Odpowiednie Przyprawy Do Pizzy

Wideo: Odpowiednie Przyprawy Do Pizzy

Wideo: Odpowiednie Przyprawy Do Pizzy
Wideo: Pizza domowa - co musisz wiedzieć, żeby zrobić genialną pizzę 2024, Listopad
Odpowiednie Przyprawy Do Pizzy
Odpowiednie Przyprawy Do Pizzy
Anonim

Bazylia jest jedną z najczęściej używanych przypraw do pizzy. Niektóre rodzaje bazylii mają podobny aromat do goździków lub gałki muszkatołowej.

Drobno posiekane świeże liście bazylii są używane do robienia pizzy, dodawane do sosów do spaghetti i makaronów. Możesz użyć suszonej bazylii, ale pizza najsmaczniejsza staje się ze świeżą bazylią.

Majeranek jest również powszechnie stosowaną przyprawą do robienia pizzy. Nawet starożytni Rzymianie używali majeranku do przyrządzania wielu potraw.

Majeranek poprawia trawienie i uspokaja nerwy, ma bardzo bogaty aromat. Majeranek to jedna z najczęściej używanych przypraw w kuchni włoskiej.

Majeranek jest używany bardzo ostrożnie, ponieważ przesadzenie może zepsuć smak pizzy i sprawić, że będzie cierpka i niezbyt przyjemna. Majeranek nadaje się do pizzy z mięsem, a także do pizzy z rybami i owocami morza.

Odpowiednie przyprawy do pizzy
Odpowiednie przyprawy do pizzy

Oregano służy do wyrobu wielu rodzajów pizzy – warzywnej, mięsnej i rybnej. Nadaje się również do pizzy z owocami morza. Dobrze jest używać świeżego, ale dopuszczalne jest również użycie suszonego oregano.

Pieprz czarny jest jedną z najczęściej używanych przypraw do przygotowania pizzy. Pieprz czarny poprawia trawienie.

Do przygotowania pizzy używa się zwykłej i kędzierzawej pietruszki. Służą do posypywania gotowej pizzy. Suszona pietruszka nie ma bogatego aromatu świeżej przyprawy.

Ale jeśli potrzebujesz użyć suszonej pietruszki, dodaj ją do sosu do pizzy. Dobrze komponuje się zarówno z sosem na bazie czerwonego pomidora, jak i sosem z białego majonezu.

Przygotowując pizzę, najlepiej dodać suche przyprawy do ciasta, a świeżymi przyprawami posypać gotowe do pieczenia ciasto lub świeżo upieczoną pizzę.

Zalecana: