Tradycje Trifon Zarezan

Wideo: Tradycje Trifon Zarezan

Wideo: Tradycje Trifon Zarezan
Wideo: Trifon Zarezan, Smyadovo municipality 2024, Listopad
Tradycje Trifon Zarezan
Tradycje Trifon Zarezan
Anonim

W piosenkach najczęściej śpiewa się miłość, wino i przyjaźń. W jakiś sposób wszystkie trzy są połączone. Ale nie zagłębiajmy się w zbyt filozoficzne tematy, ale zwróćmy uwagę na wino. Przynosi miłość, przychodzi z miłością i ogólnie miłość i wino idą w parze. Dlatego ten argument o Walentynkach jest bez znaczenia Dzień Trifona. Ale wróćmy do wina.

Mamy Dzień Trifona obchodzony jest w nowym stylu 1 lutego, a w starym stylu 14 lutego. Ciekawostką tego święta są stare bułgarskie tradycje, które w niektórych miejscach Bułgarii są przestrzegane do dziś. To właśnie jest dobre w tradycji, im jest starsza, tym lepiej, podobnie jak stare wino i stara przyjaźń.

Więc dla tradycji razem Dzień Trifona - na ten temat możemy długo rozmawiać. Przyjrzyjmy się zwyczajom związanym z dniem dobrego wina.

Najważniejsza tradycja święta związana jest z pierwszym w roku cięciem winorośli. Odbywa się to w celu uzyskania dużych i dobrych zbiorów przez cały rok. Stąd nazwa Dzień Trifona - Przycięte.

Święto wina
Święto wina

Bułgarscy gospodarze tradycyjnie muszą wstać przed wschodem słońca i na małej miedzianej patelni usmażyć kurczaka faszerowanego ryżem. Ładnie mieści się w filiżance wino i razem z kurczakiem i chlebem domowej roboty mężczyzna idzie do winnicy, gdzie gromadzą się wszyscy mężczyźni z wioski. To początek wakacji.

Ta pora roku jest jedyną, w której plantatorzy winorośli nie mają zbyt wiele pracy i mogą się zebrać razem i dobrze się bawić. Potem przychodzi wiosna i rozpoczynają się prace nad nowym plonem. Dlatego wakacje trwają 3 dni - dużo zabawy, wino i śmiech.

Kiedy idą do winnicy, mężczyźni żegnają się, a następnie odcinają z winorośli trzy kije, potem wlewają wino do winorośli, ponownie żegnają się – to rytuał porzucenia. Trzeba wybrać, który ze wszystkich ludzi będzie królem winnic. Po wybraniu należy go ozdobić wieńcami z kijów winorośli, siedzącymi na jeźdźcu.

Winnice
Winnice

Rowerzysta został pociągnięty przez innych mężczyzn i wrócił do centrum wsi. Wszystkie domy zaczynają być zwiedzane - gospodarze muszą się wyprowadzić wino, aby dać najpierw królowi, a potem innym. Gdy wino pozostaje w kotle, spryskuje się nim króla, a następnie wypowiada błogosławieństwo.

Kiedy dotrą do domu króla, przebiera się w nowe i czyste ubrania i siada przy dużym stole, przy którym mogą uczestniczyć wszyscy mieszkańcy wioski. Kolejne dwa dni wakacji nazywają się trifunci. Oznaczone są na różne sposoby - w celu ochrony przed wilkami.

Kobiety wyrabiają chleb rytualny, rozdają go sąsiadom, a to, co zostało w mleku zwierzęcia. Odbywa się to po to, aby każdy mógł chronić się przed wilkami – zarówno ludźmi, jak i zwierzętami.

W te dwa dni kobiety w ogóle nie powinny robić na drutach, szyć ani używać nożyczek.

Zalecana: