2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pokrój zieloną cebulę w długie rurki - po trzy na każdą dłoń. Rurki kroimy w cienkie paski, ale nie do końca.
Cebulę można na chwilę zanurzyć w ciepłej wodzie, aby zwinąć paski. Mniejsze łodygi wkłada się w większe, jak teleskop. Na drewnianym szpikulcu oliwki bez pestek, które posłużą jako łodyga palmy.
Jeśli nie masz oliwek, możesz użyć kawałków ogórka lub czegoś innego. Aby dłonie stały mocno, musisz wbić koniec szpikulca w kawałek ogórka lub większą rzodkiewkę.
Bardzo piękna jest również dekoracja z grzybami i pomidorami. Potrzebny jest koperek, pomidorki koktajlowe, jajka przepiórcze. Można również użyć zwykłych jajek i pomidorów.
Po przygotowaniu sałatki pokrój koperek na małe kawałki i posyp go na wierzchu - to będzie łąka. Ułożyć jajka prosto i przykryć pomidorami pokrojonymi na pół. Możesz narysować kropki majonezem na nakrętce gąbki.
Sałatki posypane żółtym serem można ozdobić kwiatami z warzyw. Potrzebna jest zielona cebula i łodygi pomidora, najbardziej odpowiednie są pomidory koktajlowe i oliwki.
Wybierasz cienkie łodygi piór cebulowych, jeśli nie ma cienkich, możesz wyciąć pióro - będą to łodygi kwiatowe. Wybierz również części odpowiednie do liści.
Przekrój pomidory na pół i uformuj z nich kwiatek. Na środek połóż oliwki bez pestek. Jeśli nie masz pomidorków koktajlowych, możesz improwizować z dowolnymi produktami, które pasują do przygotowanej przez Ciebie sałatki.
Podobne ozdoby można zastosować do innych sałatek, ale ich powierzchnia powinna być płaska i nie wymagać mieszania przed podaniem.
Zalecana:
Grejpfrut Jest Idealny Do Sałatek
Według włoskich dietetyków grejpfrut jest niezasłużenie ignorowany przez miłośników sałatek. Ten owoc doskonale komponuje się z różnymi rodzajami chudego mięsa i jest idealny do sałatek. Oczywiście używa się go również do robienia sałatek owocowych, ale jego smak dodaje wyrafinowania przystawkom i sałatkom.
Właściwe Przechowywanie Zielonych Warzyw I Sałatek
Zielonych warzyw i sałatek nie można długo przechowywać. Bardzo szybko się psują. Nawet jeśli trzymasz je w lodówce, po kilku dniach zaczynają gnić i stają się bezużyteczne. Możesz odłożyć ten proces na jakiś czas. W zależności od różnych zielonych warzyw trwałość jest różna.
Rodzaje Sałatek, Czy Rozróżniasz Od Sałatki Do Sałatki?
Sałatki dają każdemu szefowi kuchni możliwość eksperymentowania z różnymi smakami, kolorami i teksturami. Mogą być proste jako mieszanka różnych warzyw liściastych lub zawierać zaskakujące kombinacje liści, warzyw, nasion lub makaronu. Stanowią doskonały dodatek do mięs, ryb czy owoców morza.
Sos Do Sałatek Z Czerwoną Pomarańczą
Czerwona pomarańcza to jeden z symboli słonecznej Sycylii. Nie smakuje jak zwykła pomarańcza, ma nuty malin i odrobiny czerwonego wina. Mistrzowie kuchni przygotowują sosy, sorbety i niezwykłe koktajle z jego czerwonego rdzenia, oprócz zwykłego zastosowania do sałatek owocowych.
Pomysły Na Dekorowanie Ryżu
Zamiast podawać ryż po prostu ugotowany jako dodatek, możesz wzbogacić go różnymi rodzajami przypraw i warzyw. Łatwe i szybkie do zrobienia przybranie ryżu ze słodką czerwoną papryką. Potrzebne są trzy łyżki oliwy z oliwek, dwieście pięćdziesiąt gramów białego ryżu, sól do smaku, jedna cebula, dwa ząbki czosnku, czarny pieprz do smaku, pół pęczka koperku, dwie czerwone papryki.