2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Czosnek, który w średniowieczu był szczególnie istotny jako pomocnik w walce z wampirami, jest używany przez ludzkość od pięciu tysięcy lat.
Tylko posiekany, wyciśnięty lub posiekany czosnek uwalnia zdrowe substancje, które ta wyjątkowa roślina wytwarza jako prawdziwa roślina lecznicza.
Czosnek był uprawiany w Azji Środkowej, gdzie był zbierany dziko jako roślina lecznicza. Została zamieniona w roślinę uprawną przez starożytnych Chińczyków.
Egipskiego faraona Tutanchamona pochowano z czosnkiem, aby był zawsze pod ręką. Uważa się, że w wiszących ogrodach Semiramis, które są jednym z siedmiu starożytnych cudów świata, czosnek był jedną z egzotycznych roślin.
Historia sportu opisuje czosnek jako prekursor dopingu. Rzymianie wierzyli, że ma właściwości afrodyzjakalne. Według starożytnych Indian czosnek leczy 222 choroby.
Krzyżowcy, Marco Polo i pierwsi żeglarze zawsze uważali czosnek za jedną z najważniejszych rzeczy, które należy mieć poza domem.
Starożytni uzdrowiciele wierzyli, że czosnek może zabić zarazę i wściekliznę, wysokie ciśnienie krwi i miażdżycę oraz że leczy choroby wirusowe.
Czosnek jest składnikiem potraw niemal wszystkich narodów. Tradycyjny włoski rytuał powitania polega na podaniu smażonego kawałka chleba, nasmarowanego czosnkiem, solonego, posypanego czarnym pieprzem i posypanego oliwą z oliwek. To właściwie rodzaj bruschetty.
Słynny francuski sos lyoli jest nie do pomyślenia bez czosnku, ponieważ jest jego głównym składnikiem. Hiszpańska zupa gazpacho na zimno jest również przygotowywana z czosnkiem.
Włoski makaron Genovese, który powstaje ze szpinaku, bazylii, pietruszki, oregano i parmezanu, nie może być gotowy bez dodatku odrobiny czosnku.
Gulasz węgierski, który jest jednym z najpopularniejszych dań, jest nie do pomyślenia bez czosnku. Ze względu na aromat czosnku jest zarówno pogardzany, jak i wychwalany przez miłośników potraw orzeźwianych jego specyficznym aromatem.
Zalecana:
Szparagi Były Ulubieńcem Faraonów
Czym dokładnie są szparagi? Niektórzy uważają, że są tylko jadalne, ale według innych to nie tylko wykwintny przysmak, ale lekarstwo i niezwykle piękny kwiat. Najstarszą receptą na robienie szparagów, która została nam spisana, jest ta z książki Cato „De Re Coquinaria”, napisanej w III wieku p.
Popcorn Był Nadal Przydatny
Nie słyszałeś, jak szkodliwy jest popcorn? Jednak według ostatnich badań przeprowadzonych przez dietetyków popcorn i fasola są źródłem niezwykle przydatnych składników odżywczych. Popcorn to pełnoziarnista żywność, która może zmniejszyć ryzyko chorób serca i raka.
Włącz Mięso Do świątecznego Menu, Aby Stół Był Tańszy
Nadchodzą święta. Zdaniem ekspertów menu będzie tańsze, jeśli postawimy na mięso. Wybór produktów mięsnych na świątecznym stole obniży koszty nawet o dziesięć procent. W tym roku nie planuje się znaczących zmian cen podstawowych produktów żywnościowych w okresie przed iw trakcie nadchodzących świąt - zapewnił przewodniczący Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych Władimir Iwanow.
Biały Chleb Był Zły Dla Kobiet
My kobiety oczywiście będziemy musieli pozbyć się makaronu, a zwłaszcza białego chleba. Okazuje się, że są niezwykle szkodliwe dla zdrowia kobiet - twierdzą włoscy naukowcy. Przeprowadzili szeroko zakrojone badanie, które objęło ponad 47 000 mężczyzn i kobiet.
Pieprz Czarny Był Walutą Starożytnej Grecji
Nie ma prawie żadnego przepisu, w którym nie dodaje się szczypty czarnego pieprzu. Jest najbardziej pikantny i pachnący w porównaniu z innymi odmianami. Można go znaleźć w całości, pokruszony lub zmielony. Ojczyzną czarnego pieprzu są Indie.