2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kwasy tłuszczowe mają złożone nazwy i nie są tak dobrze znane jak inne substancje biologicznie czynne, takie jak witaminy. Jednak niezbędne lub niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są niezbędne dla zdrowia i życia każdego człowieka.
Jednym z nich jest tzw. kwas linolenowy.
Jego znaczenie od dawna jest niedoceniane w środowisku naukowym, ponieważ oznaki niedoboru kwasu linolowego były bardziej zauważalne niż lekarze i naukowcy. I są też dość niepokojące. Na przykład brak kwasu linolowego prowadzi do zahamowania wzrostu i ciężkich chorób skóry, które ze względu na nieprzyjemne konsekwencje dla człowieka od dawna ukrywają skutki braku kwasu.
Obecnie wiadomo, że kwas linolenowy jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania siatkówki u ludzi. Należy do grupy kwasów tłuszczowych omega-3 i wiadomo, że są one niezbędne np. do tworzenia komórek nerwowych.
Eskimosi rzadko cierpią na raka i choroby autoimmunologiczne. Wynika to z faktu, że spożywają bardzo dużą ilość ryb w porównaniu do ludzi z innych części świata, a owoce morza są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, co stało się profilaktyką chorób nowotworowych i autoimmunologicznych w tej grupie ludzi.
Pomimo konieczności spożywania pokarmów zawierających kwas linolenowy należy zwrócić uwagę na przedawkowanie, gdyż zakłóci to normalny metabolizm organizmu i zablokuje przemianę kwasu linolenowego do kwasu arachidonowego (także kwasu tłuszczowego). A wysoki poziom kwasu arachidonowego zwiększa ryzyko raka. Z tego powodu dietetycy zalecają stosowanie dobrze zbilansowanej diety, w której wszystkie biologicznie aktywne składniki znajdują się w optymalnych granicach.
W tej chwili nie można z całą pewnością stwierdzić, które tłuszcze zapewniają największe korzyści zdrowotne. Wydaje się, że ostatnio pojawiła się tendencja do skupiania się na wyjaśnianiu zagrożeń zdrowotnych, a nie korzyści.
Jednak dietetyczne kwasy tłuszczowe, które wysuwają się na pierwszy plan w zakresie zapobiegania chorobie wieńcowej i nowotworom to kwasy z grupy omega-3 i omega-6.
Coraz więcej badań dowodzi silnej korelacji między spożyciem ryb a zmniejszeniem częstości występowania zawału mięśnia sercowego. Na przykład kwas dokozaheksaenowy, z grupy kwasów omega-6, jest niezwykle ważny dla małych dzieci. Poprawia pojemność pamięci mózgu, jej niedobór wiąże się z rozwojem zespołu alkoholowego, depresji i agresywnej wrogości. Można go znaleźć w tłustych rybach, mleku matki, mięsie i jajach. Jest to jeden z powodów, dla których matki wolą karmić piersią, kiedy tylko jest to możliwe.
Kwas linolenowy można otrzymać nie tylko z produktów rybnych, ale także z olejów roślinnych. Jest obecny w wielu z nich, takich jak orzechy włoskie i soja. Ale jego najbogatszym źródłem jest olej lniany.
Dobrze zbilansowana dieta przyniesie wiele korzyści zdrowotnych w każdym wieku.
Zalecana:
Bomby Kaloryczne Niebezpieczne Dla Naszego Zdrowia
Niewiele osób może się oprzeć porcji frytek, ale faktem jest, że one i inne pyszne potrawy są niebezpieczne dla naszego zdrowia i są prawdziwe bomby kaloryczne ingerowanie w dietę. Nowe badanie sklasyfikowało 7 najbardziej szkodliwych produktów spożywczych, których spożywanie szkodzi nie tylko szczupłej sylwetce i dobremu zdrowiu.
Korzyści Z żurawiny I Dlaczego Jest Dobra Dla Naszego Zdrowia
Czy wiesz, że żurawina jest dobra dla zdrowia? Jeśli nie, nie martw się, to nowe odkrycie. Do tej pory nie było tego wiadomo żurawina mieć korzyści zdrowotne, więc tutaj omówimy te cechy. Żurawina to małe owoce, które rosną na obszarach górskich, głównie w klimacie umiarkowanym.
Herbata Goździkowa Ma Wiele Zalet Dla Naszego Zdrowia
Powszechnie wiadomo, że większość przypraw jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy. Goździki nie różnią się od siebie i zdecydowanie powinny znaleźć się wśród najlepszych, jeśli nie na samym szczycie. W istocie jest to przyprawa szeroko stosowana w kuchni azjatyckiej i północnoeuropejskiej.
Jakie Tworzywa Są Niebezpieczne Dla Naszego Zdrowia
Mało kto nie zauważył, że w ostatnich dziesięcioleciach niepostrzeżenie plastik stał się integralną częścią naszego życia. W plastikowych opakowaniach można teraz znaleźć nie tylko kosmetyki, ale także wszelkie artykuły spożywcze i napoje. Wszelkiego rodzaju talerze, kubki i pudełka na żywność wykonane są z tworzywa sztucznego.
Najważniejsze Minerały Dla Naszego Zdrowia
Jest 7 ważnych minerałów których nasz organizm potrzebuje na co dzień. Zalecana dzienna dawka każdego z nich to około 100 miligramów. Wszystkie są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu naszego układu krążenia, aktywności mózgu, są ważne dla zdrowia zębów i kości, pozytywnie wpływają na układ nerwowy oraz odpowiadają za dobry nastrój.