2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Gorzka czekolada zawiera składniki odżywcze, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jest jednym z najlepszych źródeł antyoksydantów na świecie. Badania pokazują, że ciemna czekolada może poprawić zdrowie i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Tutaj 7 korzyści zdrowotnych gorzkiej czekolady:
1. Jest bardzo pożywny
Jeśli jesz jakość ciemna czekolada z wysoką zawartością kakao będziesz wiedział, że jest to w rzeczywistości dość pożywne. Powód - zawiera przyzwoitą ilość rozpuszczalnego błonnika i minerałów. W 100 gramach tabliczki gorzkiej czekolady o zawartości 70-85% kakao znajduje się 11 gram błonnika, dużo żelaza, magnezu, miedzi, manganu, ale także potasu, fosforu, cynku i selenu. Pamiętaj jednak, że w tych 100 gramach jest około 600 kalorii, więc spożywaj ciemną czekoladę z umiarem.
2. Ciemna czekolada jest potężnym źródłem przeciwutleniaczy
Kakao i ciemna czekolada mają wiele silnych przeciwutleniaczy. I są dobre dla naszego zdrowia.
3. Ciemna czekolada może poprawić krążenie krwi i obniżyć ciśnienie krwi
Flawanole w ciemnej czekoladzie mogą stymulować śródbłonek, wyściółkę tętnic, do produkcji tlenku azotu. To z kolei zmniejsza opór i ciśnienie krwi. Wiele kontrolowanych badań wykazało, że związki bioaktywne zawarte w kakao mogą poprawiać przepływ krwi w tętnicach i powodować niewielki, ale statystycznie istotny spadek ciśnienia krwi.
4. Obniża poziom cholesterolu i insulinooporność
Spożywanie gorzkiej czekolady może poprawić kilka ważnych czynników ryzyka chorób serca. W kontrolowanym badaniu stwierdzono, że proszek kakaowy znacznie obniża poziom utlenionego cholesterolu LDL u mężczyzn. Zwiększa również HDL i obniża całkowity LDL u osób z wysokim poziomem cholesterolu. Ciemna czekolada może również zmniejszać oporność na insulinę, która jest kolejnym powszechnym czynnikiem ryzyka wielu chorób, takich jak choroby serca i cukrzyca.
5. Może zmniejszyć ryzyko chorób serca
Kilka długoterminowych obserwacji wskazuje na drastyczną poprawę. Badanie przeprowadzone na 470 dorosłych mężczyznach wykazało, że kakao zmniejsza ryzyko śmierci z powodu chorób serca o niewiarygodne 50% w ciągu 15 lat. Inne badanie wykazało, że spożywanie czekolady dwa lub więcej razy w tygodniu zmniejszyło ryzyko zwapnienia w tętnicach o 32%. Inne badanie pokazuje, że spożywanie gorzkiej czekolady więcej niż 5 razy w tygodniu zmniejsza ryzyko chorób serca o 57%.
6. Możesz chronić swoją skórę przed słońcem
Związki bioaktywne w gorzka czekolada może być również świetny dla Twojej skóry. Flawonole mogą chronić przed uszkodzeniami słonecznymi, poprawiać ukrwienie skóry oraz zwiększać gęstość i nawilżenie skóry.
7. Może poprawić funkcjonowanie mózgu
Gorzka czekolada może również poprawić funkcjonowanie mózgu. Badanie na zdrowych ochotnikach wykazało, że spożywanie kakao przez pięć dni poprawia przepływ krwi do mózgu. Kakao może również znacznie poprawić funkcje poznawcze u osób starszych z niepełnosprawnością umysłową.
Należy również pamiętać, że duża część czekolady na rynku nie jest zdrowa. Wybieraj produkty wysokiej jakości - gorzka czekolada z 70% lub wyższą zawartością kakao.
Zalecana:
10 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Płynących Z Picia Czarnej Herbaty
Z wyjątkiem wody czarna herbata to najczęściej spożywany napój na świecie. Ma silny aromat i zawiera więcej kofeiny niż inne rodzaje herbaty. Ten napój jest bogaty w składniki odżywcze, które pomagają złagodzić różne problemy zdrowotne.
10 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Płynących Z Picia Zielonej Herbaty
Zielona herbata to najzdrowszy napój na świecie. Jest przepełniony antyoksydantami i składnikami odżywczymi, które mają korzystny wpływ na organizm. Oto 10 imponujących korzyści zdrowotnych od spożywanie zielonej herbaty poparte dowodami w czasie.
10 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Ze Spożywania Siemienia Lnianego
Od wieków siemię lniane cenione jest za swoje dobroczynne właściwości dla organizmu. Do tej pory uważany jest za jeden z tzw. „Superfoods” i jest jednym z ulubionych składników w jadłospisie osób, które zmagają się z nadwagą. Oto 10 korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania siemienia lnianego dzięki czemu umieścisz go na swojej liście ulubionych potraw.
7 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Picia Kawy
Ulubiona, gorąca kawa, bez której nie możemy! Oprócz tego, że jest nieodparcie smaczny, przyjemny i orzeźwiający, jest również użyteczny. Dokładnie. Kawa posiada szereg sprawdzonych, zdrowotnych właściwości na organizm. Oto, w czym może nam pomóc:
11 Sprawdzonych Korzyści Zdrowotnych Komosy Ryżowej
Komosa ryżowa jest jednym z najpopularniejszych zdrowych produktów spożywczych na świecie. Jest bezglutenowa, bogata w białko i jest jednym z niewielu pokarmów roślinnych zawierających wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Jest również bogaty w błonnik, magnez, witaminy z grupy B, żelazo, potas, wapń, fosfor, witaminę E i przeciwutleniacze.