Zupy Ziemniaczane Z Kuchenki Mikrofalowej

Spisu treści:

Wideo: Zupy Ziemniaczane Z Kuchenki Mikrofalowej

Wideo: Zupy Ziemniaczane Z Kuchenki Mikrofalowej
Wideo: Kartoflanka. Pyszna, prosta domowa zupa ziemniaczana. Przepis na danie jednogarnkowe. MENU Dorotki. 2024, Grudzień
Zupy Ziemniaczane Z Kuchenki Mikrofalowej
Zupy Ziemniaczane Z Kuchenki Mikrofalowej
Anonim

Gotvach.bg kontynuuje praktykę prezentowania łatwych i szybkich przepisów na dania przygotowywane w kuchence mikrofalowej. Zaletą tego typu potraw jest stosunkowo szybsze gotowanie potraw.

Wypróbuj poniższe zupy ziemniaczane i zaspokój najbardziej kapryśne gusta.

Zupa ziemniaczana

Niezbędne produkty na 4 porcje: 1 cebula, 500 g ziemniaków, ¼ paczki masła lub 2 łyżki margaryny, 1 łyżeczka jogurtu, pieprz czarny, sól, koperek, cząber.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Umieścić razem z ziemniakami w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Do głębokiej miski dodaj sól do smaku, masło (margarynę) i czarny pieprz. Warzywa duszone są przez 10 minut przy mocy 600 watów.

Następnie wyjmij naczynie i zalej ziemniaki i cebulę 4 niepełnymi filiżankami wody. Posyp odrobiną cząbru. Półprodukt zupy ponownie wstawiamy tym razem do kuchenki mikrofalowej na 8 minut przy mocy 600 watów.

Gotową zupę ziemniaczaną podaje się na ciepło. Do każdej porcji dodawana jest jedna łyżka jogurtu. Na wierzch posyp drobno posiekaną natką pietruszki.

Zupa ziemniaczana ze śmietaną

Zupy ziemniaczane z kuchenki mikrofalowej
Zupy ziemniaczane z kuchenki mikrofalowej

Niezbędne produkty na 4 porcje: 1 cebula, 100 g zielonej cebuli, 100 g marchewki, 250 g ziemniaków, 50 g masła lub margaryny, 1 szczypta kminku mielonego, 1 liść laurowy, pieprz czarny mielony, 3 łyżeczki bulionu warzywnego, 200 d gotowanego lub pieczona wieprzowina (bez boczku), 100 g płynnej śmietany, 2 żółtka, natka pietruszki.

Cebulę obrać i drobno posiekać. Obrane marchewki i ziemniaki są tarte na grubej tarce. Tak przygotowane warzywa wraz z liściem laurowym i 1 szklanką bulionu umieszcza się w naczyniu do kuchenki mikrofalowej. Posyp kminkiem, solą i pieprzem. Wszystko to duszone przez 8 do 10 minut przy mocy 600 watów.

Po tym czasie dodaj do miski pozostały bulion. Gotuj przez kolejne 6 minut. Opcjonalnie po wyjęciu zupę można odcedzić.

Do niego dodaje się wstępnie usmażone lub pieczone mięso, pokrojone w cienkie paski. Dodaj więcej ubitych białek i śmietany.

Dobrze wymieszaj i wstaw do mikrofalówki na kolejne 2-3 minuty. Podawaj posypane drobno posiekaną natką pietruszki.

Zalecana: