Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?

Spisu treści:

Wideo: Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?

Wideo: Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Wideo: Madera - ciasto na Boże Narodzenie | Co upiec na święta? 2024, Listopad
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Ciasto Czy Ciasto Na Boże Narodzenie?
Anonim

Kiedy nadchodzą Święta Bożego Narodzenia, prawie każda gospodyni domowa zastanawia się, jakie świąteczne danie przygotować na obiad i czy przywitać swoją rodzinę i bliskich ciasto lub ciasto na Boże Narodzenie. Możliwości mogą być naprawdę niezliczone, a jeśli rodzina jest duża, nic nie stoi na przeszkodzie, aby to zrobić Świąteczny placek i Świąteczny placek.

Aby jednak zaimponować bliskim, najlepiej zaskoczyć ich czymś bardziej niezwykłym. Oznacza to, że bez względu na to, czy wybierzesz ciasto lub ciasto, dobrze, że są nie tylko z serem i jajkami, ale z innym nadzieniem, aby dopasować się do świątecznego nastroju.

Oto dwa bardzo proste przepisy, które zainspirują każdą gospodynię domową:

Ciasto z pieczoną skórką i kiszoną kapustą

wirująca banitsa
wirująca banitsa

Zdjęcie: Dobrinka Petkova

Niezbędne produkty: 2 1/2 szklanki wody, 1 łyżka octu, 1 łyżka oleju, 1 szczypta soli, mąka – tyle, ile wchłonie ciasto, roztopione masło do smarowania, 1 średnia kapusta kiszona, 1 szklanka pokruszonych orzechów włoskich, olej z duszonej kapusty

Sposób przygotowania: Nadzienie do ciasta przygotowuje się poprzez duszenie drobno posiekanej kapusty z odrobiną tłuszczu, a na koniec dodanie do niej zmielonych orzechów.

Z mąki, wody, octu, oleju i soli zagnieść gładkie ciasto. Oddziel od niego 4 kulki wielkości jajka. Rozwałkuj je na cieście wielkości patelni, na której je upieczesz. Upiecz je z obu stron w piekarniku i ułóż jeden na drugim.

Resztę ciasta podziel na 8 kulek i zrób ciastka wielkości spodka do kawy. Posmaruj je roztopionym masłem i połącz w 4. Następnie rozwałkuj 2 skórki, które są większe od patelni o około 8 cm. Jedną skórkę kładziemy na wysmarowanej patelni i posypujemy olejem, a na niej układamy upieczone skórki, które posypane są masłem i farszem z kapusty. Druga skórka jest kładziona na wierzchu, a jej brzegi są zawijane. Piec w nagrzanym do 220 stopni piekarniku.

Chleb oliwkowy

Chleb oliwkowy
Chleb oliwkowy

Niezbędne produkty: 800 g mąki, 1 1/2 jogurtu, 1 1/2 łyżeczki. soda oczyszczona, 3 jajka, 3 łyżki oleju, 1/2 szklanki cukru pudru, 1/2 łyżeczki soli, 100 g czarnych i zielonych oliwek bez pestek

Sposób przygotowania: Wszystkie produkty miesza się do uzyskania ciasta. Oddziel 1 żółtko, aby posmarować ciasto bożonarodzeniowe, a oliwki pokroić na małe kawałki lub kółka i na koniec dodać do gotowego ciasta. Powstaje z niego bochenek, który odstawia się na około 1 godzinę. Następnie upiecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku. Gdy jest gotowy, spryskaj go lekko wodą i zawiń w ręcznik, aby zmiękczyć.

Zalecana: