Kiedy I Jak Zbierać Pokrzywy

Wideo: Kiedy I Jak Zbierać Pokrzywy

Wideo: Kiedy I Jak Zbierać Pokrzywy
Wideo: Pokrzywa - zbieranie, przepisy i właściwości. BOMBA witaminowa! 2024, Listopad
Kiedy I Jak Zbierać Pokrzywy
Kiedy I Jak Zbierać Pokrzywy
Anonim

Wczesną wiosną pokrzywa zrzuca liście. Można go znaleźć wszędzie – w parkach, na podwórkach, w górach, gdzie nic innego nie może rosnąć. Niewymagający w terenie, samodzielny i wytrzymały, był kiedyś pierwszym pożywieniem na wiosnę.

Pokrzywa zawiera tak zwane żelazo organiczne, które znajduje się głównie w czerwonych krwinkach. Niedokrwistość, bezradność i osłabienie wynikają z braku tego organicznego żelaza.

Pokrzywa żywieniowa jest w stanie oczyścić krew i zwiększyć transport tlenu. Zbierając ją na wiosnę, przechwytujemy pierwszą energię słoneczną, która oświetla jej liście. Każdy, kto potrzebuje energii po zimie, powinien się do niej zwrócić.

Sałatka z pokrzywy
Sałatka z pokrzywy

Pokrzywa może rosnąć zarówno na zewnątrz, jak i w doniczkach i może być używana w dowolnym momencie, jako herbata lecznicza lub parzona - nawet na surowo, jako sałatka, z tłuszczem. Polecany jest każdemu, kto może poświęcić czas na jego wpisanie.

Pokrzywę można spożywać przez cały rok. Wiosną pomaga w walce z wiosennym zmęczeniem, zimą pomoże, gdy przedawkujemy świąteczne jedzenie, a jeśli jesteśmy zajęci codziennym życiem, możemy spróbować zastąpić kawę herbatą z pokrzywy.

Zbieranie i picie pokrzywy wydaje się łatwe. Nie jest to jednak do końca prawda. Istnieje kilka zaleceń, których należy przestrzegać, gdy zdecydujemy się go podnieść i użyć. Jeden z nich związany jest z procesem kompletacji. Jeśli chcemy przeprowadzić kurację oczyszczającą krew lub zlikwidować zmęczenie wiosenne, musimy wziąć pokrzywę przy ubywającym księżycu.

Herbata z pokrzywy
Herbata z pokrzywy

W przypadku innych roślin leczniczych jest odwrotnie. Herbatę pokrzywową pije się ponownie przy ubywającym księżycu iw godzinach 15-19 dla lepszego efektu. Najlepsza jest młoda, wiosenna pokrzywa.

Do zbioru pokrzyw warto wybrać czyste miejsce. Najlepiej, jeśli w pobliżu jest woda. W żadnym wypadku nie należy go zbierać na obszarach zaludnionych i wokół dróg.

Pamiętaj, aby zrywać tylko czubki pokrzywy, a nie całą roślinę. Służą do tego rękawiczki, bo oparzenia pokrzywą, choć przydatne, są również dość bolesne.

Możesz pomóc sobie nożyczkami i zebrać zebrane w koperty. Po powrocie do domu rozłóż zebraną pokrzywę na kilka dni w kolorowym odcieniu do wyschnięcia.

Oprócz uzdrawiania i wzmacniania odporności, pokrzywa wykorzystywana jest również do wielu kulinarnych pokus, typowych dla kuchni bułgarskiej.

Zalecana: