2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Rzeżucha uważana jest za miejsce narodzin Iranu, gdzie starożytni Egipcjanie i Rzymianie wykorzystywali ją do pozyskiwania składników odżywczych, które uspokajają układ nerwowy i poprawiają sen.
Z części tej rośliny wytwarza się leki. Jego właściwości lecznicze wspomagają pracę płuc, a także kaszel, zapalenie oskrzeli i grypę. Ponadto jest bardzo przydatny w leczeniu wypadania włosów, poprawia apetyt i trawienie.
Liście rukwi wodnej są bogate w witaminy z grupy B, a także witaminę A, C, sole wapnia, magnez, żelazo, jod, fosfor i inne. Zawiera również witaminę K, która jest niezwykle ważna dla utrzymania zdrowych kości.
Rukiew wodna uważa się nawet, że ma działanie lecznicze w niektórych typach nowotworów złośliwych. Uważa się, że jego zdolność do zwalczania komórek nowotworowych wynika z faktu, że zwiększa poziom przeciwutleniaczy we krwi. Coraz więcej badań pokazuje, że rukiew wodna chroni przed rakiem prostaty, rakiem jelita grubego i rakiem piersi.
Zielone liście rukwi wodnej są przydatne przy problemach z tarczycą i poprawiają aktywność seksualną. Zdarzają się również przypadki, w których kobiety używały go do wywołania aborcji. Niektóre badania wskazują na roślinę jako korzystny sposób leczenia gruźlicy, zaparć i innych.
Niektórzy ludzie używają rukwi wodnej bezpośrednio na skórę w przypadku chorób takich jak zapalenie stawów, ból ucha, egzema, brodawki i świerzb.
Ale korzyści zdrowotne rukwi wodnej na tym się nie kończą. Rukiew wodna jest częścią wielu potraw, uczestniczy w przygotowywaniu różnych sałatek oraz jako przyprawa.
Cenne składniki rukwi wodnej zwalczają chorobotwórcze bakterie i chronią nas przed chorobami. Ponadto jego spożycie prowadzi do zwiększonego wydalania moczu i jest stosowane jako środek moczopędny (utrata płynów) i jest szczególnie odpowiedni dla osób z wysokim ciśnieniem krwi.
To nie przypadek, że ojciec współczesnej medycyny, Hipokrates, stworzył swoją pierwszą klinikę niedaleko miejsca, w którym się wychował. rukiew wodna.
Rukiew wodna jest szybka i łatwa w użyciu. Po umyciu można go przechowywać w lodówce i w razie potrzeby brać udział w przygotowywaniu sałatek, kanapek. Może być również duszony, smażony lub stosowany w różnych zupach.
Rukiew wodna nie jest zalecana w czasie ciąży, ponieważ może powodować krwawienie i poronienie. Jeśli chodzi o karmienie piersią, nie ma wystarczających wiarygodnych danych na temat jego szkodliwości, ale dobrze jest tego unikać, a także przez dzieci poniżej 4 roku życia. Niektóre badania pokazują, że ma on niekorzystny wpływ na osoby z problemami z nerkami oraz wrzodami żołądka i jelit.
Zalecana:
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Za Wspaniałe Korzyści Zdrowotne Ryb
Korzystne kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w bardzo małych ilościach w wołowinie i kurczaku, ale ryby są prawdziwym ich źródłem. Im więcej owoców morza na stole i w Twoim menu, tym lepiej się poczujesz. Co mówi dietetyk? Dieta bogata w ryby może sprawić, że organizm będzie bardziej wrażliwy na sygnał głodu - leptynę.
Gotowanie Na Parze – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gotowanie na parze to niezwykle łatwy i użyteczny sposób przygotowywania potraw. W ostatnich latach ta metoda stała się coraz bardziej popularna, ale nawet starożytni Chińczycy gotowali w ten sposób. Jakie są wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z gotowania na parze?
Korzyści Zdrowotne Miodu
Chociaż lecznicze właściwości miodu znane są ludziom od prawie 6000 lat, produkt ten nie jest regulowany jako lek. Jednak uzdrowiciele ludowi na całym świecie stosują go do wzmocnienia organizmu i jako lekarstwo na wszelkiego rodzaju dolegliwości, od łupieżu i kaca, przez leczenie przeziębień, po profilaktykę raka i chorób serca.
Zasady Gotowania W Kąpieli Wodnej
Gotowanie, jak każda inna metoda gotowania, ma zarówno zalety, jak i wady. Ta metoda obróbki termicznej żywności jest prawdopodobnie najstarsza. Przez tysiąclecia stała się jedną z najlepszych opcji przygotowywania pysznego i zdrowego jedzenia.
