pomidorami i bazylią
Niezbędne produkty: 3- 4 pomidory, 2 ząbki czosnku, kilka świeżych listków bazylii, kilka listków rukoli, 150 g sera bawole, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka mielonych orzechów włoskich.
Sposób przygotowania: Obierz dynię, zetrzyj i pokrój w plastry. Ułóż na nich cienkie plasterki sera. Posyp oliwą, solą, posyp zmiażdżonym czosnkiem i posyp drobno posiekanymi listkami bazylii i rukolą. Na wierzch wlej orzechy włoskie.
Ciasto do pizzy z bazylią
Niezbędne produkty: 1 szklanka jogurtu, 1 łyżeczka sody, około 500 g mąki, 3 łyżeczki oliwy z oliwek, 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku, 2 łyżeczki suszonej bazylii.
Sposób przygotowania: W misce wymieszaj trochę mąki z jogurtem, w którym rozpuszcza się soda. Dodaj oliwę z oliwek, bazylię i proszek czosnkowy i wszystko wymieszaj. Dodaj wystarczającą ilość mąki, aby uzyskać gładkie ciasto.
Dobrą rzeczą jest to, że oprócz tego, że jest łatwe w przygotowaniu, ciasto można od razu użyć. Nie musisz czekać, aż się podniesie. To ciasto wystarczy na 2-3 okrągłe pizze. Jeśli chcesz zrobić tylko 1, możesz przechowywać ciasto przez kilka dni w lodówce.
Zalecana:
Trzy Przepisy Na Klopsiki Z Gotowanego Jajka
Jeśli chodzi o klopsiki, większość z nas wyobraża sobie tradycyjne klopsiki mielone, ale istnieje wiele innych ciekawych przepisów na robienie klopsików, których niewielu próbowało. Szczególnie atrakcyjne są klopsiki z gotowanego jajka, które oprócz nietuzinkowego wyglądu są również bardzo smaczne.
Trzy Pyszne I łatwe Przepisy Na Zupę Rybną
Zwykle, gdy myśli się o tym, co jeść na wakacjach na morzu, dochodzi się do wniosku, że nie ma nic lepszego niż ryba. A co może być lepszego niż pyszna zupa rybna lub zupa krem rybny? W tym celu jednak nie trzeba być na morzu, bo zupę rybną zawsze można przygotować w domu.
Trzy Najlepsze Przepisy Na Dżem Z Suszonych śliwek
Śliwki to jedne z najlepszych owoców na dżem. Są pyszne i przydatne, a z konfiturą z suszonych śliwek przygotowywane są niesamowite ciasta. Przepisy są łatwe i skuteczne. Dżem z suszonych śliwek w piekarniku Niezbędne produkty: 3 kg suszonych śliwek, 1 kg cukru, 200 ml wody, 2 łyżeczki.
Trzy Niestandardowe Przepisy Na Sałatkę Ziemniaczaną
Każdy wie, jak przygotować tradycyjną sałatkę ziemniaczaną z cebulą, która szczególnie nadaje się do jedzenia zimą. W tym przypadku jednak przedstawimy Ci jeszcze trzy niestandardowe przepisy na sałatkę ziemniaczaną, a Ty sam zdecydujesz, o której porze roku chcesz ich spróbować.
Trzy Przepisy Na Krewetki, Którym Nie Można Się Oprzeć
Niewątpliwie centralne miejsce wśród przysmaków z owoców morza, zwłaszcza w kuchni krajów śródziemnomorskich, zajmują krewetki. Niezależnie od tego, czy są smażone, blanszowane, panierowane czy nie, należą do ulubionych dań, gdy chcemy urządzić sobie własną ucztę.
