7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady

Spisu treści:

Wideo: 7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady

Wideo: 7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady
Wideo: Zdrowa GORZKA CZEKOLADA jako superfood, czyli dlaczego często jem czekoladę | Dr Bartek Kulczyński 2024, Wrzesień
7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady
7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady
Anonim

Gorzka czekolada zawiera składniki odżywcze, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jest jednym z najlepszych źródeł antyoksydantów na świecie. Badania pokazują, że ciemna czekolada może poprawić zdrowie i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Tutaj 7 korzyści zdrowotnych gorzkiej czekolady:

1. Jest bardzo pożywny

Jeśli jesz jakość ciemna czekolada z wysoką zawartością kakao będziesz wiedział, że jest to w rzeczywistości dość pożywne. Powód - zawiera przyzwoitą ilość rozpuszczalnego błonnika i minerałów. W 100 gramach tabliczki gorzkiej czekolady o zawartości 70-85% kakao znajduje się 11 gram błonnika, dużo żelaza, magnezu, miedzi, manganu, ale także potasu, fosforu, cynku i selenu. Pamiętaj jednak, że w tych 100 gramach jest około 600 kalorii, więc spożywaj ciemną czekoladę z umiarem.

2. Ciemna czekolada jest potężnym źródłem przeciwutleniaczy

Kakao i ciemna czekolada mają wiele silnych przeciwutleniaczy. I są dobre dla naszego zdrowia.

Korzyści z gorzkiej czekolady
Korzyści z gorzkiej czekolady

3. Ciemna czekolada może poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie krwi

Flawanole w ciemnej czekoladzie mogą stymulować śródbłonek, wyściółkę tętnic, do produkcji tlenku azotu. To z kolei zmniejsza opór i ciśnienie krwi. Wiele kontrolowanych badań wykazało, że związki bioaktywne zawarte w kakao mogą poprawiać przepływ krwi w tętnicach i powodować niewielki, ale statystycznie istotny spadek ciśnienia krwi.

4. Obniża poziom cholesterolu i insulinooporność

Spożywanie gorzkiej czekolady może poprawić kilka ważnych czynników ryzyka chorób serca. W kontrolowanym badaniu stwierdzono, że proszek kakaowy znacznie obniża poziom utlenionego cholesterolu LDL u mężczyzn. Zwiększa również HDL i obniża całkowity LDL u osób z wysokim poziomem cholesterolu. Ciemna czekolada może również zmniejszać oporność na insulinę, która jest kolejnym powszechnym czynnikiem ryzyka wielu chorób, takich jak choroby serca i cukrzyca.

5. Może zmniejszyć ryzyko chorób serca

Kilka długoterminowych obserwacji wskazuje na drastyczną poprawę. Badanie przeprowadzone na 470 dorosłych mężczyznach wykazało, że kakao zmniejsza ryzyko śmierci z powodu chorób serca o niewiarygodne 50% w ciągu 15 lat. Inne badanie wykazało, że spożywanie czekolady dwa lub więcej razy w tygodniu zmniejszyło ryzyko zwapnienia w tętnicach o 32%. Inne badanie pokazuje, że spożywanie gorzkiej czekolady więcej niż 5 razy w tygodniu zmniejsza ryzyko chorób serca o 57%.

Kawałki gorzkiej czekolady
Kawałki gorzkiej czekolady

6. Możesz chronić swoją skórę przed słońcem

Związki bioaktywne w gorzka czekolada może być również świetny dla Twojej skóry. Flawonole mogą chronić przed uszkodzeniami słonecznymi, poprawiać ukrwienie skóry oraz zwiększać gęstość i nawilżenie skóry.

7. Może poprawić funkcjonowanie mózgu

Gorzka czekolada może również poprawić funkcjonowanie mózgu. Badanie na zdrowych ochotnikach wykazało, że spożywanie kakao przez pięć dni poprawia przepływ krwi do mózgu. Kakao może również znacznie poprawić funkcje poznawcze u osób starszych z niepełnosprawnością umysłową.

Należy również pamiętać, że duża część czekolady na rynku nie jest zdrowa. Wybieraj produkty wysokiej jakości - gorzka czekolada z 70% lub wyższą zawartością kakao.

Zalecana: