Płatki Owsiane - Idealne śniadanie?

Wideo: Płatki Owsiane - Idealne śniadanie?

Wideo: Płatki Owsiane - Idealne śniadanie?
Wideo: OWSIANKI mistrzów - 3 pomysły na pyszne płatki owsiane 2024, Listopad
Płatki Owsiane - Idealne śniadanie?
Płatki Owsiane - Idealne śniadanie?
Anonim

Owsianka jest doskonałym źródłem energii i siły o poranku. Zbiór owsa odbywa się jesienią, ale owsianka jest dostępna przez cały rok.

Owies jest bogatym źródłem magnezu, minerału, który odgrywa rolę w tworzeniu ponad 300 enzymów, w tym zaangażowanych w wchłanianie glukozy i wydzielanie insuliny.

Owies to wytrzymałe zboże, które może rosnąć w złych warunkach glebowych. Wyrazisty smak zawdzięcza procesom przetwarzania po czyszczeniu.

Świeżo przygotowane płatki owsiane to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia, zwłaszcza jeśli próbujesz zapobiegać chorobom serca lub cukrzycy lub je leczyć.

Owies, otręby owsiane i płatki owsiane zawierają specyficzny rodzaj błonnika. Znane są jako beta-glukany. Dobroczynne działanie tego specjalnego błonnika na poziom cholesterolu zostało udowodnione już od 1963 roku.

Płatki musli
Płatki musli

Według badań osoby z wysokim poziomem cholesterolu potrzebują tylko 3 gramów rozpuszczalnego błonnika dziennie. Są zawarte w misce płatków owsianych. Dzięki niemu możliwe jest obniżenie całkowitego cholesterolu nawet o 23,8%.

Płatki owsiane mogą mieć inny mechanizm ochronny. Związki antyoksydacyjne awenantramidy pomagają zapobiegać uszkodzeniom spowodowanym przez wolne rodniki. Zmniejsza to ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Szereg badań wykazało, że regularne spożywanie pełnych ziaren zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2. Płatki owsiane są doskonałym źródłem manganu, selenu, witaminy B1, błonnika pokarmowego, magnezu, fosforu i innych.

Zalecana: