2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mięso zawiera dużo energii. Ale jeśli chcesz go zastąpić, jedz rybę. Jest prawie całkowitym zamiennikiem mięsa, ale zawiera mniej żelaza. Zamiast tego ma szeroką gamę różnych minerałów i witamin.
Makrela, ostrobok, łosoś i tuńczyk zawierają dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo przydatne dla organizmu, zwłaszcza jeśli nie jesz mięsa.
Mięso można, ale tylko tymczasowo, zastąpić świeżym mlekiem, jogurtem, twarogiem, jajkami i orzechami. Jednak rośliny strączkowe mogą go zastąpić, ponieważ zawierają cenne aminokwasy.
Mięso dostarcza organizmowi białka, jeśli jest ich za mało, zaczynają się problemy z aktywnością mięśni, a przede wszystkim z aktywnością mięśnia sercowego.
Należy jednak pamiętać, że oprócz przydatnych białek i żelaza mięso zawiera tłuszcz i cholesterol. Jeśli nie jesz mięsa, w Twoim menu powinny znaleźć się codzienne zupy i dania z roślin strączkowych i płatków zbożowych, owoce morza, sałatki, owoce i orzechy.
Kasza gryczana to bardzo przydatne zboże, bogate w żelazo i witaminy. Płatki owsiane są bogate w tłuszcze roślinne, pomagają pozbyć się cholesterolu i normalizują ciśnienie krwi. Większość składników odżywczych znajduje się w pełnych ziarnach, a nie w rafinowanych produktach mącznych.
Rośliny strączkowe są bardzo cenne, ponieważ zawierają wysoki procent białka. Soja zawiera czterdzieści procent białka i dlatego jest polecana jako substytut mięsa.
To nie przypadek, że z soi wyrabia się mięso mielone – substytut mięsa, a także kęsy soi, których wygląd powinien pocieszyć miłośników mięsa, którzy przeszli na dietę wegetariańską.
Rośliny strączkowe są bogate w witaminy z grupy B i przydatne pierwiastki śladowe, a ponieważ zawierają błonnik i błonnik, mają dobry wpływ na proces trawienia.
Groch jest bardzo bogaty w białko i witaminy, dlatego warto to podkreślić, jeśli zdecydujesz się zrezygnować z mięsa.
Zalecana:
Kiedy I Gdzie Możemy Zastąpić Cukier Miodem
Wielu z nas wie, że cukier jest dość szkodliwy, ale wciąż nie wyobrażamy sobie bez niego niektórych potraw i napojów. Szczególnie miłośnicy słodyczy. Nie mogą nawet myśleć o niejedzeniu ciast czy innych ciastek. Rzeczywiście cukier jest szeroko stosowanym produktem w gospodarstwie domowym.
Dlaczego I Jak Zastąpić Czerwone Mięso Grzybami?
Ostatnio coraz więcej dietetyków uważa, że pokarmy białkowe pochodzenia zwierzęcego są szkodliwe. Faktem jest, że dana osoba spożywa mięso, jajka i inne podobne pokarmy w większych ilościach niż to konieczne. Problem polega na tym, że białko pochodzenia zwierzęcego, które nie jest wchłaniane z przewodu pokarmowego, zaczyna się rozkładać i w wyniku tej reakcji w jelicie powstaje wiele toksyn (amoniak, metan, siarkowodór, histamina, nitroamina, itp.
Czerwone Mięso Może Być Niebezpieczne Dla Zdrowia
Regularne spożywanie smażonego lub pieczonego czerwonego mięsa, zwłaszcza wieprzowiny i boczku, zwiększa ryzyko raka pęcherza, ostrzegają naukowcy z Cancer Center na University of Texas. „Dobrze wiadomo, że obróbka cieplna mięsa w wysokich temperaturach wytwarza aminy heterocykliczne, które powodują raka.
Czym Zastąpić Mięso
Mięso zawiera niezbędne aminokwasy i białka, bez których organizm ludzki nie może dobrze funkcjonować. Ponadto mięso zawiera wiele cennych minerałów, w tym żelazo, a także wiele witamin. Według ekspertów mięso można zastąpić niektórymi produktami, które zawierają cenne białka i aminokwasy, a także minerały i witaminy.
Co Może, A Czego Nie Może Być Na Stole Na Nowy Rok
Nowy Rok to jedno z największych świąt, które uroczyście obchodzone jest w każdym domu. Do niedawna witanie jej kojarzyło się głównie z wymianą prezentów, ale teraz odbywa się to w większości rodzin na Boże Narodzenie. Jednak to, co się nie zmieniło, niezależnie od minionych dziesięcioleci i zmian samego społeczeństwa, to stół noworoczny.
