Proste I Pożywne Przepisy Na Kemping I Kuchnię Polową

Spisu treści:

Wideo: Proste I Pożywne Przepisy Na Kemping I Kuchnię Polową

Wideo: Proste I Pożywne Przepisy Na Kemping I Kuchnię Polową
Wideo: Najlepszy kurczak SŁODKO KWAŚNY jaki zjesz - STIR FRY 2024, Listopad
Proste I Pożywne Przepisy Na Kemping I Kuchnię Polową
Proste I Pożywne Przepisy Na Kemping I Kuchnię Polową
Anonim

Skoro jesteśmy już w XXI wieku i nie jesteśmy przyzwyczajeni do pozbawiania się niczego, nowocześni kempingi oferują wyjątkowe warunki do przyjemnego wypoczynku.

Prąd, czysta woda, kuchnia z kuchenką i kuchenką gazową, lodówki i zamrażarki, ale nadal nie chce się gotować, w pobliżu restauracje i sklepy są zawsze gotowe posiłki.

Jednak podzielimy się czterema szybkimi i proste przepisy na kemping a do gotowania w kuchni polowej:

Zupa żołądkowa ze studniami

500 g pieczarek;

250 g masła;

1 litr świeżego mleka;

pieprz;

papryka;

sol

Pieczarki są myte i krojone na średniej wielkości kawałki. Rozgrzej olej na kuchence gazowej i usmaż grzyby, aby uwolniły ich aromat. Dodaj przyprawy, bardzo mało usmaż. Ostrożnie dodać mleko podgrzane do temperatury pokojowej cienkim strumieniem. Zostaw zupę przez kolejne 10 minut na małym ogniu.

Szpinak z komosą ryżową i ryżem

Przepis na kemping
Przepis na kemping

Zdjęcie: Wania Stoycheva

500 g szpinaku;

100 g komosy ryżowej;

100 g ryżu;

400 ml letniej wody;

pieprz;

olej;

sol.

Oczyszczony i posiekany szpinak włożyć do rozgrzanego tłuszczu. Smażyć lekko, aby uwolnić smak. Dodaj ryż i smaż, aż stanie się przezroczysty. Dodaj letnią wodę i gotuj przez 15 minut, następnie dodaj komosę ryżową i gotuj, aż będzie gotowa. Dopraw czarnym pieprzem i solą.

Gulasz z ziemniakami i groszkiem

Proste i pożywne przepisy na kemping i kuchnię polową
Proste i pożywne przepisy na kemping i kuchnię polową

Zdjęcie: Wania Stoycheva

500 g obranych i obranych ziemniaków;

1 słoik groszku;

1 pomidor;

1 cebula;

1 papryka;

olej;

sol.

Pomidory, paprykę i cebulę podsmażyć na gorącym talerzu. Włóż ziemniaki i dodaj 1 litr letniej wody. Gdy ziemniaki będą już prawie gotowe, dodaj groszek ze słoika i przyprawy. Na małym ogniu pozwól gulaszowi uwolnić tłuszcz.

Ser na talerzu /na 1 porcję/

Proste i pożywne przepisy na kemping i kuchnię polową
Proste i pożywne przepisy na kemping i kuchnię polową

300 g sera feta;

Oliwa z oliwek;

tymianek suchy, pokruszony.

Ser przetarty oliwą i przyprawami układamy na jednorazowych tackach aluminiowych /lub grubej folii/. Ułóż tace na grillu na węgiel drzewny. W razie potrzeby możemy się odwrócić, ale chodzi o podgrzanie sera, aby uwolnił jego aromat, a także wchłonął aromat oliwy z oliwek i tymianku. Początkowo nie wymaga obróbki cieplnej, dlatego należy uważać, aby jej nie rozgotować.

Zalecana: