2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Włókna drzewne staną się biosubstytutem tłuszczu – będzie można z niego produkować kiełbaski, majonez, lody i nie tylko.
Pomysłem jest firma z Norwegii, która zajmuje się produkcją celulozy i papieru. Beauregard Biorefinery ma zakład w Wisconsin w USA. Produkowana jest tam mieszanka zastępująca biały tłuszcz, która została już zatwierdzona przez władze USA.
Innowacyjny produkt wykonany z celulozy z mikrowłókien nazywa się SenseFi. Pomysł na nowy ekologiczny produkt miał być pomocą w walce z otyłością. Jednak odkrycie dokładnej formuły zajęło Skandynawom dużo czasu. Naukowcy nie mieli pojęcia, co zrobić z tak zwanymi bezużytecznymi odpadami świerkowymi, które nie mogły zamienić się w celulozę lub deski.
Firma zdecydowała się na otwarcie kolejnego zakładu - tym razem w mieście Sarpsborg w Norwegii. Poinformował o tym dyrektor handlowy biorafinerii – Harald Röneberg. Najprawdopodobniej zakład zostanie otwarty w 2016 roku.
Producenci SenseFi twierdzą, że ich produkt przypomina smakiem i składem znane nam tłuszcze. Tłumaczą, że przetworzone drewno ma tę zaletę – jest niestrawną masą, której kalorie nie prowadzą do gromadzenia się i tworzenia zbędnych kilogramów.
Ponadto drewno, o którym mówią Skandynawowie, nie dostarcza pustych kalorii w postaci dodatkowej energii. Naukowcy planują rozpocząć oferowanie swojego innowacyjnego produktu w Norwegii, Stanach Zjednoczonych i Rosji. Oczywiście, jeśli pomysł zostanie zaakceptowany przez konsumentów, naukowcy mają nadzieję, że uda im się rozprzestrzenić biotłuszcz na całym świecie.
Co to jest celuloza z mikrofibry?
Jest produktem nanotechnologii i jest wytwarzany przez bakterie. Dosłownie mikroskopijne włosy można uzyskać z dowolnego źródła celulozy, w tym z włókien drzewnych. Stosuje się wysokie ciśnienie, homogenizację, wysoką temperaturę, mielenie i wreszcie mikrofluidyzację.
Instytut Papieru i Włókien w Trondheim od dziesięciu lat próbuje przekształcić drewno w produkt spożywczy. Ten rozwój będzie kosztował producentów ponad 300 milionów dolarów.
Zalecana:
Znaleźli Idealne śniadanie?
Amerykańscy naukowcy twierdzą, że najlepszym sposobem na rozpoczęcie dnia jest zjedzenie dwóch jajek na oczach. Po przeprowadzeniu szczegółowej analizy wartości odżywczej jaj doszli do tego wniosku. Według ekspertów regularne spożywanie jajek pomaga w utrzymaniu dobrej kondycji fizycznej oraz utrzymaniu zdrowia i zdolności umysłowych w doskonałej kondycji.
Znaleźli 151 Punktów Za Kupowanie Wiśni
Wielka kampania skupu wiśni w Kiustendil już się rozpoczęła, na ten cel znaleziono 151 punktów, a kilogram wiśni oferowany jest za 60 stotinek. Według producentów cena jest zbyt niska i nie jest w stanie zrekompensować ich inwestycji za tegoroczne zbiory czereśni.
Niespotykane: Znaleźli Miód, Który Powoduje Raka
Miód to jedna z najbardziej przydatnych rzeczy na Ziemi. Leczy znane i nieznane dolegliwości i jest jednym z najcenniejszych produktów, jakie daje nam Matka Natura. Dlatego wiadomość, że w Bułgarii wykryto miód, który powoduje raka, jest tak niepokojąca.
Naukowcy Znaleźli Najlepsze Lekarstwo Na Kaca
W miarę zbliżania się świąt Bożego Narodzenia trudno sobie wyobrazić nieuniknione „uderzenie” tłumu w centrach handlowych w „irytujących” poszukiwaniach prezentów, ale prawdopodobnie myślisz o domowej przytulności, która jest związana z tymi świętami.
Znaleźli Idealne Proporcje Między Ginem A Tonikiem
Gin to napój wysokoalkoholowy, który zaczął być produkowany w Holandii w XVII wieku. Jego wynalazek przypisuje się lekarzowi Franciszkowi Silviusowi. Kiedy gin jest naturalny, powstaje z destylatu sfermentowanych zbóż. Dodaje się również aromat jałowca pozyskiwanego ze zmielonych jagód jałowca.
